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养生菜、提神粥 专治伏天睡觉不解乏

沈阳医疗专业记者李霆李霆,沈阳晚报编辑、记者,《健康时报》特约记者,黑龙江《家庭保健报》特约记者,山东《家庭健康》杂志特约记者。沈阳都市广播《第一健康》节目主持人。中国新闻网、新民网健康频道特约撰稿人。电子信箱:heroliting@163.com微信号:heroliting看TA的文章>>

       伏天睡觉不解乏
       吃点养生菜 喝些提神粥 

      
       “睡不醒、没力气。” “睡觉为啥不解乏?”……进入伏天之后,这样的抱怨此起彼伏。其实,疲倦乏力、食欲不振作为炎夏带给人们的主要负面影响,早已引起中医学、营养学的关注。沈阳晚报、沈阳网记者采访了相关专家,为您送上解决之道。

       湿气重易致人疲倦、落枕

       中国人力资源和社会保障部教育培训中心养生专家赵利仁表示,导致人们出现疲乏、劳累、困倦的主要原因是湿气过重。暑湿是三伏天主要的气候特征。湿气过重,阻碍了阳气的升发,所以才出现一系列症状。除了身体乏力、嗜睡以外,还有人表现为失眠、脚沉、小腿肿胀、小腿酸疼、落枕。值得一提的是,很多在夏季常常落枕的人以为自己是因为睡姿不对导致的。其实不然。夏季经常落枕,也可能是湿气过重所致。赵利仁解释,在人体的肩颈部有多条经络,如小肠经、膀胱经等,湿气过重,易阻碍经络畅通,发生落枕。

       赵利仁建议,夏天睡觉不解乏的人可以试试养生菜和提神粥。所谓养生菜,就是鲜姜拌酱油。很多人知道姜有驱寒的作用,却不知道它也能够祛湿、生阳。早饭的时候,可以取鲜姜适量,拌少量酱油,做小菜食用,不仅辛辣味小,而且提神效果良好。

       提神粥的做法也很简单。食材主要包括黑豆、红小豆和薏米。黑豆四分之一,红小豆四分之一,薏米二分之一,先长时间浸泡,再进行熬煮,水可适量多放。在伏天食用此粥,有良好的健脾利湿补肾作用。

       此外,人们在伏天切记不要贪凉,经常待在空调房内或者贪食冷饮,体内会积蓄大量湿气,抑制阳气升发。同时,人们也不要因为天气热就停止一切运动。适量运动也是除湿的好办法。

       养足精神需多吃瓜果梨桃

       解放军第202医院营养师张智告诉记者,伏天温度高,湿度大,白昼时间长,人们的睡眠时间相对短等,会使得人的胃口下降,汗液增多。机体因此丧失大量水分、无机盐类、维生素、蛋白质和氨基酸,加之夏季胃液分泌相对减少,功能低下,影响消化吸收,致使营养补充相对减少,从而出现眩晕、乏力、疲倦等症状。

        张智表示,很多人会选择冰凉的饮品作为补水的方式。其实,大汗之后不可暴食冷饮,以避免引起胃肠道血管的突然收缩,甚至发生痉挛。与喝水相比,人们多吃夏季的瓜果梨桃是更好的选择。这样能迅速、全面地补充营养。

       张智建议,在补充营养时可以适当吃点“苦”。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。

       沈阳晚报、沈阳网记者 李霆  实习生 崔婉楠

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