搜狐媒体平台美食频道,自2014年8月份开通以来,得到了各方小伙伴的大力支持。美食达人们,民间大厨们,资深吃货们,纷纷分享关于美食的体会:探店、秀厨艺,百科,杂谈,各类文章应接不暇。
为了让小伙伴们更加熟悉我们的达人,和达人一起,发现更多好吃的、好玩的。即日起,美食频道每日会介绍一位美食达人,坐镇美食客厅,呼唤更多的小伙伴加入搜狐媒体平台的美食频道,愉快地玩耍。
今日美食客厅主人:蛋蛋IN北京
先来认识一下蛋蛋:本名董孟浩,台湾人。台湾旅游/美食作家、美食名博博主、美食达人,作有《拾味台北-真滋味》、《拾味台北-心旅行》旅游美食系列书。
出生于台湾名厨世家,因从小对食物的敏锐味蕾,成为一路寻找美食的达人,透过自己的舌头与对各国料理的认知,以图文的方式在博客上与大家分享心得与制作方法。从搬来北京至今,尝遍了超过400家的京城美食餐厅。其美食博客和微博被关注上百万次,特色博文热受追捧。经常受邀为美食杂志撰稿,或参与各种美食品鉴会,担任专家评委。
蛋蛋IN北京推荐清单:
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