【育儿】婴幼儿、儿童该吃多少盐

　　盐？不盐？不盐？盐？当宝宝开始辅食，盐的纠结，就如影随形。 老人说：宝宝不吃盐会没劲，走路不稳；麻麻说：不盐，可又担心宝宝不爱吃辅食，是因为辅食没味道，不好吃。宝宝VS盐，到底如何呢？

　　1、婴儿为什么不用额外吃盐？

　　根据《中国居民膳食指南（2007）》及国外指南，婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物，而是吃原味食物。

　　有人会有疑问：孩子不吃盐怎么能行呢？我们成人每天不都得吃盐呀？

　　根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》，对于6-12月婴儿来说，每天需要350毫克（mg）的钠。奶类及其他辅食表示：“小case，我们有人体需要的钠，一般只要宝宝正常进食，摄入的钠足够生理需要。”

　　有些妈妈认为：宝宝不爱吃辅食是因为辅食没味道，不好吃！

　　事实上：第一，宝宝的味觉比大人要宽广，不能用大人的口味来衡量孩子的味觉，把大人味觉习惯强加给宝宝；第二，宝宝的味觉习惯正处于发育中，对调味品的刺激比较敏感，加调味品还容易造成宝宝干扰或拒绝没有味道的原味食物。

　　2、幼儿、儿童该吃多少盐？

　　根据最新版参考摄入量，1-3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），比6-12月大婴儿多350毫克，差不多翻倍的节奏哦。麻麻别急着去找盐罐，盐的需求量是上升了，可宝宝的食物版图也扩大了，奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等，齐心协力为宝宝提供等额的钠。因此，有资料提示，在婴幼儿的喂养中，3岁之前也不用添加钠盐，这样可以让宝宝们更好的体味天然食物的味道，且可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率，一举两得哦。

　　如果说1岁以内不给孩子孩子吃盐，很多家长还能接受，3岁以内不给孩子吃盐，很多人会觉得实在太“残忍”！

　　当然了，3岁之前不吃盐，是个理想状态，现实中很多家庭的宝宝1岁以后已经和大人一起吃饭了，完全没盐不可能。但是，1-3岁的幼儿还是尽量少吃盐甚至不吃盐，让宝宝养成清淡饮食的好习惯。

　　4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身含有的钠，必须通过食盐获取的那部分钠也不多，1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。事实上，我们给孩子吃的食盐，很可能会远远超过推荐的量。但，为了孩子今后的健康，还是让孩子尽可能少的摄入食盐。

　　3、不吃盐孩子就没有劲吗？

　　很多人会说，不吃盐哪能行？不吃盐会没劲！

　　奶奶们的观念，其实是时代缩影，在以前，普通老百姓家庭吃盐就成“奢侈”，甚至几天吃不到盐，还要进行繁重的体力劳动。这样下来，人体流失的钠得不到补充，会导致体内缺乏，出现电解质紊乱，导致人体乏力。这种情况下，不吃盐会真的没劲。

　　然而，时过境迁，如今吃不到盐的家庭已经不复存在。对于3岁以内的婴幼儿，一般情况下（非疾病导致进食不足而发生电解质紊乱），不吃盐孩子就没有劲显然不妥，不吃盐孩子走路会迟的说法更是站不住脚。

　　4、为什么要养成清淡口味？

　　在传统美食往往是重口味的，重盐、重糖、重油及重调料。而这种饮食往往导致盐、糖摄入过多，增加高血压、肥胖等发病风险。重口味具有地区性、家族性或家庭性的特点，宝宝在娘胎里可能就饱受重口味的“戕害”，出生后又被重口味“征服”。因此，这种恶性循环越早结束对健康越有利。

　　5、吃盐多与高血压真有关系吗？

　　高血压的流行病学调查证实，人群的血压水平和高血压的患病率均与食盐的摄入量密切相关，吃盐多的地区，高血压的发病率相对就高。

　　临床高血压的干预治疗证实，当食盐摄入增加时，血压就升高。如每天食盐量减少2.4克，健康人的平均收缩压克降低2.3mmHg，舒张压可降低1.4 mmHg。

　　建议6岁以上的人群每天食盐摄入量控制在6克。

　　6、预防高血压需要从娃娃抓起吗？

　　有新手妈妈告诉我：“我不想这么早给我家宝宝吃盐，但是家里老人不同意”。他们的理由是：“我以前就是这样喂你的，不是好好的吗？”

　　事实上，2002年时，我国高血压患者已经达到1.6亿，平均每年增加300万人。估计我国有超过2亿高血压患者，每10个成年人中就有超过2人患高血压。而高血压会有家族遗传性。

　　建议6岁以上人群每天食盐摄入量要控制在6克，WHO建议控制在5克。而2002年的调查结果显示，我国居民平均每标准人日食盐的摄入量12克，有的地区高达17克以上。

　　高血压需要以预防为主。因此，倡导清淡低盐饮食已经是当务之急，迫在眉睫，而非危言耸听。从婴儿期开始控制和降低盐的摄入量，对预防成年后高血压等有重要意义。预防成人慢高血压等，从娃娃抓起！！！

　　7、那么，问题来了，1克食盐有多少？

　　1克食盐相当于一个黄豆粒大小。通常1个茶鸡蛋就含有1克食盐，1个咸鸭蛋则含有2-3克食盐。