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虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点 闻名于全球，但是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把18款智利最顶级的葡 萄酒比喻为“智利葡萄酒18罗汉”。这18罗汉囊括了智利最顶级酒庄的顶尖系列。
1、蒙特斯大M（Montes M）
蒙 特斯酒厂是智利最顶尖的高品质酒厂之一，其最为有名的葡萄园在智利最著名的红葡萄酒产地——空加瓜谷的阿帕尔塔（Apalta）。蒙特斯成功推出了一系列 高质量葡萄酒，成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一。该酒庄酒标的图案是一位手持葡萄的天使。蒙特斯大M与蒙特斯紫天使（Montes Purple Angel）和蒙特斯富乐（Montes Folly）并称为蒙特斯酒庄顶级葡萄酒“三剑客”。
2、蒙特斯富乐（Montes Folly）
如上文所说，蒙特斯富乐也是蒙特斯的顶级葡萄酒，与蒙特斯大M风格不同：一个狂野，一个经典，但是都极富魅力，有异曲同工之妙。蒙特斯富乐是智利的顶级西拉葡萄酒。
3、桑塔丽塔真实家园（Santa Rita Casa Real）
桑 塔丽塔酒庄是智利第三大酒庄，该酒庄以生产高品质的葡萄酒而闻名，曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。真实家园是该酒庄最高端 的葡萄酒，1989年正是真实家园的第一个年份。2013年，1989年份的真实家园被世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》评选为“传奇之酒”。
4、伊拉苏马克西米诺（Errazuriz Don Maximiano）
伊 拉苏酒庄的历史可以追溯到1870年，为伊拉苏家族所有。这个家族名声显赫，曾出过4位总统、两位大主教以及多名企业家。马克西米诺是伊拉苏酒庄旗下酒款 之一，采用位于阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）的赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和西拉（Shiraz）混酿而成。自2005年份来，该酒所获评分基本超过90分，其中，2006年份酒获得罗伯帕克94的高分评价。
5、桑雅（Sena）
桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄庄主与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维（Robert Mondavi）两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。“Sena”在西班牙语中具有“富裕、精细、内涵”的意思。桑雅干红采用赤霞珠、梅洛、卡曼尼、品丽珠、小味儿多和马尔贝克混酿而成。
6、伊拉苏查德威克（Errazuriz Chadwick）
提 到这款酒，人们就会想起2004年的柏林品酒会。伊拉苏家族的第5代传人委托英国著名的酒评家史蒂文?斯珀里尔（Steven Spurrier）在柏林安排了一次品酒会，邀请了36位欧洲酒评家及买家，盲品比试16款顶级葡萄酒。盲品结果是2000年的伊拉苏查德威克排名第一， 一举击败了法国波尔多名庄酒。
7、活灵魂（Almaviva）
这 是法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）与智利干露酒庄联手的结晶，采用典型的波尔多红葡萄混酿而成，体现了两种文化巧妙的碰撞。该酒一经面世就获得了智利以及国际葡萄酒 界的高度赞扬，被誉为“智利酒王”。活灵魂2008曾获得罗伯特?帕克92分的高分评价。
8、卡门金牌（Carmen Gold Reserve）
卡门酒庄是第一任庄主的妻子的芳名，可以说“卡门酒庄”是庄主与妻子爱情的见证。1987年，酒庄由桑塔丽塔酒庄的主人瑞卡度?卡罗（Ricardo Claro）收购。经过大规模的投资，酒庄呈现出焕然一新的面貌。这是卡门酒庄的招牌酒，品质卓越。
9、天鹰（Altair）
从 2001年起，有着“新世界最佳酒庄”之称的圣彼特集团（San Pedro）启动了一项重大项目，即建立一个只酿造最高水准智利葡萄酒的精品酒庄，天鹰酒庄因此孕育而生。Altair意为“牛郎星”，牛郎星是天鹰座恒 星中最耀眼夺目的星星，是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰葡萄酒是上卡恰布艾尔谷（Cachapoal Valley）的最佳代表，也被视为智利最佳葡萄酒之一。
10、拉博丝特阿帕塔丘（Casa Lapostolle Clos Apalta）
该酒是拉博丝最顶级的酒款，经典的波尔多混酿。什么都不说了，该酒2005年份曾被《葡萄酒观察家》评为百大酒款第一名。
11、金色圣殿（Domus Aurea）
这款以赤霞珠为主的波尔多混酿，一直名列智利顶级佳酿，还曾进入《葡萄酒观察家》百大名列，大多数年份都在90分以上，曾获得96分的高分。
12、科诺苏逸品（Cono Sur Ocio）
柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）由位列全球前十大的酒庄干露酒庄于1993年创立，本身的营运完全独立于干露酒庄之外。该酒由黑皮诺（Pinot Noir）酿制，曾获得《葡萄酒倡导家》92分的评价，是智利顶级的黑皮诺葡萄酒之一。
13、圣卡洛琳娜世纪传承（Santa Carolina Herencia）
又 一个爱情故事，创始人路易斯以妻子的名字卡罗来命名酒庄。为了酿出好酒，路易斯从法国波尔多带来了葡萄树，请了三位法国专家加盟，同时聘请了法国知名建筑 师设计并建造酒庄的主酒窖，该酒窖为橡木桶的陈年提供了理想的条件，并于1973年被政府列入国家博物馆之列。该酒由96%的佳美娜和4%的马尔贝克混酿 而成。
14、莫任得（House of Morande）
莫任得创建于1996年，虽然年纪尚轻，但酒质突出，莫任得系列是莫任得酒庄中最顶级的葡萄酒，采用传统的波尔多栽培法，在法国橡木桶中陈酿20个月，由多个品种调配酿造而成。
15、圣佩德罗智利王（San Pedro Cabo de Hornos）
智 利王是圣佩德罗高端限量系列系列中历史传统最悠久的一款酒，最早的一款酿制于1994年，也是智利最早的精品酒。酿酒葡萄采自50年的葡萄树，为当年品质 最好的葡萄品种，因此葡萄品种比例每年不尽相同，但以赤霞珠为主。2008年份曾获得《葡萄酒与烈酒》（Wines and Spirits）92分的高分。
16、威玛1号（Viu Manent 'Viu 1'）
威玛酒庄成立于1935年，75年来不断追求葡萄与土壤之间的完美契合，是科尔查瓜谷品质最完美的葡萄酒庄，也是智利历史最悠久、规模最大、最富盛名的精品酒庄之一。
17、瓮斯本黛尔泰麒（Von Siebenthal Tatay de Cristobal）
酒 庄位于智利阿空加瓜葡萄酒产区，是目前智利红酒庄中最顶端的酒庄之一，归属于G.V.V.Terroirs高端酒业集团。著名的《葡萄酒倡导者》 （Wine Advocate）某酒评家曾对酒庄做过这样的评价：“如果让我颁发一枚葡萄酒行业的奥斯卡奖，我一定会选择瓮斯本黛尔。”该酒庄出品的泰麒是目前智利最 贵的红葡萄酒之一。帕克评分系统得分97分，这也是目前在南美洲得分最高的顶级佳酿。
18、魔爵（Don Melchor）
魔 爵于1989年上市，是干露酒庄推出的首款智利精品葡萄酒。自一开始，它就成为智利的全球大使，现在被认为是各种场合皆宜的世界级葡萄酒。干露酒庄产出的 顶级葡萄酒魔爵红葡萄酒曾在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察者》评选的百大葡萄酒当中连续2年（2005年、2006年）名列第4名。
18大罗汉，你有幸“会见”几大了？
【作者简介】刘溪，红酒百科全书资深编辑，WSET Diploma在读，擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识，请加个人微信：wikiwiner。
来源：红酒百科全书
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