哈尔滨市大安街将打造名小吃一条街

　　~筹资2000万元，两年内，中央大街将集中对25条辅街道路和17个休闲区全面提档升级，本周末，西十一道街将首先迎来大的改变，酒吧一条街的改造将启动。接下来，大安街休闲区将被打造成“名小吃一条街”。

　　在中央大街25条辅街中，大安街是吃货扎堆的街道。多年来，各类特色餐饮美食常扎堆于此，毗邻中央商城的街口，人们每天排起长队，品尝来自台湾的黑暗料理——轰炸大鱿鱼、爆浆大鸡排，也会不惜走进纵深的街道，寻找已驻扎十年以上经久不衰的小昆仑酒店，毛毛熏肉大饼、榆林镇筋饼、东东包……昨天，一位常来这里朵颐的市民说，这条街应成为令市民、游客都熟知的美食街道，需要整合，重新打造。

　　零散又缺乏特色定位的业态，使大安街有美食基础，却难令食客聚集，将它重新定位包装，其实已在城市管理者的议程之列。继西十一道街已定位为酒吧一条街后，大安街休闲区的打造计划也已悄然开始。下一步，大安街休闲区将被打造成为“名小吃集市”。中央大街管理处将针对整条街特色餐饮、小吃商家多的优势，通过招商引资的形式，吸引港澳台及中华名小吃知名度高的企业，在大安街推广本土最为特色的美食，融入中央大街洋气、包容的气质，打造独具特色的“名小吃一条街”。

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