怎么辨别新疆天山雪菊真假 最好的雪菊产地在哪

　　有朋友问最好的雪菊产地在哪?现在雪菊市场很混乱，不过都知道新疆昆仑山产的好。可是你知道怎么辨别新疆天山雪菊的真假?这些都是要注意的事，下面就跟着小编来学学吧。

　　雪菊又名两色金鸡菊，原产自美国中北部、非洲南部以及夏威夷群岛等地，日前分布于世界各地，雪菊广泛分布于我国新疆和田地，纬度3000 m以上的昆仑山北麓一带较多。近年，云南楚雄地区也引进雪菊品种，由于对雪菊成分的分析仍处于实验室研究阶段，云南雪菊还未很好地走向市场。雪菊是药食两用植物，又是许多保健食品的原料，含有多种药理成分，已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。

　　鉴别辨别新疆天山雪菊窍门：

　　①形：正宗原产地高海拔种植的新疆天山雪菊因为生长环境昼夜温差大，含糖量较高，花蕾收的很紧，并且富有弹性，花瓣的颜色也更加鲜艳，呈金黄色，晾晒风干后花瓣较脆。

　　低海拔种植雪菊生长环境温度较高，花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽，花型较大，形态较松，手感偏软。

　　②色:要看色则要冲泡之后才能看出，因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似，一般人是无法辨别出来的，但是冲泡之后就可以看到它的庐山真面目了。

　　正宗原产地高海拔种植的新疆天山雪菊冲泡之后汤色清透绛红,可冲泡4-5次以上而汤色依旧;而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清，或颜色暗黑，或颜色淡黄，冲泡后汤色不透明，不绛红。

　　③香：正宗原产地高海拔种植的新疆天山雪菊干花闻起来有淡淡的药香味。

　　低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻，有种熏过药的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道。

　　④味：正宗的新疆天山雪菊冲泡出来的味道淡淡清香，品后留有甘甜。

　　低海拔的雪菊品后苦且涩，或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的，前两冲味道很甜，而后就没有什么味道了。

　　⑤状：高海拔野生雪菊的生长环境十分恶劣，那里空气干燥，只段时间风干即可变成干花，而这些经过自然风干的原产地干花的花瓣是脆的(当地农户采摘自然阴干的相对花瓣就不是那么脆)，在运输过程中很容易被压碎或震碎，所以如果买到的昆仑雪菊的花瓣有些许散碎这是正常现象。

　　低海拔种植的雪菊是后期经过人工烘干的，花瓣经常是十分完整的。

　　小提醒：品质差的昆仑雪菊，根本就无此功效，如果饮用了假的雪菊，甚至还有害!