搜狐媒体平台-搜狐网站>美食

他一出家就成中国最帅和尚

眼眸深邃、轮廓分明、身材颀长,活生生的一幅画。

大学副教授与在押服刑女结婚

这在监狱民警看来,那么令人不可思议。

螃蟹正当季 海鲜老手教你三招专挑"顶盖肥"(图)

声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。举报

  “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”每年的八月十五前后,是吃螃蟹的好时节。水产市场上,大小公母,各式蟹子齐上阵,任咱挑选。可是有不少人抱怨说,想挑几个肉多的肥蟹子,可真不是见简单的事儿。

  之前的节目里咱们也说过,给螃蟹打针加水,是不可能的事儿,纯属谣传。之所以有的螃蟹壳内有很多水,就是因为它太瘦了。现在看来,挑选螃蟹还真是个技术活。旭哥来到了田家花园农贸市场,他倒要试试,挑一只肥蟹子到底有多难。

  赵秀华跟螃蟹打交道已经有十六个年头了。他告诉旭哥,挑螃蟹这事儿吧,真的是得靠长期积累下来的经验。当然,顾客来买的话,也不是无迹可寻的。首先,要能看出摊主卖的是本地螃蟹,还是南方螃蟹。

  说到价格,老赵告诉旭哥,中秋节过后,螃蟹价格下降了不少。但临近国庆节,需求量又大了,货品供不应求,螃蟹的身价从今天开始,又上涨了。

  大伙儿听见了没?想吃螃蟹又不愿意多掏钱的,可以三号以后再买。那就算是我能分出本地螃蟹和南方螃蟹,我还是不会挑肥瘦啊。本地蟹子也不是每只都肥啊。别着急啊,接下来就教啦。

  肥螃蟹挑选全攻略:第一招,看肚皮。

  赵秀华说,螃蟹的肚皮颜色白,说明它褪壳不久,还很稚嫩。而发黄发红的,证明它已经长成了,自然也就肥壮一些。像目前大伙看到的这两只,右边的壳有些发青,就是肥蟹子。而左面这一只肚皮就比较白,也就瘦一些了。

  肥螃蟹挑选全攻略:第二招,看壳上的尖角。

  您看这只瘦蟹子,壳上尖角附近的壳,里面就有发黑的一大片。而肥蟹子的这个位置,就是饱满的白色。这就是咱们平时说的,这只螃蟹肥得鼓了盖了。

  肥螃蟹挑选全攻略:第三招,看活力。

  市场上的螃蟹活力不强的,很有可能是好几天都没卖出去的,已经饿瘦了。所以挑选螃蟹,还是找有劲儿爱活动的吧。把握好以上三点,咱买到的螃蟹,就八九不离十是肥蟹子啦。

  一会儿回去,我就试试这几招管不管用。要是管用呢?那我就等到三号,我去买一箱,我拿它当饭吃,一顿吃十只,吃过瘾再说。螃蟹虽说好吃,也不能这么个吃法啊。吃不好,会出问题的。螃蟹虽然很美味,而且很有营养,但也不是谁都能吃的。它的胆固醇含量比较高,尤其是大家爱吃的蟹黄,更是高胆固醇的食品。三高人群和有心脑血管疾病的患者,最好是少吃或是不吃。

  螃蟹吃不好会拉肚子,相信大伙儿都知道这样一个常识。但在美味面前,好多人抵挡不住诱惑,吃得很任性,后果很严重。

  司主任提醒说,因为螃蟹本身性偏凉,最好是别跟凉的啤酒、饮料搭配着一起吃,这样的话更容易拉肚子。

mt.sohu.com true 狐观青岛 https://mt.sohu.com/20151001/n422484330.shtml report 1802 “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”每年的八月十五前后,是吃螃蟹的好时节。水产市场上,大小公母,各式蟹子齐上阵,任咱挑选。可是有不少人抱怨说,想挑几个肉多的肥蟹
阅读(0) 举报
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。

热门关注

搜生活

搜生活+关注

搜狐公众平台官方账号

MAGIC杨梦晶

MAGIC杨梦晶+关注

生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者

搜狐教育

搜狐教育+关注

搜狐网教育频道官方账号

星吧GEO

星吧GEO+关注

全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构

热门图片

  • 热点视频
  • 影视剧
  • 综艺
  • 原创
锦绣缘

同步热播-锦绣缘

主演:黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
神雕侠侣

大结局-神雕侠侣

主演:陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
封神英雄榜

同步热播-封神英雄榜

主演:陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓

六颗子弹

主演:尚格·云顿/乔·弗拉尼甘/Bianca Bree
龙虎少年队2

龙虎少年队2

主演:艾斯·库珀/ 查宁·塔图姆/ 乔纳·希尔

《奔跑吧兄弟》

baby14岁写真曝光

《我看你有戏》

李冰冰向成龙撒娇争宠

《明星同乐会》

李湘遭闺蜜曝光旧爱

《非你莫属》

美女模特教老板走秀

《一站到底》

曝搬砖男神奇葩择偶观

搜狐视频娱乐播报

柳岩被迫成赚钱工具

大鹏嘚吧嘚

大屁小P虐心恋

匆匆那年第16集

匆匆那年大结局

隐秘而伟大第二季

乔杉遭粉丝骚扰

The Kelly Show

男闺蜜的尴尬初夜

我来说两句排行榜

客服热线:86-10-58511234

客服邮箱:kf@vip.sohu.com