秋天去日本，没吃过这些限定美食，那就白去了！

　　赏红叶怎么能少得了美食，尤其是对于吃货来说，快来看看这些红叶季限定美食，你都吃过没有！

　　红叶季节限定美食1红枫馒头

　　红叶馒头里面并没有红叶，只是因为状似红叶而得名。这是日本广岛县严岛（宫岛）地区的特色食品。用面粉、蛋、糖形成了类似蛋糕一样的质地，然后包上豆馅，制作仿照了广岛县县树鸟爪槭的树叶形状，就如同一片片红叶。

　　2練り切り

　　还有把馅熬成如秋叶般颜色，称为“練り切り”的点心，这种点心有红、黄、绿三种颜色，有些还会被制成红叶的形状。

　　3红叶天妇罗

　　在大阪府箕面市，以红叶制成的天妇罗也颇受欢迎。现在仍然有把采自箕面山红叶景区的红叶腌制一年后以油炸而成的日式点心。据说这一传统由来已久，始于1300年前。

　　4吹き寄せ

　　以红叶为主题的代表性日本料理“吹寄（什锦）”和“吹寄寿司（什锦寿司）”。这些料理以松茸、白果、栗子、木耳等秋季的时鲜果物为原料，制成的形状就好像树叶被风吹到了一起一样。

　　5栗子

　　在许多日本人心目中，提到秋天，总会不自觉联想到栗子。每逢进入秋天，日本的各大蛋糕店、点心店都会推出栗子羊羹、栗子蛋糕等甜品，便利店也会推出许多使用栗子制作的点心和面包。连日本的哈根达斯都推出了应季新品。

　　6肯德基炸北海道产秋鲑

　　日本肯德基本季新品。为产卵，在秋天，洄游到淡水河里的白鲑被称作秋味（Akiaji）是秋天最时鲜的美味。10月左右的白鲑，有很多鱼籽，脂肪也多，是最好吃的时节。

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