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30种中西式晚餐,让你不得糖尿病(一)

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  三成人晚餐不会吃,小心糖尿病黏上你

  有营养师建议说,如果一个人晚八点前没吃晚饭,那过了八点就别吃了。从某种程度上是有一定道理的。

  有研究表明,糖尿病人增多的趋势,三成原因是不正确的晚餐时间和饮食结构导致的。

  但是,我们可怕的就是明明知道那样吃晚餐不对,但是如何吃才正确,并不是人人都知道。

  出于职业的原因,肯定会建议大家,学会吃晚餐,就不会患上糖尿病。

  小编打算用三篇文章来给大家细细分析30种中西式晚餐的吃法,让大家远离糖尿病。

  今天我们就先来看前十种。

  十种美味晚餐,吃货们可借鉴

  核心提示:晚餐过多进食肉类,或者吃的太多,不但会增加胃肠负担,对糖尿病病情的控制也很不利。据血糖高管营养师分析,提高晚餐质量,可以有效地改善人体的营养状况,这与晚餐摄入的营养物质有利于人体吸收有关。当然,晚餐也要因人而异,对于已明显超重或肥胖的人,晚餐适当吃少些,占全天总热量的30%左右即可,可少吃些脂肪类食物,多吃些蔬菜和豆制品。下面血糖高管营养师为您安排了营养丰富的多款晚餐,可以给吃货们以参考借鉴:

  1、全麦馒头、芹菜苹果汁、西红柿炒豆腐:此中餐可以使血糖上升缓慢,清肠助消化,能减少胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成,非常有利于预防肥胖和糖尿病。

  2、一小杯红酒、全麦面包三明治(西红柿、鸡蛋、几片牛肉)、蔬菜沙拉:此西餐营养丰富,抗衰老,软化血管,清理肠道垃圾。

  3.南瓜二米饭、清蒸海鲈鱼:对于三文鱼、石斑、大小黄鱼、带鱼这样的深海鱼,脂肪含量比较高,所以,糖尿病人应避免这些鱼类,或是在吃这些鱼时,应减少主食的摄入量。患者不必刻意选择鱼肉,只要注意烹饪方法,最好采用清蒸或清炖,不要过多的食用油炸过的鱼肉或是脂肪含量较高的深海鱼类即可。

  4.玉米须粥、芹菜拌木耳、小蒸饺:此餐养颜补血、清热除烦、预防糖尿病,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

  5.苦瓜甘蓝、芝麻黑豆粥、小包子:在中国传统里,紫色是尊贵的颜色,此餐颜色诱人,降糖降脂,营养多样。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;

  6.玉米面发糕、山药排骨汤、小葱拌豆腐:此餐补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富,补充钙质,益肺止咳,降血糖。

  7.荞麦面、蒜蓉生菜:此餐含有对人体有益的汕酸、亚油酸,这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。

  8.香菇意大利面、凉拌黄瓜:此餐清除自由基防癌,保护细胞,解毒,保护肝脏,提高免疫力。

  9.蒜蓉青笋西兰花、红豆薏米粥:主要有止血调理、清热解毒的功能。在烫西兰花时,时间不宜太长,西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

  10.豆腐炒木耳,洋葱西红柿面:此餐杀菌利尿降脂降压、还美容瘦身。洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。

  明天小编会再给大家介绍十种晚餐的吃法,可通过关注下面的方式,获得更多美食资讯:

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