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春天到了
苏州人最爱吃的昂刺鱼跳上餐桌
真是鲜的眉毛掉了下来
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红烧昂刺鱼
昂刺鱼豆腐汤
菜场里面的水产区
每家摊位的昂刺鱼都卖的特别火
由于昂刺鱼肉质鲜美，鱼刺少，营养价值高
苏州的苏阿姨也专门去买了
给家里的孩子补补
买的时候是这样的
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摊主还说
颜色越黄越能证明是野生的
所以，19块钱一斤还算便宜了
到下午，苏阿姨准备杀鱼时
发现鱼变成了这样
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不仅黏糊糊的，更奇怪的是
鱼身上黄颜色的粘膜竟然会掉下来
再用刀一刮，更是不得了
昂刺鱼变成了一条黑颜色的鱼
苏州市场真有这样的鱼？
像苏阿姨买到的这种黄金昂刺鱼
真 有
有记者在苏州某农贸市场
有位摊主极力推荐金色昂刺鱼
16块钱一斤
这些昂刺鱼比苏阿姨买的更加夸张
全身蜡黄
就跟海里的金龙鱼一样金光闪闪
但是这些鱼的表皮有脱落的现象
而摊主保证说鱼本身就是这样
他还说全养殖的全身乌黑
全野生的身体较黄、个头较小
半野生的身体发黄、个头较大
但是，也有摊主透露透露
昂刺鱼如果黄的离谱，就得当心
对于如何作假
摊主们都不愿透露更多
为了一探究竟
记者来到了浙江湖州的菱湖镇
找到了养殖户徐师傅
他表示，颜色好，人家才喜欢
而为什么昂刺鱼颜色会特别好看？
徐师傅表示其实非常简单
答案就在昂刺鱼的鱼饲料里
只要加黄料，昂刺鱼颜色就会很黄
而菱湖镇上的鱼饲料销售点老板
证实了这一说法
销售点的老板说，黄料其实就是黄色素
这个饲料除了能让昂刺鱼变黄
还有能让昂刺鱼快速生长的激素
一般两个月就能上市了
而正常饲养的话周期在十二个月
这样的鱼能吃吗？
国家公共营养师张宇表示
这样养殖的昂刺鱼
如果是专门做给孩子吃的营养补品
非常危险
可能会对我们脏器可能造成一定的负担
对我们儿童会降低IQ(智商）
智力发育下降，而且可以造成多动症
如何分辨真假昂刺鱼？
首先，千万不要看颜值了。正常喂养的昂刺鱼背部呈黑褐色，侧面是淡黄色底黑色斑，肚子是浅黄色的。人工养殖的昂刺鱼多为黑色的，野生的昂刺鱼为黄色，并不是越黄越好哦！
正常的昂刺鱼身长不会超过15CM，所以在挑选昂刺鱼的时候，选稍微小一点的，防止不良商贩喂食了含有快速成长激素的饲料。
简直是吓尿了，吃妹子昨天还吃了份昂刺鱼汤，难怪汤的颜色那么的黄，看来以后买菜的时候要擦亮眼睛了，不能养这些黑心商贩伤害了我们的身体，也将这个信息告诉家里买菜的人吧，觉得有用就赏个zan哦~
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