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昨日早上,深圳市市场稽查局根据举报,对 龙岗坂田的“家家长沙米粉连锁店”的食品原料进行检查。这一查竟然在现场发现了大量没有合法来源的肉品。
生产车间散发着刺鼻的臭味
厨台上凌乱地堆放着猪蹄
冷冻仓库更是藏有几百箱“来路不明”的牛肚、猪肚、鸡翼、鸡肫……
这是昨日记者跟随深圳市市场稽查局的执法人员,在位于龙岗坂田的“家家长沙米粉连锁店”中央大厨房内看到的惊人一幕。
“放心肉”来自巴基斯坦
执法人员经过摸排,昨天早上来到了位于龙岗区南坑北路的家家长沙米粉配送中心所在地,进行检查。
执法人员发现,冷库内有一批冻肉的外包装只张贴了外文标签,而标签上的信息显示,这批冻肉来自巴西。而另一批冻肉就更奇怪了,外包装上面写的地址是山东聊城,但是贴的标签却都是英文,显示冻肉的产地是巴基斯坦。而根据相关法律规定,进口食品应该张贴中文标签。
发臭的猪蹄和来自巴基斯坦的冻肉被查扣
经执法人员初步估计,该工厂内有数吨冻肉涉嫌没有合法来源。执法人员查获的冻肉当中,经清点共有206箱冻肉涉嫌未经检疫,330箱冻肉涉嫌标签不符合相关法规规定总量达到数吨。
厂长和配送负责人相互推诿
面对此情况,该厂厂长向执法人员表示,自己只是监管车间生产,配送、采购都有专人负责,不归自己管。当执法人员提及为何存在未经检疫和标签不符的产品时,这位负责人声称并不知情,要问配送人员和供货商。
而在另一位管理配送的严姓负责人口中,记者得到的回答是要问厂长。严姓负责人告诉记者:“我只管理配送,我们每天在一个小时之内要把半成品分别配送到50多家店,产品问题要问供货商和厂长。”
深圳市市场稽查局食品稽查处已对家家长沙餐饮企业的相关当事人进行立案调查。
将严打肉类违法犯罪
执法人员告诉记者,正规的进口商品,应该按照国家相关法律规定,在显著位置贴有包含保质期等在内的中文标识,以及相关的入境信息和检验检疫证书等。深圳市市场稽查局在今年4月已下发《深圳市市场稽查局关于印发打击肉类违法专项行动工作方案》,接下来将会依法履职,严厉打击肉类违法犯罪行为,保障市民餐桌上的安全。
来源 1时间 晶报
编辑 陈胤
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