中国报道讯(记者 周婷特约通讯员 李应峰)酒从中国文化的血脉中延续到今天,给中国人的生活带来无限乐趣,推杯换盏之间,演绎多少风情……情场、职场、商场、战场、考场,几乎每一个场景高潮戏,都演绎在酒杯的荡漾之中。
一杯浓香的白酒在你来我往之间,仿佛胜过千言万语。无论您身居何位,一杯好酒可以轻而易举地拉进彼此间的距离。喝一壶好酒,感受一段人生,塑造一段人际关系。
唐朝,是酿酒业的鼎盛时期。酿酒师汲取尧帝、仪狄、杜康造酒之精髓,依巴蜀得天独厚自然环境,用优质的粮食和水,造出浓香扑鼻、晶莹剔透、醇厚甘洌的烧酒。宫廷贵族贪杯畅饮,恍惚间疑是天宫坠玉池,得名“唐宫御烧”,酿制方法仅供皇宫御用。由于战乱和朝改,“唐宫御烧”酿技流落民间,川渝黔匠人以“传承、顿悟、创新”工艺承古开今,酿技开枝散叶各显神通。
唐庭御窑是渝北酒家族之王牌。众所周知,渝北酒是中国白酒十大知名品牌,重庆名酒,重庆老字号,重庆非文化遗产,重庆第一家上市酒业。唐庭御窖精选五谷,取山泉澈水,封藏于百年窖泥酿造,具有窖香浓郁、绵柔甘冽、香味协调,入口甜、落口绵、尾净余长等特点。此酒闻之浓香怡人,观之晶莹剔透,品之醇厚爽滑,饮之甘甜净爽、回味悠长,就是饮之过量也不上头,虽已醉,心却舒畅,仿似穿越唐朝、歌舞升平、对酒当歌、君领天下……自投入市场以来,无论是在品质、工艺、包装、用户体验、商业模式和价位等均已成为白酒行业的领跑者。
重庆渝北酒厂的前身为“太和酒厂”,始建于民国八年(公元一九一九年),距今已有近百年的历史。因原厂址在渝城(重庆)的江北县水土沱嘉陵江北岸,故将此酒取名为“渝北酒”。经历近百年的传统佳酿,过去“幽居在嘉陵江下游”只在重庆、北碚、合川、武胜等地负有盛名,往昔口碑载道的“北碚豆花土沱酒”。一九八五年飘洋过海远销日本、韩国、伊拉克、港、澳、台等国家和地区,成为海外华侨华裔留恋故乡的美酒。在国内、外市场显露其特色,成为名优川酒畅销产品。一九八三年在“全国出口商品生产基地、专厂建设成果展览会”上,获得了国家对外经济贸易部颁发的《荣誉证书》。一九八四年获得市、县科技成果奖,一九八五年又获得重庆市优质产品和商业部优质产品银爵奖。
唐庭御窖作为中国白酒行业的一颗璀璨明珠,被酒友们誉称为:“国之骄傲”、“帝世浓香酒,喝出男人的身份”!
唐庭御窖大气的包装由四大部分组成:酒瓶(承载玉液)、瓶盖(犹如龙顶官帽)、礼品盒(龙体御榻)、手提袋(庄重、大气)。
帝王黄的瓶身,高贵、奢侈、霸气,两侧腾龙扶摇直上,寓意富贵荣华、仕途得意。华夏文明五千年,古圣先贤,“唐文化”源远流长。唐庭御窖瓶盖顶标引用金色“唐”字,传承中华民族千年文化。瓶颈金色锁扣,犹如龙袍的盘领,托起御窖之冠,锁住玉液精髓。
酒瓶整体感观,龙腾云海,口吐玉珠,翰翔直上九重天,守护帝王之志,永葆繁荣盛世。预示世代明君稳坐江山,彰显盛世情、中国梦,国富民强,兴兴向荣。
唐庭御窖酒强势入市以来,在婚宴、寿宴、庆功宴、销售宴等大型宴会中,被事业单位,各行业协会、商会,四星级以上酒店、大型连锁酒楼、个人会所、私房菜会馆等商务接待场所青睐。
少喝酒喝好酒,一定要喝粮食酒!别让假酒、劣质酒破坏宴席气氛。更别图虚荣,丢人现眼出洋相。
在中国宴席、接待、送礼用酒中,80%的人群都不懂酒,认为能喝醉就是酒。其实辨别白酒真伪优劣,只需以下几点:
观其色:优质白酒色泽清澈透亮,假的酒会有悬浮物或者是沉淀物。
闻其香:滴几滴白酒于手中,快速摩擦几下直到发热,气味清香且留香时间长则酒为优质酒,气味苦臭,则为劣质酒。
品其味:优质白酒品后其香味经久不散,落喉爽净,绵甜澈冽,且饮后满口生香,回味悠长,留香持久;劣质酒口感苦涩,酒气刺鼻,粗糙呛嗓。
品后空酒杯:优质白酒较长时间还残留五谷陈酿的味道,而且香味纯正;低质量白酒和酒精勾兑的白酒,香味留杯时间较短(挥发较快),而且会残留勾兑时使用食用香料的异味。
包装:包装是否正规(包括瓶盖、酒盒、手提袋)是否标注酒精度数、香型、配料表、生产商、执行标准、生产许可号等。
白酒是中国人的文化,她在中国几千年文化中渊源流传,古有文人骚客饮酒作诗、挥毫泼墨,英雄侠客喝酒结盟行侠仗义,民间庆功、庆典无酒不成席。古代中医还认为:酒能安神助眠、通风散寒、舒筋活血、降低胆固醇、强化智能、激发灵感、消除疲劳、精神愉快、减压解愁、壮胆去乏,缓解心慌……
当今,白酒是身份的象征,是高档宴席的代表,是逢年过节的奢侈品,是送礼答谢的首选,是孝敬父母的佳品……
责任编辑:吴秋娥
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