)近一米长的金枪鱼摆上了啤酒节的餐桌，五六斤重的澳洲大龙虾空运来青。啤酒节黄岛主会场澳大利亚啤酒大棚里，一场汇聚美食美酒和顶级音乐的南澳美食嘉年华正在上演！这场灵感源于南半球最大艺术活动——阿德莱德艺穗节的嘉年华，将带你体验原汁原味的澳大利亚啤酒风情。青岛晚报/掌上青岛/青网记者马晓婷于波
客流预计超五百万
昨天下午5时许，黄岛主会场内已经是一片欢腾。“澳大利亚啤酒！ ”在澳大利亚啤酒大棚门口，热情的工作人员正拎着放有冰块的小酒桶，用中文向大家推介自家啤酒。与其他的啤酒大棚截然不同，在热闹的啤酒城中这里分区明显，大家都轻松享受着自己的啤酒节，仿佛置身于澳大利亚家庭农场，轻松惬意。
“在青岛市政府与阿德莱德市政府的支持下，皇家阿德莱德俱乐部特地在啤酒节举办一次史无前例的南澳大利亚州美食嘉年华活动，以此展现南澳当地最佳特色美食及文化艺术风貌。 ”皇家阿德莱德俱乐部联席董事总经理JustinMcCarthy说。预计本届为期30天的啤酒节活动将吸引超过五百万的客流量。
空运美食力求原味
记者注意到，澳大利亚啤酒大棚，也是外国工作人员最多的一个大棚，几乎每走一步，都能看到好几名老外。据了解，这里的外国工作人员有80人。为了让市民游客体验到原汁原味的澳大利亚美食和文化，这里的美食、酒水，选用的都是南澳州当地最有名的供应商。他们带来的库珀斯啤酒是当地最大的生产商，红酒也是当地最大的家族企业品牌。牛羊肉、海鲜等无一例外也是由当地空运来青。
来自南澳林肯港的金枪鱼和王马鲛生鱼片、新鲜的斯宾塞海湾大虾、快要和手掌一样大的南澳黑唇鲍鱼、近半米长的南澳龙虾，不但食材新鲜，还有来自南澳五星级酒店的厨师现场烹饪。 “整只重200斤的南澳蓝鳍金枪鱼从海里新鲜捕捞，36小时后就能运到皇家阿德莱德俱乐部黄岛会场。”皇家阿德莱德俱乐部中国区商务经理杨旭说。
啤酒牵线贸易平台
据皇家阿德莱德俱乐部联席董事总经理Tom Skip-per介绍，本次嘉年华活动的模式将建立在已获得极大成功的阿德莱德艺穗节基础之上。艺穗节是南半球最大的艺术活动，也是世界知名的艺术类盛事之一。啤酒节期间，皇家阿德莱德俱乐部也请来了澳洲有名的歌手和DJ，为观众带来艺术享受。其中，还包括位于洛杉矶的澳洲电子音乐双人组BagRaiders。
据悉，南澳大棚除了为市民奉献一场精彩的啤酒盛宴，同时也是一个由山东省和南澳州、青岛市和阿德莱德市政府共同支持和批准搭建的贸易平台，是双方区域和政府之间的真正合作。下周，大棚将举行南澳周活动，南澳州参观团将来到啤酒节，包括当地的政府官员和企业家，所有南澳本地的知名品牌将参与到活动中来。
百名游客接力逛节
爷俩挨个逛大棚
出场人物：薛先生和6岁儿子
作为土生土长的青岛人，怎么能错过一年一度的啤酒盛会！昨日下午，薛先生带着6岁的儿子来逛啤酒节黄岛主会场，父子俩在会场上逛了一圈发现，今年的场地更大了、啤酒大棚更多了，游客也更多更热闹了。
“每年到了啤酒节，我都要带着家人来转一转，几乎是年年不落，从去年开始，我们开着车从市区来青岛西海岸新区逛啤酒节，感觉办的一年比一年好。”薛先生说，现在每到了七八月份，儿子都会要求去啤酒节玩玩，今年也不例外。当天吃完中午饭，薛先生就开车带着儿子从市区的家中出发前往黄岛主会场，道路非常顺畅而且停车也很方便，拿着过隧道费还可以换取门票一张。 “去年我们就非常喜欢星光大道，从正门一进来还能看到远处的大海，景色非常美，道路很宽阔，视野非常开阔。 ”薛先生告诉记者，去年他在啤酒节上就遇到了很多外地游客，这一次同样见到了很多新朋友，大家一起在啤酒大棚里听着表演喝着啤酒聊着天，感觉特别放松。和其他啤酒节的游客一样，这对父子对海韵大道情有独钟，大道两侧的啤酒棚更是逛了个遍。 “作为青岛市民，看到办的这么好的啤酒节非常自豪，相信会有很多游客通过这个啤酒节爱上青
岛这座美丽的城市。 ”薛先生
说。
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