↑宾县宁远镇是我省最大的烤烟基地。
←村民收获烟叶准备烘烤。
本报讯(记者 万佳)上海香烟、云南红河香烟驰名中外,可许多人不知道,这些知名品牌卷烟中的主配料烟丝是用哈尔滨宾县宁远镇产的优质烟叶加工成的。作为全省最大的烤烟基地,宁远镇今年与烟草企业签订344万斤烟叶加工订单,年产值可达4000多万元,仅烤烟一项就为每个农民增收1000元。
从7月15日进入烤烟季开始,宾县宁远镇的空气中弥漫着烤烟的味道。如今,第二炉烤烟正在烘烤期,永丰村大郭家屯烤烟大户刘左林已经连续两天两夜盯在烤烟炉外。他清楚地知道,烟叶种得再好,那也只是成功了一半,只有烤出焦黄、手感柔软的烟叶才算是胜利在望。尽管家里有4个壮劳力,繁忙的烤烟季他们家还是外雇了3个人帮忙掰烟叶、绑成烟杆,烘烤后再均匀晾晒。
说起烤烟的过程,刘左林说:“一棵烟苗最终能产18片烟叶,按照不同成熟度,18片烟叶要分9次分批掰下。每次掰下的烟叶要趁打蔫之前迅速绑成烟杆,架在烤烟炉里烘烤。”他告诉记者,这烤烟可是门技术活,每烤一批烟叶大约需要50个小时,“在这两天里,火不能熄,炉温要由最开始的低温到最后的最高温72℃,逐渐缓慢加热,火太快太急就有可能把烟叶烤糊、烤焦,影响烤烟品质。”有时候太累了,刘左林就让媳妇或帮工帮忙看一宿,但第二天早上他肯定早早赶到烟炉前,查看烤烟火候。当大片的烟叶从青色变成脆生生的柠檬黄时,就可以从烟炉里出来了。但这还没算完,为了防止烟叶脆裂,还要连夜晾在室外吸收一宿露水以保持叶片完整。
宾县宁远镇烟办主任李延军说,宁远镇是我省烤烟历史最悠久、烟叶种植面积最大的烤烟基地,到今年已经有43年历史,如今全镇11个村63个屯496户共有烤烟田12000多亩,平均年产烟叶550万斤,总产值4200万元,利税超过1000万元。
李延军介绍,今年,受国家收购政策影响,烟叶订单减少到344万斤,但当地烟叶品质依然保持在“中柠三”水平。“这个水平的烟叶收购价是12.9元/斤,品质属于中等偏上,烤出的烟叶燃烧性好,含糖含碱比重相当,大部分烟叶经过再次复烤后会卖到上海、云南等卷烟厂,在知名品牌卷烟中充当主配料。”李延军说。
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