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他一出家就成中国最帅和尚

眼眸深邃、轮廓分明、身材颀长,活生生的一幅画。

大学副教授与在押服刑女结婚

这在监狱民警看来,那么令人不可思议。

挤挤面包之双色小熊

好豆网 巧克力 阅读(0) 评论()
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  简介

  quenny首发于2016-08-31

  未经允许,不得转载!

  之前就流行各种形态的挤挤小面包,看着那些动物造型挨挨挤挤的凑在一起,简直说不出的可爱哪~~材料:主面团:高筋面粉260g,蛋液57g,细砂糖30g,奶...(展开)

  食材

  主料高筋面粉

  260g蛋液

  57g细砂糖

  30g奶粉

  12g水

  116g酵母

  3g盐

  3g黄油

  38g可可粉

  5g热水

  5g辅料豆沙馅

  适量肉松

  适量黑巧克力

  适量融化的黄油

  适量

  步骤

  

  1.将除黄油、可可粉和热水以外的主面团材料一起倒入搅拌桶中,将桶固定好之后将其搅打成团

  

  2.待面团出筋后,加入室温下软化的黄油,继续搅打

  

  3.搅打至面团能拉出光滑的薄膜即可

  

  4.将可可粉加入到热水中,搅拌均匀

  

  5.取一半重量的面团,将可可泥加入进去

  

  6.将其揉匀即成可可面团

  

  7.将白面团和可可面团隔开进行基础发酵

  

  8.发至约2倍大小

  

  9.将两色面团取出后分别揉匀排气

  

  10.将白面团分出一块24g重的小面团,之后剩余面团均分成6份;可可面团分出一块12g重的小面团,然后剩余面团也均分成6份;单独分出的两色小面团留作最后耳朵和嘴巴的造型用;

  

  11.将所有面团分别滚圆后松弛10分钟

  

  12.取一块白面团擀圆后放入适量肉松

  

  13.包好并捏紧封口,然后依次将其他白面团也包入肉松

  

  14.取一块可可面团擀圆后放入适量豆沙馅

  

  15.包好并捏紧封口,然后依次将其他可可面团也包入豆沙馅

  

  16.将两色面团交叉放入烤盘中,放到温暖湿润处进行二次发酵

  

  17.取单独分出的两色小面团,白色面团的分成24份,可可面团分成12份,滚圆备用

  

  18.取出发酵好的面团,在表面喷一薄层水

  

  19.在每个面团上方摆放两个同色小面团作为耳朵,然后将剩余的白色面团捏扁后依次摆放在大面团中下部位作为嘴巴

  

  20.将烤盘送入预热好的烤箱中下层,180度约25分钟

  

  21.出炉后在表面刷一层融化的黄油

  22.脱模晾凉后用融化的黑巧克力画上眼睛嘴巴就行了

mt.sohu.com true 好豆网 https://mt.sohu.com/20160831/n466936166.shtml report 3722 简介quenny首发于2016-08-31未经允许,不得转载!之前就流行各种形态的挤挤小面包,看着那些动物造型挨挨挤挤的凑在一起,简直说不出的可爱哪~~材料:主
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