白酒在市面上的价格都是非常的多样化的。从最便宜的几十元到最贵的几千元上万元,那么是不是白酒的价格越贵,白酒的品质就越好呢?
其实不然,同样价格的白酒,由于其成分和酿造技术的不同,酒的品质就会不同。同时,当今社会,假酒横行,勾兑酒当道,大家都想喝到纯粮酿造的酒,而大众在喝之前普遍都难以辨认酒的好坏,所以,著名酒厂又成了一个好酒的保障.同样是白酒,一瓶是著名厂家生产的白酒,一瓶是普通商家生产的白酒,你选哪一个?当然是选前者了,因为大品牌有质量保障,也不是说大品牌就一定没问题,只能说大品牌更不容易出问题。有了品牌的保障,自然要价就会高些,而品牌附加值是有限的,不是把包装弄得精致些就可以靠着品牌效应漫天要价了。
大家在买白酒时,最基本的识别方法就是看配料表。如今,市面上越来越多的所谓“纯粮酿造”,但消费者只要稍加细心区别,通过查看配料表就能辨别真假。配料表里包括食用酒精和食用香料,说明是配制酒,不是纯粮发酵的。也不是说加了酒精并不等于不安全,而是意味着该酒是勾兑的,口感不如纯粮酒好。毕竟纯粮酿造的酒产量太低,成本也比较高,厂商更愿意拿基酒来勾兑。因此,同等价位下,选择购买纯粮酒性价比更高。当然了,现在好多商家都宣称自己的酒是纯粮酿造的,到底是不是,这就要靠各位看官悉心甄别了。
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