怀旧香港feel!
100%还原香港街头60、70年代小吃
处处散发的港味,
让你瞬移香港!
全国328家门店,惠州仅一家
米芝莲属于小南国上市公司旗下品牌
全国共有328家分店
正宗的港式奶茶和小吃风靡全国
目前惠州只有港惠这一家
这一次,让你眼前一亮
今年最火爆的甜品霸主,华丽登场
鸡蛋仔冰淇淋
地道的鸡蛋仔+纯滑的冰淇淋,每一个都是现点现做的,预备的材料都是当天的。材料有限,卖完就没。
这里的鸡蛋仔很傲娇,必须是点一份做一份,新鲜滚烫的鸡蛋仔才能配得上冰淇淋!
冰淇淋有两种口味:草莓味和香草味。圆碌碌的冰淇淋球,与下面的鸡蛋仔无缝对接,再配上醇厚的巧克力酱,大功告成!
独特吃法
老板说有个“独特吃法”:简单粗暴直接上手,撕下一块鸡蛋仔蘸上雪糕,开吃(黑人问号脸,难道不是这样纸吃的吗…)
最佳赏味期:59秒
冰淇淋与鸡蛋仔的结合,注定是一场相爱相杀。它最高的颜值只能维持59秒,所以拍照一定要趁早!
(鸡蛋仔冰淇淋 ¥18)
杨枝甘露
杨枝甘露作为港式甜品的经典,老板却天马行空地玩起了跨界,将杨枝甘露装进茶饮杯里,这样少女们就可以一边喝着杨枝甘露一边逛街了!
手工制作的杨枝甘露,每一杯都是良心用料,单单是芒果果肉酱就有311克重,加上纯正的黑白淡奶打成的芒果泥。
喝法有两种,可以用吸管直接大口喝,直接就可以喝到所有的果肉,简直就是我们懒人的福音呐。
当然,也有喜欢一层一层来的童鞋,可以先把柚子肉吃光光,再慢慢喝。喝起来是一层接一层的碰撞,芒果的甜,柚子的酸,椰奶的香,西米的Q弹。
(杨枝甘露 ¥15)
丝袜奶茶
一杯传统奶茶,用时至少要40分钟以上,水滚茶靓是必须的,使用的奶一定是荷兰的黑白淡奶,茶一定是斯里兰卡的锡兰红茶。
一杯好的奶茶,除了材料要用心,对师傅手艺的要求也很苛刻。每壶茶都要对拉2轮,每轮对拉8次,师傅还要根据茶的香味略微调整,整个过程没办法标准化,只能靠经验和手法。
动图
轻轻地抿一口丝袜奶茶,入口醇厚香滑,微苦轻甜,细尝之下觉得馥郁细腻,确实是记忆中港式奶茶的味道。
(丝袜奶茶 ¥12)
『茶走』的意思是奶茶不要加入砂糖和淡奶,转而加入炼奶,这样喝到的奶茶口感更均匀,浓浓的茶香,淳淳的奶味,这就是茶走的魅力。
(茶走 ¥12)
还有这些经典款
很多人的怀旧TVB情结
『鸡蛋仔』刚刚烤出的鸡蛋仔奶香扑鼻,金灿灿的颜色非常诱人。
外壳特别薄脆,咬开时看到分成两层,上层中空,内里半空软弹,蛋奶香充斥口腔,微甜不腻。
(原味鸡蛋仔 ¥10)
『乳酪厚多士』刚出炉的乳酪厚多士散发着香浓的芝士味。记住,一定要趁着热气腾腾的时候吃,口感才会比较松软,大片大片的杏仁片,有脆又香~
在渐渐变凉的秋天,吃上这样一份暖暖的午后小点心,整个人也是暖暖的。
(绵绵吐司 ¥8)
『咖喱鱼蛋』港剧里经常出现的明星食品,每个人都有“戳鱼蛋”的记忆。加入特制的咖喱酱,口感弹牙爽脆,鲜香入味。
『墨鱼丸』鲜艳的颜色一下子就夺走了我的眼球,墨鱼丸口感弹脆,在甜辣酱的调动下,鲜味更突出。
『红豆钵仔糕』一口吃下去,粒粒完整的红豆,绵密在口中化开。附近的上班族和学生党都抵不住它的魅力,乖乖成为它的忠实粉丝。
『薄荷汽水,咸柠七』秋老虎的威力不可小觑,没有什么比手捧一杯透凉冰爽的饮品更过瘾的了,12元/杯的价格表示毫无压力。
① 咸拧七
② 薄荷汽水
这颜值就是拿来装逼用的,拍照确实好看,反正我已在盆友圈里收割了一大波zan啦~
只有10㎡的袖珍小店
味道却很不简单
这家小店只有10多平米,应该是我探过最小的店。连外放桌椅的位置都没有,可是每天排队的人却很多。
动图
店里沿用的是60、70年代的港式装潢,麻将拼成的吧台,浓浓的年代感。
每一个小细节都是老港们的回忆:抓虫专家,联谊会 ,鸳鸯汽水冰室,三脚猫功夫拳馆…
随处可见的香港地标性地名,各种年代感十足的广告牌,港味十足!
看看粉丝们的评价▼
每次过来都会买一杯柠檬茶,感觉很正宗。
如果你来了一定不能错过新品的草莓雪糕鸡蛋仔,冰火两重天的感觉好爽。啊,不多说了,等会它要化了…
认准这一家店▼
【店铺信息】
【店名】米芝莲
【地址】惠城区港惠新天地北区2楼
【电话】13542722622/15766833511
【营业时间】09:30—23:00(周五至周日);09:30——22:30(周一至周四)
广告丨米芝莲
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