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北京超市活鱼停售:官方消息泄露 商家逃避检查

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  视频:北京市食药局——污染造成超市活鱼下架不可信

  

  沃尔玛知春路店正常销售活鱼。 拍摄:极光 周建鹏 摄

  近日,有媒体报道,北京多个超市活鱼下架,引发消费者关注。有媒体从国家食药监总局权威人士处获悉,这与国家食药监局水产品专项检查消息泄露,导致经营者逃避检查有关,并非此前市场传说的水体污染。

  之前报道:

  北京食药监局:超市停售淡水活鱼属于企业自主行为

  近日,多家媒体报道称,北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架。有网友爆料,活鱼下架原因是近期食药监局检测严格,而超市销售的活鱼大多不合格。有超市员工称,曾接到上级通知,近期不能卖鱼,否则要罚款20万。在一片猜测声中,北京市食品药品监管局于今天(11月23日)晚上在官方微博@首都食药 通报称,“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。”

  @首都食药 今晚七时许发布的最新声明如下:

  针对近日网传的因北京水体污染造成淡水活鱼大量下架的说法,北京市食药局表示:网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。

  今年5月份起,本市各大超市门店已陆续有停止销售草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的行为,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类,如物美超市已停售活鱼近1个月,目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算。随着年底来临,超市进入供应商调整时期,会根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整,属于企业正常商业行为。例如,随着本市市场和消费习惯的改变,本市集贸市场、商超早已自主停止了活禽销售和现场屠宰等行为。

  北京市食药局表示:北京市水产品抽检合格率常年达9成以上。 一直以来,北京市食药局严格加强对批发市场、集贸市场、商场超市等各类水产品经营主体的监管,对于不合格产品,市食药局会依据《食品安全法》规定作出相应处理。下一步,北京市食药局也会持续做好水产品监管工作。

  北京多家超市下架活鱼有人称卖鱼会被罚款20万

  近日,多名网友爆料称,许多超市没有卖活鱼了。今天上午,搜狐公众号极光探访北京家乐福中关村店时注意到,生鲜摊位已撤下活鱼,一名售货员称,不卖活鱼是因为“质检不合格,不仅家乐福不让卖,哪都没有了”,另一名售货员则表示,“我们正在换供应商货源,一时供不上”。新发地农产品批发市场商户则称,该市场从上周四就开始停售活鱼,“已经快一周了,不管有没有存货,都不让卖。”

  北京青年报的报道也证实多家超市不再出售活鱼。北京青年报记者联系包括家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店,只有四家店的工作人员表示店内有活鱼,其余绝大部分超市都表示近期店内停售活河鱼,包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。卜蜂莲花一位工作人员对新京报记者具体解释称,活鱼全部下架是接到政府部门书面通知,未告知原因。如果有卖鱼行为,要被罚款20万元。

  “采购部门反馈的消息是因为有超市淡水鱼抽检不合格,所以暂时停售了。具体是哪家超市的货,不合格情况,我们也不太清楚。”物美超市的相关负责人对法制晚报记者表示,为了防范风险,超市也暂时下架了活鱼产品。

  但极光发现,也有一些超市仍正常销售活鱼,例如沃尔玛知春路店。沃尔玛知春路店活鱼柜台店员称,北京货源的活鱼不让销售,沃尔玛换成了河北货源,目前货源紧张,每周仅进货两次。该店员保证活鱼质量没有问题。另从该店服务台了解到,监管部门来对活鱼进行采样,刚走。

  而京深海鲜市场管理员也向极光介绍,目前该市场正常经营活鱼,“没有接到任何(停售)通知,我们每批次的活鱼都是进行过检测的,每批次都是合格的,没有涉及到停止销售的。商户销往哪里不知道,但都正常在卖。”

  近期北京顺义等地曾开展水产品检查抽样行动

  就多家超市活鱼下架一事,有网友称,“最近食药监局检查毕竟严格,而且检测的活鱼大多不合格,不合格的都是重罚,所以现在都不敢卖了”,还有网友具体猜测称,可能是活鱼中存在孔雀石绿。

  网友的猜测并非没有根据。据媒体报道,国务院食品安全办等部门决定自2016年8月~2017年12月,在全国范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。浙江、广东、福建、贵州等地均有超市被检测出活鱼中存在孔雀石绿。

  北京一些地区食药监局也在开展相关的检查抽样行动。极光从顺义区食品药品监管局获悉,该区食药监局在11月12日开展水产品检查抽样专项行动,共抽检21家餐饮服务单位,重点抽检了8种鱼、3种虾、暂养用水共69件样品,重点检测抗生素残留物、孔雀石绿等非法添加物质,抽检样品已全部送至北京市质检院做进一步检测。

  

  2016年11月12日,顺义区食品药品监督管理局召开水产品检查抽样专项部署会,组织水产品检查抽样专项行动。

  北京市平谷区食品药品监督管理局也于近期开展全区畜禽鲜蛋产品和水产品专项整治工作。极光从该单位获悉,近一段时期以来,国家总局和市食药局对本市销售的畜禽、鲜蛋产品和水产品开展的食品安全风险监测中,发现水产品违规添加硝基呋喃、孔雀石绿的问题。为此,该单位开始专项整治活动,11月至12月底前为第一阶段整治,各科所对辖区内重点畜禽产品、鲜蛋产品和水产品食品安全状况进行摸底,开展第一阶段抽检,及时发现和掌握辖区内相关产品存在的风险。

  在11月7日,北京市食品药品监督管理局在官网公布2016年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告(第12期),其中提到多家超市有不合格的鱼,包括永辉超市8月购进的恩诺沙星超标鲫鱼、水鲈鱼,乐购超市7月购进的镉超标鲜鱿鱼,华冠购物中心7月购进、乐天超市8月购进检出孔雀石绿的鲜鲈鱼和冰鲜海桂鱼,家乐福超市9月购进的镉超标鲜鱿鱼,以及沃尔玛5月购进的恩诺沙星超标黄花鱼。

  此外,@首都食药 今晚七时许在微博发布消息称,近期该局正启动冬季食品安全专项检查行动。通报原文如下:

  北京市食药局近期启动冬季食品安全专项检查行动,一是针对冬季供应的西红柿、黄瓜、生菜等反季节蔬菜的进货渠道进行检查,对农药残留情况进行专项检测;二是以苹果、橘子等销售量大的水果为重点,对其农药残留、重金属项目开展抽样检验;三是针对餐饮单位、商场超市等经营者使用或销售的火锅底料、火锅调料实施检查检测;四是对生产经营者生产销售的白酒的进销货渠道进行检查,对白酒酒精度含量等项目进行检验;五是开展畜禽、蛋、水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标专项整治。

  北京市食药局表示,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自2016年3月1日实施以来,我市进一步加大了食用农产品市场整治力度,一是严格执行食用农产品市场准入制度,明确了食用农产品供货商及经营者的资质和产品质量标准;二是深入推行场厂挂钩、场地挂钩制度,引进京津冀三地大型优质食用农产品种养殖基地、屠宰加工企业,与本市大型农产品批发市场进行产销对接;三是鼓励外省市优质农产品进京销售。

  市食药局严格按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的要求,督促市场开办者、食用农产品销售者履行进货查验义务,确保农产品供货渠道清晰明确,供货商资质合法有效,销售的食用农产品安全可靠。凡是食用农产品进货渠道不清,不能提供产地证明、合格证明,未按要求公示食用农产品相关信息的经营者,市食药局一律责令其进行整改。

  北京市食药局将进一步加大专项检查力度,从即日起到春节前,对消费量大的食用农产品开展专项监督抽检,以牛羊肉、鲜冻鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、多宝鱼,黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品为重点抽检品种,一旦发现销售过程中随意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为,市食药监部门将依据《食品安全法》严肃查处,直至清退出北京市场。

mt.sohu.com true 搜狐媒体平台 https://mt.sohu.com/20161124/n473987577.shtml report 3970 视频:北京市食药局——污染造成超市活鱼下架不可信沃尔玛知春路店正常销售活鱼。拍摄:极光周建鹏摄近日,有媒体报道,北京多个超市活鱼下架,引发消费者关注。有媒体从国
最后修改于2016-11-24 08:42:54 阅读(0) 举报
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