)位置：澳门巴黎人酒店 位在巴黎人铁塔内6楼。加收10%服务费。
近期来到澳门的游客，几乎一定都会安排到澳门巴黎人酒店，不管是否住在巴黎人酒店或是只是来逛逛，也都是冲着这一座铁塔，以及体验酒店内 高档法式欧风贵族般的享受。
而来到巴黎人酒店，也一定要买票登上巴黎人铁塔的7楼及37楼的观景台，一览澳门的风景。而且还可以安排在铁塔6F，铁塔内唯一的餐厅『巴黎轩』用餐，『巴黎轩』餐厅就位在铁塔上有玻璃窗的那一层楼，旁边还有一个天桥连街巴黎人酒店本馆建筑。
要进入巴黎轩中餐厅，则须先从巴黎人酒店内的圆形大厅旁电梯直上5楼，在挑高5F的圆形大厅的一端，就可看见这红色『巴黎轩』的电梯大门。
这里有专人服务，协助客人搭乘电梯从5楼直上6楼。
走出电梯，马上有服务员前来引导，走过这长长的长廊，从巴黎人酒店本建筑物的6楼，走到巴黎铁塔的6楼。
这长廊也是众多游客最喜爱拍照的地方
进到餐厅内，发现用餐的区域很宽广，餐厅刚好是个「口」字，四周靠窗的座位区，感觉好有FU，可饱览路凼金光大道的美景，若是也能坐在这样的氛围下喝下午茶，一定更浪漫。可惜这里是中餐厅，好像感觉有点不是很对味。像是在法国餐厅里吃中菜料理。
餐厅的中间区域会有许多铁塔的钢架支柱交错着，也是另一种柔中有刚、刚中带软的感觉。
这里整体的设计仍洋溢着法国都会浪漫风情
点菜前，先点壶茶。点了「普菊茶」，也就是云南普洱茶+菊花茶。不过来到澳门，他们好像比较少见这样的组合，当初点「普洱+菊花茶」，服务生有点迟疑，询问主管经过一番讨论后，依照客人需求，餐厅使命必达，我猜我们大概是餐厅开幕以来第一组客人有这样的Order。
这一壶，澳门币60元。 (以下餐点费用均为澳门币)
▼先看一下菜单。这一页是广式点心(饺子类、蒸点)，每一款约38元、48元、58元...
▼这一页的点心则是煎、炸、焗烤类，及肠粉、粥，另外还有前菜类
有个铁塔标示的，就是主厨推荐的招牌菜。
以下是我们点的菜色，每一样都好吃，提供给大家参考
酥皮雪山叉烧包，48元。
法式黑松露鹅肝鸡批，58元。
特色蟹子虾饺，58元。
▼脆皮龙虾肠粉，68元。
金箔蜂巢糕，38元。
黑松露烧卖，48元。
品尝过法式风味的广式点心后，接着是主菜上菜
法国橙香烤鸭，128元。这是餐厅大厨Alex推荐的菜式。
烤鸭也可以沾橙酱或白糖，味道更丰富。
宫廷脆皮火腩，98元。
这一道吃起来的口感，不输香港米其林的~利苑酒家
接着点了两道甜品
黑松露流沙芝麻球，58元。
红豆饼配抹茶雪糕，68元。
三个人吃了共730元+10%服务费。
这里的主厨以独创的法式料理手法，揉合中式粤菜的丰富口味，展现出完全不一样的味觉转换，我只能说 好吃！好精緻！尤其是在巴黎人酒店的艾菲尔铁塔上，这么棒的观景位置，体验出不平凡的用餐情境与浪漫风情。
内容来源：美食旅行精选
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