鲁网潍坊12月15日讯(记者 张盟)日前,山东省食品药品监督管理局公布了山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第37期(总第74期)。其中,潍坊盛世国泰食品有限公司生产的“张国泰”牌香肠,因菌落总数超标,遭到通报。
通告显示,被抽检产品为“张国泰”牌香肠,标称生产企业为潍坊盛世国泰食品有限公司,标称生产企业地址为潍坊经济开发区友谊路以东古亭街以北,被抽样单位名称为潍坊盛世国泰食品有限公司,被抽样企业地址为山东省潍坊市经济开发区友谊路以东古亭街以北,规格型号为200克/袋,生产日期为20160604,不合格项目为菌落总数 7.5×10?cfu/g(标准值≤50000cfu/g)。
据悉,本次抽检的肉制品主要为腌腊肉制品、酱卤肉制品和熏煮香肠火腿制品等。此次共抽检785批次,不合格19批次,不合格率2.4%。
对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
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