明星创业青睐餐饮市场 任泉李冰冰带"火锅"来贵阳

　　2017年1月20号，贵阳迎来了一家名叫“热辣壹号”的火锅店，据说在全国包括北京、上海、天津、南京、温州等已拥有十四家店面，连股东团都是豪华阵容，黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然共六位明星大咖，明星跨界做餐饮，热辣壹号可是认真的。

　　立足北京放眼全国，热辣壹号来贵阳了

　　2013年12月三位明星好友合伙经营的坐落在北京屯三里MALL的热辣壹号麻辣火锅店开业了，热辣壹号就此诞生，2015年8月，黄渤、何炅和井柏然也加入了热辣壹号股东行列，上演了一出现实版的中国合“火”人。今年1月20日，热辣壹号温州店盛大开业，这也是热辣壹号2017年开业的首家店铺。

　　作为一家餐饮企业，热辣壹号始终重视餐饮市场竞争的两大重点：服务和产品。自从品牌创立以来，最注重的就是服务、健康、卫生、环保。所有门店统一采用独具魅力的正宗麻辣火锅底料，一次性锅底，没有重复使用，所选食材均为绿色无公害生态菜品，突出绿色健康和本真口味，倡导安全健康生活。在保证产品品质的同时，热辣壹号还推出了最新的运营模式即开放第三方合作。据可靠消息称，除了本次温州的新店，还有另外七八家合作店即将开业，海外分店也在积极筹划中。立足北京，面向全国，放眼全球，照此趋势，五年内遍布中国也是不无可能。

　　作为热辣壹号的掌门人，任泉已在去年3月份正式宣布息影退出影视圈，专注打理投资。他从98年开第一家餐厅，到今天已经走过了近20个年头。从只有7张桌子的小店，到今天全国14家店的连锁企业，任泉每周都会和餐厅团队开会，从店面选址到装修布置再到产品升级换代。任泉深知一家餐厅要想常胜，归根结底还是两个字：好吃！产品和服务永远是最重要的。

　　电影元素新主题，明星老板玩法多

　　此次的热辣壹号贵阳店，以电影为主题，走进店内，纷繁的电影场景，梦幻迷离的灯光，悠扬的背景音乐，使得店内环境优雅而舒适，服务员也在适当的时候过来添水，吃饭不会有压力。热辣就是给食客营造一种说不上来的贴心的舒适感。墙面上几位明星老板的照片，更是为餐厅平添几分时尚元素。

　　同时，为了巩固与粉丝们的关系，热辣壹号不定期推出粉丝活动，斗地主、创意小料大赛，更有热辣观影团一言不合直接请客免费看电影，开业期间店内正在播放的是即将上映的由成龙、李治廷、张艺兴主演的《功夫瑜伽》预告片以及舒淇、王千源主演的《健忘村》预告片。

　　除此之外，你还可以看到当下其他最流行最热门的电影讯息，全店多机位多媒体屏幕滚动播出。热辣壹号曾与多家影视公司合作，包括华谊兄弟、博纳影视、乐视影业、电影网等，合作过的影片有《变形金刚4》、《小时代》、《火锅英雄》、《大唐玄奘》、《寒战2》《罗曼蒂克消亡史》等，合作影片总票房超过30亿。

　　跨界与融合，热情与创新，无论是开新店还是玩创意，都让我们看到了热辣壹号的未来拥有无限可能。

（责编 秦妮妮）