国家人社部副部长莅临王森学院视察世赛集训工作

财经iTV 2017-02-17 16:09:56 阅读(0) 评论()

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2月16日上午，中国人力资源和社会保障部副部长汤涛莅临王森国际咖啡西点西餐学院视察指导，人社部职业能力建设司司长张立新、人社部国际合作司副司长吕玉林、中国就业培训技术指导中心副巡视员袁芳、江苏省人社厅厅长谭颖、江苏省人社厅副厅长朱从明、苏州市政协副主席程华国、苏州市政府副秘书长张曙等一行陪同。

汤涛副部长此行主要是视察第44届世界技能大赛“糖艺西点制作”项目及“烘焙”项目的中国区集训工作的开展情况，并对接下来的国家集训工作进行了战略性部署。汤涛副部长在集训现场亲切问候了烘焙和糖艺西点制作两个世赛项目的选手，并鼓励选手们再接再厉。

汤涛副部长一行先后参观了我校教学区、图书馆、顶级咖啡联盟、线上课程直播间和世赛选手集训专用教室，期间我校创始人王森向副部长一行详细汇报了世界技能大赛国家队集训工作的开展情况以及“青苗计划”等中长期技能人才培养规划。

王森国际咖啡西点西餐学院凭借雄厚的技术实力，被国家人社部授牌为第44届世界技能大赛“糖艺西点制作”项目及“烘焙”两个项目的国家集训基地，王森学院自1993年成立以来，多次参加国际及国内有影响力的国际性赛事，获得糖艺、蛋糕、面包等领域金牌100余块，是烘焙西点行业获得金牌数最多的职业教育学院。我校曾代表中国参加日本东京国际蛋糕大赛荣获翻糖类最高奖项“联合会会长奖”，德国的慕尼黑面包大赛获得铜奖，台湾糖艺、巧克力大赛中多次获得金奖及银奖的好成绩。在全国的技术培训院校中，王森学院是唯一一所拥有2000平米独立技术研发基地的院校，拥有技术研发人员60余名，获得国际专利技术20余项，并有多项技术打破世界吉尼斯记录。同时，王森学院拥有百名签约外教来校授课，其中不乏法国MOF大师，美食大赛世界冠军得主，米其林餐厅主厨等。学院每年组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动，始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。由外教师资全程指导研发的课程教案，每年根据最新的行业市场情况进行升级调整，引入国际化的教学体系及国际市场前沿技术与课程内容。