5分钟做一份菜，首选西红柿炒鸡蛋，没想到这么好

　　前言：现在会做饭的的男生、女生已经都不是传说了，尤其是生活在大城市的北京、上海等城市，不会做饭洗衣，也会被磨练的全能人才，上得厅堂，下的厨房，可修电脑下的修水管（哈哈）正经一点

　　可以在最简单的时间吃一顿丰盛的晚餐（午餐），还是首选西红柿炒鸡蛋，是不是非常熟悉，可能大部分人上班比较忙可能下班吃个泡面，或者在餐厅饭馆吃上一顿，不管是自己做饭，还是女朋友给你做饭，今天作者就推荐这一款素荤美食，人人都可以学的会，即做既吃，营养丰富，不管你是新手还是已经做饭多少年了，都非常适合，让我们看看最详解的步骤，作者亲测，不好吃打我！哈哈

　　西红柿

　　我们选好新鲜的西红柿、鸡蛋和辅料（辣椒、盐、糖、油、葱）不需要过多的调料，还原最美的天然美食，把西红柿切菜块，一般根据人量来选择西红柿个数。

　　调料

　　把调料辣椒、盐、糖、油、葱准备好，洗干净切好。辣椒选择不太辣的青椒，不过根据自己的味道选择，有人喜欢吃辣，有的不喜欢吃辣。

　　鸡蛋花

　　把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，要注意不要把鸡蛋皮打入到碗里了，可能很多人感觉简单的东西，没有这么笨，不过在饭店吃饭吃到鸡蛋皮还是有的，会影响食欲的。其实越简单的东西，要想做好，没有那么简单！

　　提示：里面可以放少许盐，味道既鲜美。

　　荷包蛋

　　首先倒入少许油，把搅拌的鸡蛋倒入锅中等待成型，小心的用铲子翻个，一般1分钟左右就可以了，基本上做成8成熟就可以，把荷包蛋盛出等待西红柿抄好放入。

　　辅料

　　继续到油，放入辅料，葱，辣椒过一下油，让它们沐浴一下，这个时候就可以把西红柿倒进锅中了，

　　西红柿

　　西红柿倒入锅中用铲子翻炒，注意不要烫到手，西红柿本来就是熟的，可以生吃，所以倒入盐后分解后，1分钟左右就可以放入我们亲爱的荷包蛋了。

　　西红柿鸡蛋

　　好了，西红柿鸡蛋可以团圆了，让它们在油锅中嬉戏吧！让它们你中有我，我中有你（好词），2分钟的翻炒就可以盛出美食西红柿鸡蛋，又名番茄炒蛋，还有的地方叫柿子鸡蛋。家常菜，普通系的一种。

　　友情提示：喜欢吃甜的朋友们，可以选择在盛出之前放适当的白糖，可以增加番茄炒蛋色泽，酸甜爽口，口感爽滑，增加食欲，不可以贪多白糖。

　　食物相克

　　西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉

　　入口即化

　　美食专篇：作者/伍哥

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