四喜饺子，体验一口吃到5种肉馅的满足感

　　食材：

　　步骤：

　　Step 1

　　将虾仁、生姜剁碎，放入猪肉馅中。之后加入盐、白糖、胡椒粉、料酒，用力顺着一个方向混合均匀，将肉馅搅打上劲。

　　Step 2

　　菠菜去根焯水，胡萝卜削去外皮，木耳用热水泡发去蒂，玉米粒也洗净。将4种原料分别剁碎。

　　Step 3

　　取适量肉馅放入饺子皮中，蘸一点水抹在饺子皮边缘，再按照上下、左右的方向将饺子皮拉起，对角黏住按牢。

　　Step 4

　　将4边形成的小兜整理成一样大小，分别装入木耳碎、胡萝卜碎、玉米碎和菠菜碎。

　　Step 5

　　蒸锅烧沸后将四喜饺子放入，大火蒸制5分钟即可。饺子做好以后，可以根据个人口味来调配酱料。

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