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植物光生理与LED在植物照明优势

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  「民以食为天」的观念源远流长,道出了食物对人类生存和发展的重要性,此观念放诸四海皆准。随着全球人口持续增长,在可耕作面积有限情况下,人类利用科技开发出各种农业与耕作技术,想办法解决粮食供给的问题,而”植物工厂”正是近年来热门话题,它解决了气候、地理、空间…等影响与限制因素,成为提供人们的植物食材来源之一,而稳定与高质量的特质更可以做到「食以安为先」,食安关乎每个人的健康和生命,能否保障食品安全,让人吃得健康、安全,对老百姓来说就是“天大的事”。

  植物生长几个要素: 阳光、水、空气与温度,植物透过光合作用转化成生长发育所需的化学能,驱动植物各个部位组织的生长与发育,而这些生长要素正是植物工厂中所调控的重要参数。

  

  植物光生理

  本文由植物光生理的角度切入,针对人工光源部分,探讨LED在植照应用的利基。

  所谓植物照明需要的光质、光量分别指光的颜色(波长)、照射强度、给光周期与累积总光量,植物体内不同色素分子吸收不同的波长例如大家熟知的叶绿素吸收光子进行光合作用,形成ATP和NADPH化学能,其他尚有受到红光与远红光影响的光敏素(Phytochrome),受蓝光影响的隐花色素(Cyrptochrome)与向光素(Phototropin)……等,调控着植物种子的发芽、生长与分化、叶绿素的移动与发育、气孔开合、开花的诱导、色素的合成、酵素的活化、蛋白质的合成…等各种生理现象。

  

  

  Source: Sullivan and Deng(2003) Developmental Biology 260: 289-297.

  植物经过数亿年的演化,发展出众多物种,对于光照特性主要分成长日植物(Long-day plant)、短日植物(Short-day plant)、日中性植物(Day-neutral plant)三种另外还有双重日长型、长短日型、短长日型。下图解释照光周期的长短对开花影响,可以得知临界暗期的影响比临界日长更重要,也就是长夜植物开花由暗期长度决定,非照光时间长度。

  

  除了光周期的影响外,上图也说明不同波长的影响,无论是抑制短日照植物开花,还是促进长短日照植物开花,可利用660nm红光(R)处理。如果红光处理后再以730nm远红光(FR)照射,红光夜中断作用就被远红光抵消,由此可知光敏素亦参与了植物开花的诱导。

  另一个光周期概念是日总光量(DLI, Daily Light Integral),就是每日照光强度乘以时间,得到每日累积的总光量,就像人每天吃三餐,光照需平均分配而不能过度集中,总光量的调控超过与不及都会对植物的生长发育产生不良影响。

  - DLI单位: mol/m2

  - DLI=PPFD x time(sec)

  

  植物工厂必须根据以下使用状况,将光源做优化调配,以求得最佳生长曲线:

  - 不同生长阶段:种子发芽/育苗/营养成长/生殖生理…阶段

  - 不同目的:加速生长/花期调控…

  - 不同功能:促进代谢物生成/加强特殊基因下游反应…

  LED在植照优势

  植物工厂依照射光源方式,可概分为:

  1.太阳光并用型(人工补光)

  2.全人工光源型。

  传统人工光源照度强弱控制,通常使用灯具数量与照射距离做调整,而高压钠灯会产生高热,无法近距离照射,常见传统光源的波长分布也无法做任意变更LED是指向性光源,发光原理是冷光,体积小可多波长放在同一灯具,更可以使用电流大小做调整强度,甚至可使用脉冲(pulse)方式控制,加上LED效率高(省电),单色波长且颜色种类完整…等,可依上述不同植物种类、目的与需求,设计成各种样式的光源,精准控制所需的光质/光量,故适用于各种照射方式与型式的植物工厂,这些是传统光源所做不到的。

  晶元光电LED产品波长分布图

  

  

  依植物所需要的光源,选用不同波长的LED,依据各LED输出功率、灯具效率、出光角度与照射距离/面积,找到相关参数,使易于设计出最佳效率/需求的LED植物照明光源。

  - 不同波长LED的光子计算: PPF=[ λ(nm) x Power(mW) ]/ 119500 μmol/s

  

  随着LED的快速发展,透过外延与芯片技术的持续研发,发光效率逐年稳定的提升,在植照应用的LED芯片更是获得重大的突破,特别是660nm和730nm产品。

  

  下图为晶元光电植照应用LED发展历程(660/730nm),发光效率每年以稳定的幅度持续进步,660nm大功率产品已达60%以上,730nm也达到50%,2018年持续朝更高的目标前进,领先业界。植物工厂相较于传统农业,需要更高的能耗,更高的光效意谓着更少的电费支出,电费属于长期固定操作成本,使用LED除有效降低照明电费(成本),寿命长也减少维修周期的问题,LED已成为植物照明最佳光源。

  

  晶元光电为业界的领导品牌,稳定的质量与技术,加上专利保护,已获得国际品牌大厂指定使用与长期合作。科技的进步带给人们的更好的生活质量,植物照明应用除了工业界的研发外,亦需要更多的农业专业人员的投入与研究,提升相关专业知识与技术,蓬勃植物照明产业与市场,达到双赢的目的。

mt.sohu.com true 中国LED市场 https://mt.sohu.com/20170831/n509300173.shtml report 4292 「民以食为天」的观念源远流长,道出了食物对人类生存和发展的重要性,此观念放诸四海皆准。随着全球人口持续增长,在可耕作面积有限情况下,人类利用科技开发出各种农业与
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