应对“舌尖危机”的大动作将出台有意见不提就晚了

  近日,国家食药监总局发布了《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》。一石激起千层浪,全国做外卖的网络平台都紧张的看着这份“征求意见稿”,全国在外卖网络平台上做外卖销售的餐馆也都瞪大了眼睛的看着“征求意见稿”,这个“征求意见稿”到底说了什么?

  征求意见稿说了什么

  《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》简称《意见稿》,是根据《食品安全法》等法律法规来制定的。

  《意见稿》关于处罚的部份规定

  送餐人员不干净,送的餐具不卫生罚5000到30000元。

  敢重复使用一次性餐具,罚5000到30000元。

  不按要求记录、保存订单,被责令改正后还不改正的,罚5000到30000元。

  没有实体店,没有取得食品经营许可证,还敢挂在网上做餐饮外卖,依照食品安全法第一百二十二条的规定处罚。最少都要罚5万。

  《意见稿》规定了外卖平台的责任

  《意见稿》对网络餐饮服务第三方平台提供者提出了明确要求:要设立专门的食品安全管理员;要向所在地省级食品药品监督管理部门报告。

  为了方便读者更加了解《意见稿》,小编假设网络餐饮服务第三方平台的名称叫小A。

  根据《意见稿》,小A要派出工作人员到外卖餐馆去实地审查,有没有食品经营许可证?没有直接拉黑。

  外卖餐馆提供的餐具够干净吗?拍的菜品照片和实际做的菜有差别吗,敢PS直接拉黑。

  老板叫什么?地址在哪里?手机号多少?敢证照不符直接拉黑。

  看看外卖餐馆提供给小A的照片和地址与实际的一样不?敢提供阴阳地址直接拉黑。

  小A可不敢和不合格的外卖餐馆签协议,签了要被罚款的。合格后签了协议,小A还得时不时来抽查和监测!不然小A还是会被罚款的。

  如果消费者遇到不合规的外卖,小A必须接受投诉进行处理。消费者在获得外卖餐馆赔偿后还可以向小A索赔。

  外卖小哥也要让自已干干净净,送的快卖从外到内都要卫生,不干净卫生的罚款。

  对《意见稿》有想法就抓紧时间去提出

  以上只是《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》中的部份内容。

  国家食品药品监管总局说了,按照民主立法和科学立法的原则,为广泛凝聚全社会的智慧和力量参与食品安全治理,现公开征求意见。

  社会各界可于2017年3月9日前,通过以下四种方式提出意见和建议:

  1.登录中国政府法制信息网(网址:http://www.chinalaw.gov.cn),进入首页左侧的“法规规章草案意见征集系统”提出意见和建议。

  2.将意见和建议发送至:rendp@cfda.gov.cn。

  3.将意见和建议邮寄至:北京市西城区宣武门西大街26号院2号楼(邮编100053)国家食品药品监督管理总局法制司,并在信封上注明“《网络餐饮服务监督管理办法》反馈意见”字样。

  4.将意见和建议传真至:010-88330778。

  《意见稿》出台的必要性

  外卖O2O近年来发展迅速,大大小小的外卖网络平台如雨后春笋生长却缺乏监管,外卖餐馆更是良萎不齐。各种无证经营的黑心小作坊开在脏乱差的环境里,却敢挂在外卖平台上大肆出售极不卫生的快餐食品,还自已刷个高评分来欺骗消费者,但是消费者往往毫不知情。

  中国外卖订餐平台的三巨头,百度外卖、美团外卖、饿了么一样被经常查出不合格外卖餐馆。舌尖危机已经到来,我们的健康,谁来负责?

  《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》出发点是为了人民群众的食品安全,目的是要把象黑心作坊这样不把大家健康放在心上的从业群体赶出餐饮这片市场,让餐饮在线上和线下一样受到有力监管,让大家对食品安全放心。小编衷心欢迎这种真切为大家健康着想的监管办法出台。

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