文｜华夏酒报/中国酒业新闻网记者 杨孟涵
6.18不止成为名酒销售热度的试金石，更成为龙头酒企实施电商化路径的一个重要表现。茅台与五粮液，借助与电商平台的合纵连横，展示了自身对于企业电商化路径的清晰图谋。
两大龙头的结盟
在酒业并峙而立的茅台、五粮液，分别选择了不同的电商巨头作为战略合作伙伴。在6.18期间，两个酒业龙头企业，分别上演了与合作伙伴的一往情深。
2017年6.18年中大促，与京东战略合作升级的白酒大王五粮液力挺盟友。为了给京东庆祝生日，助力京东6.18活动，五粮液不远千山万水，运货车队长途奔袭33小时，急行2200公里，为京东送到了1.6万瓶五粮液1618，为京东大厦每位员工赠送一瓶五粮液1618（50ML），作为小伙伴们的庆功酒。
京东6.18在酒水方面的表现没让五粮液失望，当天五粮液凭借150%以上的增幅抢得今年6.18大促的酒类品牌冠军。
五粮液与京东一往情深，茅台和天猫在6.18期间同样表现出特殊情谊。
6月5日，贵州茅台在官微（国酒茅台官微）特别发布微博，为深化与天猫的战略合作，53度飞天茅台等经典款在天猫6.18理想生活狂欢节期间持续供应天猫茅台官方旗舰店，更将发售2017年茅台集团鸡年纪念款53度酒。
贵州茅台豪气万丈供应天猫的同时，茅台酒正处于全线供不应求的状态，各电商平台更是普遍缺货，但茅台却拿出主力产品持续供应天猫，让业界对于两者的战略合作关系有了更深的认知。
2016年8月，贵州茅台集团宣布与阿里巴巴集团达成战略合作，阿里巴巴集团董事局主席马云，茅台集团董事长袁仁国，茅台集团党委书记、总经理李保芳等站台，目前双方已在云计算、人工智能、区块链、平台品牌治理、营销体系、支付金融、新零售等领域开展全面合作。
2014年6月5日，京东集团与五粮液在北京签署战略合作协议，京东成为五粮液战略级合作电商平台。据透露，双方达成战略合作后，五粮液不仅提供旗下白酒产品在京东销售，还在产品的销售、宣传、物流配送方面和京东展开合作。
2017年6月15日，京东与五粮液的关系再进一步，双方战略合作延伸至用户画像、销售数据、市场培育、品牌推广、精准定位、产品研发等多个层面。
瞄准大数据与新品
茅台和五粮液，之所以选择京东、天猫作为战略合作伙伴，除了在这两家电商平台上设立品牌旗舰店之外，自然有着更多的“图谋”。
信息化时代，大数据成为诸多企业的追求，五粮液与茅台同样如此。业界人士认为，作为传统酿酒企业，相比京东、天猫，五粮液与茅台在信息化技术层面相对欠缺，而在新的市场条件下，依托大数据系统可对消费者需求、产品定位等进行精准预判。因此，传统制造企业联手有着大数据优势与技术背景的综合电商，就成为一种明智的选择。
袁仁国曾表示，茅台正在全力打造全产业链数据经济——“数据经济正参与到茅台经营的每一个环节”。
2017年5月25日，在中国国际大数据产业博览会（数博会）上，袁仁国明确表示：“茅台电商公司要与阿里深度探讨，利用阿里在‘互联网+’、大数据、云计算方面的优势，加快发展，践行线上线下一体化，营销服务零距离，推进实施茅台集团物联网云商战略，确保帮助茅台集团实现精准营销和智慧营销。”
早在2014年五粮液与京东初步达成战略合作的时候，刘中国就表示，双方将建立消费者数据库，尊重消费者个性化需求并加强与消费者的沟通。而今年双方深化战略合作关系的时候，就将用户画像、销售数据、精准定位纳入其中，而这些内容，无不与大数据息息相关。
产品合作也是龙头酒企与电商巨头联手的方向之一，2014年京东与五粮液战略合作达成之后，五粮液为京东打造了京东专供1618浓香型（618ml）白酒，这款酒价格定为818元，且在京东商城独家销售。
2017年的6.18，京东与五粮液联合推出了“满坛香”和“1618”两款独家定制产品，五粮液方面曾表示，将针对中高端和亲民酒等不同档次的产品定位，与京东联合推出更多专属产品。
而2016年8月3日，茅台集团与阿里巴巴合作开发由阿里巴巴冠名的“封坛酒”诞生，这成为茅台历史上第一坛专为电商用户打造的“封坛酒”。
对此业界认为，未来五粮液与京东、茅台与天猫（阿里），或将依托于大数据系统及双方合作框架，开发更多新产品。
在渠道与技术上深度结合
大数据代表了酒企借势电商技术优势的最大方向。此外，在渠道以及诸多技术层面，五粮液、茅台与电商巨头也将有更多深度结合。
2017年5月26日，在2017中国国际大数据产业博览会开幕之际，茅台与阿里再度齐聚贵阳并召开座谈会，双方就战略合作相关事宜进行了进一步沟通与交流。
贵州茅台集团电商公司副董事长、总经理肖华伟发布相关合作报告：双方规划了未来合作蓝图，未来茅台电商公司将充分借助阿里在互联网技术、运营、大数据等方面的优势，为推动茅台的营销转型奠定基础，为传统制造业与新兴产业的强强联合树立典范，力争在2017年为茅台集团建成国内互联网新零售的第一平台。
这意味着双方在新兴线上销售渠道展开深入合作，而另一方面，京东与五粮液都有向线下深耕的计划，这意味着京东与五粮液以及其他酒企，未来可能会构造线上线下一体化的新渠道。
根据京东的计划，其5年内要在全国开设100万家便利店，这个目标由新通路事业部担纲。日前，五粮液集团董事长李曙光也提出了五粮液面向终端的“百城千县万店”计划，两个战略伙伴不约而同指向实体店，未来在终端会师合作的可能性大增。
渠道之外，线上支付、线上金融以及方位技术等也是酒企和电商巨头合作的重要方向。
阿里巴巴集团资深副总裁、合伙人兼阿里云总裁胡晓明希望，在茅台与阿里下一步的合作中，应着重于六个方面的项目：其中第四项是在支付领域形成专题项目组；第五项是利用区块链技术，建立信任体系，实现产品防伪、可追溯、可查询；第六项是共同研究平台技术新课题。
6月15日，京东与五粮液宣布双方战略合作全面升级，将在大数据、技术、物流、金融等方面展开更深入的合作，共同推动中国白酒行业向互联网转型。双方还正在积极探索联合推动“京东区块链防伪追溯开放平台”项目，该“平台”具有数据不可篡改、交易可追溯、低成本、高效率、高安全性等特性，可溯源商品产地、采购、加工、物流等信息。
未来，消费者在京东平台上不仅可以通过订单详情页查看产品的全程信息，更可以在产品到货后，查询所购五粮液产品在水源地、发酵工艺、蒸馏技术、储存环境、销售渠道、物流运输、制作工艺等方面的信息。
业界认为，电商巨头在互联网金融、在线支付方面具备成熟经验，在大数据、防伪等方面也具备极强的技术优势，茅台、五粮液与电商巨头的合作内容，势必引发业界效仿，成为未来酒企、电商合作的重要趋势。
