老干妈不上市不融资竟然还能营销海内外?!

  老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料风味豆豉,批量生产后迅速成为全国销售热点。1994年开始使用“老干妈”品牌,2014年,年销售额的目标突破40亿。

1997 年企业产值 1400 万元,上缴税金 86 万元

   1998年,注册“老干妈”商标

1999年被中国食品工业协会授予“全国质量效益型先进企业”称号 2011年,老干妈公司产值突破 30 亿元 2016年,第十届中国品牌价值 500 强榜单公布,老干妈排名第 136

  不上市、不贷款、不融资。这三个标签让老干妈在“资本为王”的市场环境里显得有些特立独行。作为老干妈集团的创始人,陶华碧老干妈做资本市场的“绝缘体”:不在大众媒体上宣传,从来不接受采访,从来不做广告。

  就是这样“傲娇”的老干妈,市值从1998年的5014万到2013年的37.2亿,15年间的产值增长了74倍。它为什么这么牛?

  很多企业家认为,当今融资是企业发展的必经之路,一个企业不融资就不可能成功。但是,对于陶华碧而言,融资是可有可无的事情。她从来不做广告,因为“老干妈”活在别人的交口称赞中。

  ●口碑传播

  1994年,“老干妈”还无人知晓。贵阳市修建环城公路,昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道,途经此处的货车司机日渐增多,他们成了陶华碧“实惠饭店”的主要客源。而陶华碧的商业智慧也从这个时候开始得到了发挥,她向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品,大受欢迎。

  货车司机们的口头传播显然是很好的广告形式。短短时间,“龙洞堡老干妈辣椒”的名号在贵阳不胫而走,很多人为了一尝她的辣椒酱,专程从市区开车来“实惠饭店”购买。

  2012年7月,美国奢侈品电商老干妈奉为尊贵调味品;20143月,老干妈进军韩国。

  ●现金流运转

  “老干妈” 公司创办以来,全部依靠现金流运转,不积压货品。而陶华碧不贷款、不融资的底气,很大程度上来源于公司数十亿元的现金流。从艰辛起家时几十元的零散采购,到如今超过千万元的采购额,“老干妈”坚持现款现货的原则,就连收购农民的辣椒也不例外。

  对于一个创业企业来说,资金就像血液一样,关系到生死存亡。但老干妈是一个很淳朴的企业,其一切市场行为和奇迹,都是依托其强有力的产品而存在的,它用产品为消费者提供了极致的用户体验,在产品上做出了硬功夫。

  陶华碧说:“我没有跟国家贷过款,贴息贷款我都不要。政府很早以前就提出要扶持,我不要,我有多大本事就做多大的事,踏踏实实做,不欠别人一分钱,这样才能持久。我不但不欠政府一分钱,也不欠员工一分钱,拖欠一分钱我都睡不着觉。和代理商、供货商之间也互不欠账,我不欠你的,你也别欠我的。”

  很多创业者认为融资是成功的必备条件。实际上融资只是实现商业计划和商业发展的一项工作而已,创业者真正成功的法宝是建立永久盈利并为用户所喜爱的百年品牌。

  ●实事求是,坚持自己的经营理念

  同样是家族企业的美国科氏工业集团前任董事长弗雷德对子孙有遗训:“只要不将公司卖掉,你怎么办都行。”公司传到他的二儿子查尔斯手里,他也誓言“除非我死了,科氏才能上市”。

  陶华碧认为“上市是欺骗人家的钱”,这个说法过于片面,但老干妈坚持不上市,我们猜测基于以下判断:

  企业要挂牌上市,就得定期公开运营数据,企业的股价也会受到股票市场整体氛围的影响。尤其企业专注长远发展时,可能因尝试新产品或进行结构重组,需要增加投入,营收也会下降,碰到经济衰退时,投资回报会减少,资本市场的压力就会接踵而至,逼迫经营者为迎合市场采取各种短期行为,导致抗压力减弱。

  上市要专注企业长远发展,对产品质量的专注度必然有所下降;不上市,则能完全按照自己的步伐制定策略,不用被市场牵着鼻子走。因此在他们看来,上市并不是目的,而是手段。

  跟随战略是品牌发展的“捷径”,在中国市场上随处可见,但是,老干妈的销量冠军产品风味豆豉热销多年,却无一家产品能与其抗衡。

  其他产品要不做不到老干妈的风味,要不已经做到了但成本投入太多,使价格远远高于老干妈。但是始终抵不过老干妈十多年来的品牌形象,因此“跟随”老干妈的其他企业在投入成本进入市场后,仍不能打动消费者改变购物习惯。

  ●用品质破除商业危机

  2016年5月,“老干妈” 工作人员发现本地另一家食品加工企业生产的一款产品与老干妈品牌同款产品相似度极高。该事件引起了老干妈公司的警觉;201611月,老干妈公司到贵阳市公安局南明分局经侦大队报案,称疑似公司重大商业机密遭到窃取。20175月,贵阳南明警方宣布:历经三个多月的侦查,贵阳市公安局南明分局经侦大队一举将涉嫌泄露贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司商业机密的贾某抓捕归案,该案涉案金额高达千万元人民币。

  产品容易模仿,企业不易模仿。老干妈创立至今,不忘初心,专注产品,专注消费者。

  经过多年产品改良和供应链优化,找到了一条制作和销售辣椒油的最优产业链。既能保证产品的质量,保证企业的利润,又能阻击竞争者进入这个行业,使老干妈长期立于不败之地。

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