这家英式下午茶的名气很大,壮丽茶境冠绝英伦

  文 | 秋宓

  位于利物浦市中心West Tower 34楼的Panoramic 34,海拔300多米是全英国最高的餐厅之一。全幅大型玻璃窗,360度俯瞰海港及维多利亚建筑群,一览众山小的气势威不可挡。

  这里的下午茶非常有名气。下午茶,与其说是吃吃喝喝,倒不如说是休闲享受的一种体验。

  Panoramic34的高尚独特环境,是成就完美下午茶的一大先决条件。从开始计划到真正成行,用了三周的时间,因为完全订不到位子,通常至少提前一个月预订。这次能够订到一张二人台全凭运气。为了能够占据窗口位子,我们提前十分钟到达,一开门就进入,保证能够享受到窗边美景。

  

  Panoramic34分酒吧和餐厅两个部分,餐厅的景观较酒吧好,位子也较舒服,当然下午茶的价格比酒吧高。

  一步入位于入口的酒吧,你就会“哇”出来,全因为这超大落地窗外的景色实实在在是太壮丽了。

  左边望出去,座落在临海码头的皇家利物浦大厦赫然映入眼帘,顶部两只活灵活现的利物鸟俯瞰着城市和大海,传说,如果它们飞走城市就不复存在了;

  继而远眺与皇家利物浦大厦并列的丘纳德公司大楼和利物浦港口大楼组成的“临海三女神”勾勒出英国最负盛名的天际线;

  转一下角度,就看见位于市中心圣詹姆斯山上的世界第五大主教座堂利物浦大教堂,欣赏着这座“世界最伟大的教堂”之一的哥特式宏伟建筑,彷佛听见那世界最大,最高的钟楼传出的当当钟声;

  再转一下,罗马天主教的利物浦基督君王都主教座堂(Liverpool Metropolitan Cathedral)给你带来现代教堂的新气息,这是最早打破传统的纵向设计的教堂之一;

  再转身,远处的摩天轮和电信塔尽收眼底……

  

  (远处是皇家利物浦大厦 )

  

  (远眺利物浦大教堂)

  慢慢步入餐厅,彷佛乘搭UFO翱翔在蓝天与大海之间。沿着窗边的桌子走进去,雪白的桌布,飘逸的白窗纱,晶莹剔透的高脚杯,柔和的橙色灯光,这一切一切包裹在湛蓝的天与海之间。港口、白云、船只静静地呈现在你面前,无声地游动,飘移。你此时此刻开始怀疑,暗自掐一下手指,嗯,这不是梦境。

  

  不一会儿,茶和点心架都上来了,雅致的白桌布上一下子热闹起来。茶壶、茶杯、奶罐、糖罐、奶油、果酱、碟子们簇拥着色彩艳丽,令人垂涎欲滴的茶点。

  下层三明治就很丰富,有四种:吞拿鱼,鲑鱼,鸡蛋和火腿。中层是考验你自制力,激发食欲的巧克力千层糕、草莓覆盆子水果塔、梦幻紫色蔓越莓马卡龙。上层是下午茶永远的温热诱人,香喷喷的司康。

  

  

  

  

  于是,你安坐在这天与海之间,啜一口香浓奶茶,吃一口美味点心。别管什么烦心事,别理什么烦恼人,你只在心中哼唱那首披头士的Let It Be:

  Let it be, let it be

  让它去吧,让它去吧!

  Let it be, let it be

  让它去吧,让它去吧!

  Yeah, there will be an answer: Let it be

  是的,会有一个答案:让它去吧!

  And when the night is cloudy

  当夜晚乌云密布

  There is still a light that shines on me

  有道光芒依然照耀着我

  Shine until tomorrow, let it be

  直到明日,让它去吧!

  ……

  (此为原创作品,部分图片源自网络。责任编辑:王垚)

  

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