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明代中晚期，花艺繁盛，江南世家大族的宅院内，凡起居之所、宴客之堂、读书之处，莫不盛行以鲜花插瓶装饰。古人将花器称为花之金屋或精舍，花器要与所插鲜花精当匹配，完美相融，方有花艺的独到之美。
品瓶 陆
原 文
瓷器以各式古壶〔1〕、胆瓶〔2〕、尊、觚、一枝瓶〔3〕，为书室中妙品；次则小蓍草瓶〔4〕、纸槌瓶〔5〕、圆素瓶〔6〕、鹅颈壁瓶〔7〕，亦可供插花之用；余如暗花〔8〕、茄袋〔9〕、葫芦样〔10〕、细口〔11〕、匾肚〔12〕、瘦足药坛〔13〕等瓶，俱不入清供。
译 文
瓷器如各种式样的古壶、胆瓶、尊、觚、一枝瓶，是书房居室中绝妙陈设品；其次，则小蓍草瓶、纸槌瓶、圆素瓶、鹅颈壁瓶，也可以作为插花之用；其他如暗花、茄袋、葫芦式瓶、细口瓶、扁肚瓶、底足瘦的药坛之类，都不能作为书斋清供的瓶器。
注 释
〔1〕古壶：指明代以前的壶形瓷器。
〔2〕胆瓶：因器型如悬胆而得名。直口，细长颈，削肩，肩以下渐硕，腹下部丰满。为花器，始烧于唐代至清中晚期。盛行于宋代，是陶瓷器型中的经典。胆瓶由于造型典雅优美，给人超烦脱俗的无限情趣，为当时宋代朝野各界所追捧。
乾隆窑 五彩花卉胆瓶 台北故宫博物院
瓷胎洋彩翠地锦上添花玉环胆瓶一对 台北故宫博物院
瓷胎画珐琅家雀八哥胆瓶一对 台北故宫博物院
〔3〕一枝瓶：可能是指一种开口小的花瓶，因瓶口小，插花少，故称“一枝瓶”。宋代时，书斋、闺阁内放置一枝瓶已颇为流行，多见于诗文中。明代陈继儒的《妮古录》中有“余于项玄度家，见官窑人面杯、哥窑一枝瓶”，可见宋代哥窑出产此种器型。
明嘉靖 白釉塑贴红蟠螭纹蒜头瓶 故宫博物院
〔4〕蓍草瓶：指琮式瓶，始见于宋，一般认为始出现于南宋，至于北宋是否已有琮式瓶生产，说法尚不统一。宋代盛行仿古之风，这种瓶式系仿照新石器时代良渚文化的玉琮外形加以变化而成。南宋官窑、龙泉窑均有这种器形。
琮，音从。方柱形，内有圆孔的玉器，是新石器时期的礼器，也称为玉琮。器型是圆口，短颈,方柱形长身，圈足、口、足大小相若，有的器身四面有凸起的横线装饰。其器内圆而外方，以象天圆地方之说。《周礼》记载：“以玉作六器，以礼天地四方。以苍璧礼天，以黄琮礼地，以青圭礼东方，以赤璋礼南方，以白琥礼西方，以玄璜礼北方。”瓷质琮式瓶沿袭了玉琮的基本形制，只是玉器之内圆，上下通透，而瓷制者加了圈足和底，演化为一种瓶。
明代受道教文化的影响，瓶身多以八卦纹样装饰，有时用来放置占卜用的蓍草和竹签，因而琮式瓶也被称为“蓍草瓶”或“八卦瓶”。
水花鸟图琮式瓶
王步绘红彩罗汉图琮式瓶
〔5〕纸槌瓶：亦称直颈瓶,因器形像纸槌而得名。纸槌瓶的原型很可能脱胎于伊斯兰玻璃器，以上各式纸槌瓶大部分可在流行于9—12世纪间的玻璃制品中找到母型，如印尼井里汶沉船出水的玻璃瓶。
伊斯兰玻璃瓶
主要分为以下几种：
Ⅰ、盘口式
南宋龙泉窑纸槌瓶中最常见的即是盘口式纸槌瓶。此式瓶最突出的特征是口部作浅盘状，筒形直颈较长，有些颈部上细下粗，斜折肩，筒形腹上下径相等或下部微收，腹中部微膨，暗圈足。
此式龙泉窑纸槌瓶还常附以对称凤耳、鱼化龙(螭吻)耳，为他窑所无。
Ⅱ、直口式
此式纸槌瓶大体与Ⅰ式同，但无盘口，口缘常钤以铜边，斜折肩，筒形腹亦上丰下敛或上下粗细相侔。
粉青纸搥奉华瓶 台北故宫博物院
Ⅲ、弧肩式
此式样亦为龙泉窑纸槌瓶之主流，但较I式少见，尺寸较他式纸槌瓶要小，高度多在15厘米上下。此式纸槌瓶肩部较窄呈弧面，口部圆唇凸出，筒形直颈较粗，工整端正，腹上丰下微敛，暗圈足。
青花瓷祝寿圆棒槌瓶
〔6〕圆素瓶：圆形素身花瓶。
〔7〕鹅颈壁瓶：又称“轿瓶”、挂瓶。器型为常见花瓶、尊等竖部的一半，靠壁一面平坦有孔，以利于悬挂于墙壁上，做家居装饰之用。
宜兴窑天蓝釉鹅颈瓶，瓶的上半部分呈鹅头形，瓶口开在鹅颈上，弯下的鹅头作流，扁圆腹下垂，浅圈足。通体施天蓝釉，釉面开片。颈下部凸起弦纹。
宜兴窑天蓝釉鹅颈瓶
粉彩 壁瓶
〔8〕暗花：在瓷器胚体上用较细的工具刻划花纹，上釉后形成清晰的暗花纹。流行于唐宋时期，明以后则成为一种辅助装饰方法。
明永乐 甜白釉暗花 菊瓣纹碗
〔9〕茄袋：一种制作精致的小包，俗称荷包。随身佩带作饰件，备放零钱或什物用。《宋史·舆服志六》载所获亡 金 国宝，内有丝袍、玉带、销金玉事、皮茄袋等法物。此处指荷包状的瓷器。
〔10〕葫芦样：形似葫芦的瓶式，自唐以来，因其谐音"福禄"，为民间所喜爱，遂成为传统器形，及至明代嘉靖时，因皇帝喜爱之道，此器尤为盛行并多有变化。
除传统器形外,又有上圆下方式,蕴含天圆地方之意.至清康熙时,成为外销瓷品种之一,器形比明代的高大,并出现三节或四节式葫芦瓶.雍正以后,创制一孔葫芦瓶,嗣后变化多端,其中器口内敛,卧足,饰对称如意绶带耳者又演化为"如意尊".
五彩寿字缨络葫芦瓶 清代
清 乾隆窯 古銅釉雲蝠轉心瓶
龙泉青瓷
〔11〕细口：指细口瓶，瓶颈长而细，为明代瓷器的流行样式。
〔12〕匾肚：指扁肚瓶，细长颈，扁圆腹，形如荸荠，故称荸荠扁瓶，为明清时流行的器型，如明代永宣盛世时期的绶带拖月瓶。
荸荠扁瓶
青花绶带耳扁瓶
明宣德青花折枝茶花纹如意耳扁壶 故宫博物院
〔13〕瘦足药坛：指放置中药的药罐、药缸等。明代的药坛多用瓷器，如上海中医药博物馆馆藏的明代葫芦形黑釉特大药坛。瘦足，指瓷器的底足部较瘦，如梅瓶以瘦底而闻名。张谦德认为花器的理想造型应当是“口欲小而足欲厚”，这样才能放置安稳。
清 康熙 五彩三多纹梅瓶 故宫博物院
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扩展阅读——清供
清供图 清 慈禧
“清供”又称清玩，其发源起于佛像前之插花。清供最早为香花蔬果，后来渐渐发展成为包括金石、书画、古器、盆景在内的一切可供案头赏玩的文物雅品。而新春以“清供”入画的画作，便称之为“岁朝清供图”。它蕴含丰富、寓意深邃、雅俗共赏，给节日平添祥和喜庆的气氛。清中后期，“岁朝清供图”在书画领域很是盛行，画家们以清供之品入画，兼工带写，敷衍成诗，使之成为图文并茂的文人画。这一风气在扬州画派和海上画派中尤为兴盛，许多画家都创作过“岁朝图”，有代表性的就有李鳝、赵之谦、任伯年、吴昌硕等。其中，任伯年的天竹、齐白石的万年青都堪称佳作。“岁朝图”中，多福多寿的佛手，多子多孙的石榴，年年有余的鲤鱼、莲藕，喜上眉梢的梅花、喜鹊，平安如意的花瓶、如意等，都是画家笔下常见的吉物。
【甲寅(1734年)作 岁朝清供
清供有两层意思，一指清雅的供品，如松、竹、梅、鲜花、香火和食物；二是指古器物，盆景等供玩赏的东西，如文房清供、书斋清供和案头清供。
世上也分“有名之供”和“无名之供”。有名之供，可按节日分，如岁朝清供、瑞阳清供、中秋清供等；亦可按礼俗分，如寿诞清供、婚喜清供、成人清供等。无名之供，是在非节日之时随心无来由地摆上几样物什，比如有朋自远方来，送了水果、盆栽，主人便找相配的果盘花案来“供奉”。
古文，明代张谦德《瓶花谱》，图片、文字此刻君整理至百度及网络。