春风十里,不如吃“你”

  春天最重要的一件事是什么?

  每年春天,清五代的皇帝们也都会与嫔妃们在圆明园踏春,临花饮酒,漫步小径,悠游自在。

  我们现在俗称“春游”。

  小时候我们去郊游必备老三样:汽水、维生素面包、火腿肠。我们不能只怀旧就降低了生活品味,踏春野餐怎么显得逼格满满呢?我们一起风暴一下吧~

  (御粉们可以拍美照发给后台哦~)

  春风十里 不如约你

  踏春野餐

  野餐必备装逼神器

  野餐垫

  厚实、防水、够大

  野餐篮

  材质天然、携带方便

  照片设备

  微单、手机、自拍杆

  餐具

  环保、杜绝一次性

  以上物品已备齐

  下面就是重中之重

  

  

  西式餐食-三明治

  制作方便的Sandwich是野餐常备美食,几片面包、肉、蛋、菜、奶酪,加上各种调料,就齐了~

  想要制作出简单又不简约的Sandwich,御姐给你支个招,一起动手试做【三文鱼火腿三明治】

  食材:

  三文鱼、火腿、粗粮面包、生菜叶、鸡蛋,盐、少量沙拉酱。

  做法:

  • 三文鱼洗净后切成片,放适量盐腌渍一下,挤入一点柠檬汁,腌好后放入平底锅煎熟;

  • 将鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋饼,取出切成三角形;火腿切好;

  • 把所有材料夹到面包片中,每层根据口味涂抹适量沙拉酱(可以选择自己喜欢的酱料)。

  除了这个口味的,你还可以随意加上你喜欢的食物,形状也可以随意些,大小迷你随你喜好~

  日式餐食-寿司

  寿司的制作也非常方便,只要有一锅晶莹剔透的香米饭,加上寿司醋,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋,卷起来就OK了~

  一起卷起来-【烧三鲜海苔卷寿司】

  食材:

  蒸好的米饭2大碗、寿司用海苔2张、虾6只、鱿鱼2小片、日本红姜丝若干、蛋清1/2个、厚蛋条,盐、黑胡椒粉、米料酒、日本酱油。

  做法:

  • 虾去壳,去沙线,鱿鱼去皮,洗净剁泥,加入盐、黑胡椒粉、米料酒、蛋清拌匀后,再和米饭一起拌匀;

  • 在寿司卷帘上铺好海苔,把调好的米饭均匀平铺上,放上厚蛋条和红姜丝后卷起、压实、切段。平底不粘锅放少许油,小火两面煎熟。

  • 沾着日本酱油就可以享用了~

  你还可以动手试试做其它口味的鱼生寿司,但是需要冰袋保险哦~

  中式餐食-素蒸饺

  我大中华的美食才是最诱人的,外出郊游御姐建议准备一些蒸制素食,健康又美味,温度稍凉一些也不会影响口感~

  当然,如果你败给了繁琐的烹饪工序,建议你可以到一些高品质的餐厅打包带外。

  以下图来自 -鼎泰丰

  推荐一款用料十足的美味,鼎泰丰出品的【素菜蒸饺】

  • 选用小油菜、香菇、木耳、甜薯、豆干、粉丝

  • 足足六种上等素食食材;

  • 非比寻常的韵致,好看又好吃的素食。

  吃起来满口清香,美食当前,野餐必备~

  当季水果

  春天是水果丰盛的季节,春游自然少不了吃水果。

  当地的草莓、樱桃、桑葚等,产自热带当季的水果凤梨、山竹、琵琶果等~自带高颜值又美味!

  健康饮品DIY

  除了带水,还可以自制一些健康饮品,水果酸奶、果汁、柠檬水都是不错的选择~

  • 水果+酸奶

  搅拌型酸奶与蓝莓搅拌成糊,调整加入蓝莓的数量调成层层晕染的色泽,看着就已经开始流口水了~

  • 水果+蔬菜

  原来果汁蔬菜与春天才是最佳拍档!完美,有木有?

  如果你能饮酒,还可以带些起泡酒或者果酒,轻酒精更助郊游雅兴~

  (御姐提示:开车不能喝酒~)

  • 自制果酒

  除了这些必备物品,我们还要准备一些小物品,比如垃圾袋、纸巾等,野餐同时也要环保哦~

  备好美食

  约起来吧

  注:部分图文来自鼎泰丰、网络,非商用,仅为文化交流。如有疑问请联系我们

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