初
尝
尝
新
节
文/陈珍秀 图/姜巨标
尝新节，又叫“吃新节”。就是每到稻穗将熟的时候，农家人从田里采摘少许稻穗，搓成米粒，煮成新米饭。然后杀鸡宰鸭、设置酒宴、招待客人。这就叫尝新！
尝
新节
锦屏偶里的尝新节，一般以农历六月头卯为节。若是头卯时节稻穗还未成熟，就将节日定在二卯。据说这是偶里除春节外最为隆重的节日。被誉为“偶里苗年”。好几次，朋友们都邀请前往参加，可是每次的时间都不允许。今年闰六月，阳春催得晚，我们也已经放假，一切都是那么“天时地利”。我和家人欣然前往……
当一座寨门映入我们的眼帘时，我开始闻出了节日的味道。寨门右边的风雨桥上，已经聚满了人。因为之前我的学生（本寨子的）告诉我，说是有免费油茶可以吃。此时正是饥肠辘辘的我们，直奔向风雨桥----不是为了免费，而是好想尝尝苗乡的油茶!热情的村民招呼着我们，一碗香酥酥的油茶着实让我们不仅填饱了肚皮，更感受了苗家人的热情。我们沿路走向村子，马路两旁绿油油的禾苗，随着微风的起伏，一层层漾开，形成一道道绿浪。禾苗散发出一阵阵清香，闭上眼，田间仿佛满野黄澄澄、沉甸甸的稻穗……
正沉浸在丰收的遐想中，一阵唢呐声把我的思绪拉了回来。原来是游行的队伍来了：首先看见的是寨鸥村的代表。四个男人，身着白色衬衣、外面套着黑色小褂、头上缠着花格子的头巾，清一色的白边黑面布鞋。他们精神抖擞地排在队伍的最前面。肩上扛着写有“生态偶里、最美茶乡”的标语牌。矫健的步伐担负起的不仅仅是标语，更是苗家男儿对家庭的责任和对家乡的热爱！标语牌的后面，是身着苗装的女人们：头上挽着一大把的红头绳，这红头绳不是全扎在头顶，每把红头绳都留有尾部，朝左边垂下。身上的兰布便衣包裹着她们难以抑制的激情，腰间果绿色的板带与那蓝色衣服搭配，形成一种具有苗家特色的装扮。紧接在后面的是两架大红花轿：轿顶的四朵大红花足以证明了它的喜气所在。轿夫都是一些年轻力壮的后生（一位老乡告诉我，这些后生为了家乡的节日，特意从外地赶来），奇怪的是新娘没有坐在花轿里。这倒好，给了我们一睹芳容的大好机会。装扮的新郎，头裹家织布的围帕、胸前佩戴一朵大红花，颈上的银项圈莹莹发亮。他撑着油纸伞，小心、满是欢喜地与自己的“心上人”把满满的爱意见证在乡亲们的眼前。温婉貌美的新娘，一身红装，胸前那把硕大的银锁，等待新郎的开启吧……
队伍中除了盛装的亮丽，还有各种原始农具的展示：简陋的斗笠、高挂的犁耙、舂米的石碓、碾油的磨盘……人们或是抬着、或是推着﹔或是扛着、或是挑着。每一种农具都彰显了它曾经的辉煌！我一直以为，木排只能在江水的存在处才是它的栖身地。殊不知，在这儿也能领略它的气魄所在：格溪代表队的苗家汉子，头戴野草帽箍，每八个人一组，夯着的杉木，笔直坚实。他们洋溢的笑容，与大浪中拼搏的放排汉而言，又是另一种心情。几挑箩筐的上面，都盖上了印有彩花的“盖箩粑”---糍粑。一朵朵花靥，那么灿烂、那么格致！只有在这风调雨顺、国泰民安的盛世中才能如此绽放啊！
我完全沉浸在这令人振奋的游行队伍中。人们的心情，与灼热的天气甚是搭配！路边的田里，绿油油的禾苗格外亮眼。正在欣喜今年的闰月给我带来的机会，几位同事热情、友好地邀请一起吃饭。好客的苗家人都这样，凡是客人，他们都会款待，何况我们是同事呢！盛情难却，我们来到同事家，三下五除二，麻利地忙碌后，原生态的田鱼、自家喂养的鸡鸭、还有新鲜的野菜，着实摆了个满桌。同事的爷爷告诉我们，若是在先前，这个节日吃饭是很有讲究的：农家从田中摘取少许将熟的稻穗，搓成米粒，煮成新米饭，杀鸡宰鸭，举行家宴。宴前，要求先将饭菜供天地，祭祖先，再将新米饭喂给狗吃，然后按家中长幼次序尝新米饭。因为民间有个传说----稻种是狗从天上偷来的。因为当时世上没有水稻。狗漂洋过海跑到天上，在谷种上打了个滚，浑身上下粘满了谷粒，回来浮游天河时，身上的谷粒被水冲洗掉了，仅翘着的尾巴上剩下几粒谷子，带回人间后，才有了水稻。这个讲解使我想起了前几天读过的一篇文章，说的是“抬狗节”的事，也是为了感恩与狗的传说。看来，狗与人类的故事还很多呢！《吕氏春秋》中也有讲到 “天子乃以犬尝稻”的记载，不过是讲畲族人的尝新节。发现这事是远古 孟秋之月一种重要的祭神酬报仪式。我想，不管哪个民族，今天人们或许已忘记了狗与稻之间有过的 联系，但是“以犬尝稻”的仪式在一些地方仍然能够保留下来。在很多地方，人们总是先以新米饭祭神祀祖，再盛给狗吃，然后全家人才聚餐的。
大红花
听完老人家的话，我对尝新节有了一个全新的了解。尽管苗族人们可能已经忘记了这个传说，尽管现在的尝新节不再注重一些繁琐的细节与过程，但我相信，人们对尝新节的初衷是亘古不变的！酒足饭饱后，我又来到村口，与美丽大方的苗家妹子合影留念。回首寨门，除了有明年再来的念头，更多的是祝福！祝福尝新节后的丰收节！那时，我定来喝上满杯的偶乡米酒……
——广 告——
