褚橙的成功对质量的把握，对果树，了解很透彻，知道土壤酸性碱性多大，怎么换土壤，一般的人做不到，所以老头子天生就是顶级的企业家， 但是如果没有名气也很难出来的，所以褚橙他天生就是品牌，除了质量还有传播，他重要的传播是用互联网。帮褚橙卖东西的是特别年轻的操作的团队。这就是一个 商业模式要成功几大重要的元素，产品品质、品牌建设、传播手段缺一不可。
——新东方创始人 俞敏洪
用优质产品占领消费者心智
在褚橙的推广和营销过程中，仅仅有互联网营销是不够的，必须依托优质的产品作为基础。北京大学光华管理学院组织管理学访问教授黄铁鹰就曾撰文指出，“日本的马桶盖没做广告吧？为什么中国人坐着飞机去日本抢购马桶盖？互联网营销能解决中国马桶盖的问题吗？”黄铁鹰笃定：“互联网解决不了土壤问题，解决不了食品安全质量问题，解决不了马桶盖的品质问题，我们现在最挠头的很多问题都不是互联网带来的，根本不是。”
在黄铁鹰看来，互联网营销仅仅是缩短褚橙与消费者的一个基本条件而已，关键的核心还是褚橙的优质产品。一旦产品不好，即使再好的营销手段也不会赢得消费者的认可。
反观褚橙的产品战略，为了提升褚橙的产品品质，褚时健还“一个月有三四次到树下，总要对着树说话”。从这个角度上分析，褚橙的热销不仅仅体现在互联网营销上，更是用优质产品占领消费者的心智。
互联网+食品，还得是品质为王
“褚橙”成为爆款后，联想创始人柳传志也种起了猕猴桃和蓝莓。在拓展农业领域时，柳传志曾向褚时健问道，褚时健给柳传志的建议是，“种水果，品质要依托自然条件，按照自然条件管理”。尽管“柳桃”、“潘苹果”等农产品均已上市，但是褚时健却从来不担心市场竞争，褚时健说：“我从做烟的时候就没怕过。你魔高一尺，我道高一丈。你在不断提高，我也在提高。”
褚时健如此自信，并非是盲目自大，而是有其科学的根据的。褚时健把“果园科学管理，果树绿色栽培，电商同步推进，现代企业管理理念”全部注入了褚橙的生产和销售环节中。具体的做法是，在果园的管理上稳扎稳打，山泉浇灌，有机施肥，铸就可靠的品质，十年艰辛创业到现在多渠道品牌营销，才是促成“橙王”的关键。
众所周知，对于任何一个企业产品来说，即使拥有完整的营销体系，也必须把优质的产品作为首位。即使像褚橙这样有故事和互联网营销的产品，也同样如此，一旦没有优质产品作为支撑，一切都无从谈起。
研究发现，褚橙之所以能够长期热卖，是因为建立在品质这个基础之上的。学者郑伦在《褚橙第一，本来第二，谁会成为下一个》一文中总结了褚橙成功的三个因素：一是褚时健认真做事一心专研的态度；二是果园的流程管理；三是跟果农的共同创富。
在郑伦看来，这是保证褚橙品质的关键基础。不管是谁，没有优质的产品，再励志的故事也没多大用处。正是以品质为根本，褚橙的定价相对较高，与美国进口脐橙和澳洲进口脐橙差不多，售价在每斤15～16元。
在橙子市场，一般的脐橙售价大都是每斤4～7元。这样更好地拉开了与脐橙的距离。当然，价格较高，其市场相对就会变小，
学者郑伦撰文指出，“褚橙在高价位依然能够取得不错的销售量，则是通过品牌人格化和故事营销，将理性的价格曲线向外平移到一个‘非理性’的价格曲线。”在故事营销中，本来生活网将“87年沉浮人生；75岁再次创业；耕耘11载；结出10000亩累累硕果；耄耋之年；传承‘励志的’的甜是中国人的甜。”
在学者郑伦看来，正是褚橙的内功，才奠定了图4-1-1中实框的基础，然后通过品牌的塑造进一步把市场变大。既然优质的品质如此重要，可能读者会问，什么样的产品才能算是优质的产品、畅销的产品呢?在宗庆后看来，产品整体概念包含核心产品、形式产品、 期望产品、附加产品和潜在产品五个层次。
在产品的五个层级中，核心产品才是褚时健重点打造的重点。所谓核心产品是指消费者购买某种产品所追求的利益，是消费者真正要买的，因而在产品整体概念中也是最基本、最重要的部分。
众所周知，对于任何一款产品来说，其基本的效用往往是通过有形产品来实现，即向市场提供的实体和服务的形象。如果有形产品是实体物品，则它在市场上通常表现为产品质量水平、外观特色、式样、品牌名称和包装等。
作为农产品的褚橙，打造核心产品必须着眼于消费者购买产品时所追求的利益，以求更完美地满足消费者的实际需要。在此基础之上，褚时健打造的褚橙产品，除了背后蕴藏的励志故事外，还与其品质、口感有关。橙园采用有机种植，每一颗橙子都不打蜡、不着色。果肉纤维细而脆，果圆皮薄、橙味浓带芳香，口感清甜，糖酸比达到24：1，最适合东方人的口感。
当然，有些产品的附加产品是顾客购买有形产品时所获得的全部附加服务和利益，因为购买者的目的是为了满足某种需要，因而他们希望得到与满足该项需要有关的一切。为此，美国学者西奥多·莱维特曾经指出：“新的竞争不是发生在各个公司的工厂生产什么产品，而是发生在其产品能提供何种附加利益(如包装、服务、广告、顾客咨询、融资、送货、仓储及具有其他价值的形式)。”
在褚时健看来，不管是做红塔香烟、红糖，还是做云冠冰糖橙，提升产品质量是第一要务。即使在最恶劣的条件下，褚时健依然能想尽一切办法调动工人积极性，把产品质量搞上去。因为褚时健始终相信只要产品质量做好，才能赢得市场。
为此，营销专家刘振山撰文指出，消费者在购买产品时，其需求大致包括功能和非功能两方面的要求。消费者对产品功能的要求是出于实际使用的需要，而对非功能要求则往往是出于社会心理动机。在体验营销中，这两方面的需要又往往交织在一起，并且非功能需求所占的比重越来越大。而产品整体概念，更是明确地向体验产品的生产经营者指出，要竭尽全力地通过期望产品和延伸产品去满足核心产品所包含的一切功能和非功能的要求，充分满足消费者的需求。可以断言，不懂得产品整体概念的企业不可能真正做好体验营销管理。
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