“总统”吃了都竖大拇指的熏排骨，这次免费请你吃

（向军农家院老板郑向军）

向军农家院，是以郑向军的名字命名的，他的太爷爷曾任民国总统曹锟的御厨，这熏肉的手艺就是继承了郑老太爷的厨艺！至今已传承百年，依然坚守着火灶铁锅的传统做法，虽然老法子操作麻烦，耗时长，但那份最地道传统的味道却得以保留下来。

总统私厨熏排骨色泽红润，味道咸鲜，肉质紧实不柴，肥瘦适中，香而不腻~排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

总统私厨熏猪蹄祖传配方卤制，皮嫩肉美，色香味俱全，肥而不腻，瘦不塞齿，肉鲜味美！猪蹄一直被称为“美容食品”，因其含有丰富的胶原蛋白质，能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有特殊意义。

优质选材：老郑家没有将就一说！

每天早上天刚亮，郑向军就开着面包车，去选购食材，哪里有刚杀的猪，谁家卖的猪蹄个头匀称漂亮……他总能第一个知道，拎着大包小包的食材回家，交给郑爸爸~

郑爸可是前进村小有名气的大厨，不仅继承了郑老太爷的精湛手艺，也一直严把菜品的用料及口味儿，也正是老郑家爷俩这些年来一直的认真和坚持，才让总统私厨熏肉逐渐积攒了口碑和名气。

2016年，在天津市旅游局新媒体平台举办的“天津好食汇景区美食Top10”评选活动中，向军农家院的总统私厨熏排骨，以高票成功入选！

天然配料：色香味美享用要及时！

这总统私厨熏肉，除了用料不含糊，这配料也相当讲究~“纯天然，不含任何添加剂、防腐剂~”向军带着小津到厨房里看~

案台上依次摆着“葱、姜、蒜、辣椒、大料、香叶、草果、白芷、豆蔻、小茴香……”传统调味料，向军说，“鸡精、味精这些从来不放，酱油也不放”。这样才能还原肉质最原始诱惑的颜色和味道~

因为用料和配料都天然无公害，所以这保质期较短，真空包装的常温放置不能超过7天，冷藏放置也不能超过15天。

寻味之旅：低调奢华的天津味儿！

低调是因为向军农家院坐落在津郊小镇，默默坚守百年传承家族味道；奢华是因为用料讲究，味道高级，都是上得宴席的“硬可菜”~

原来除了总统私厨熏排骨、熏猪蹄，向军农家院的特色菜还有很多呢~

大锅炖系列

大锅炖羊蝎子、牛蹄筋、牛腩、老母鸡、大骨棒、小酥鱼……各种香香的肉肉，专治五行缺肉，无肉不欢的卫嘴子~

特色主食

素、肉锅贴，肉野菜团子……以前对野菜存在排斥的小津尝了向军家加肉的菜团子后一下子爱上了这个味道~

素菜系列

蒜蓉干贝粉丝娃娃菜，铁板翅丝包菜……还有各类青菜及凉菜~小津就不逐一介绍了，给去吃的津粉们留点惊喜吧~

真空包装：方便携带，储存，邮寄！

十里八村的乡亲们，都知道老郑家的熏肉做的好吃，逢年过节，走亲访友、喝酒聚餐时都爱到他家买上点熏排骨、熏猪蹄的带上。

为了方便携带和储存，郑向军便将做好的总统私厨熏排骨和熏猪蹄用真空包装，道远的或者无法亲自到向军农家院的，只需打个电话，向军就把顾客订购的猪蹄或排骨打包好快递出去，十分便捷~

福利TIME

没有给粉丝带来福利的小津不是“壕”小津

接下来就是免费试吃申领规则咯~

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向军农家院总统私厨熏排骨一份

名额有限，赶紧留言吧~

向军农家院

地址：天津市津南区北闸口镇前进村（S107津港公路）

公交：186路/688路/659路光明村站

总统私厨熏排骨：40元/一袋(500g)、熏猪蹄：40元/两个

订购电话：15302133265

编辑|吴杰静

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