许多投资者通过电视台财经收藏类的栏目、艺术品网络论坛、珠宝论坛等媒体传播渠道了解到彩色宝石饰品的巨大市场潜力，都想开一家彩宝店。彩色宝石颜色绚丽多彩，款式美观时尚，且兼具功效型、文化内涵等产品价值，在市场上深受消费者的喜爱。
目前市面上的彩宝店运营模式主要分为以下几类：
第一类是开在珠宝市场、文玩市场的彩宝店，
第二类是开在商业街、步行街、旅游景点的彩宝店，第三类是大中商场的彩宝专卖店。
但三种不同的彩宝店形式各自的经营模式也有各自的利弊。
开在珠宝、文玩市场里的彩宝店以无品牌的夫妻店为主，一般店面面积不大，投资小风险小，且珠宝、文玩市场的客流量也相对充足，因此，那里的彩宝店，有的也不缺生意。
但此类的彩宝店相对来说却不那么正规，大部分的彩宝饰品无法出具正规的珠宝鉴定证书，也无精美的包装，个体化经营略显随意。对于去珠宝、文玩市场开彩宝店的老板来说，入行的门槛相对较高。因为进店的顾客中大部分都具有相对专业的彩宝鉴别能力，老板要不断面临顾客“挑刺”的窘境，非专业的老板一般都招架不住。
开在商业街、步行街、旅游景点的彩宝店最也都是无品牌的夫妻店经营模式，但随着消费者越来越注重品牌，现在商业街、步行街、旅游景点等彩宝店也开始引入一些国内知名品牌经营。商业街、步行街、旅游景点等人流量集中，同时消费者的购买欲望也相对趋于感性，因此，一般的彩宝店生意都比较火爆。
但此类的彩宝店店铺租金是一块很大的成本，对于大多数投资者来说一年数十万的门面费也有点“压力山大”。除此之外，商业街、步行街、旅游景点的客流量相对分散，如何策划营销活动吸引顾客进店也是彩宝店老板最为头疼的难题。打折、促销等老套路的活动策划基本用处不大，要想真正促进消费还需要在营销层面上多下功夫。
大中商场的彩宝专卖店是当前各大城市主要的彩宝店形式。大中商场的彩宝店一般都是全国连锁彩宝品牌，因为无品牌的彩宝店是进驻不了大中商场的。彩宝品牌专卖店所售彩宝饰品一般都是按标签价卖出，节庆活动与特殊情况除外，这样就能保证所售货品的利润空间。商场也是时下都市人群休闲购物的重要消费场所之一，因此大中商场的彩宝店的生意都不错。
但商场的品牌连锁彩宝专卖店也面临着店铺位置不好，品牌方运营支撑力度不够，活动策划不够新颖等问题，因此在商场开彩宝专卖店选择一个好品牌很重要。