说到春节伴手礼
很多小伙伴会列出一长串list
不管是最近深得姑娘喜爱的网红曲奇
还是爸妈老人都爱的牛轧糖、各类软糖坚果
再到从国外人肉回来的白色恋人、日式生巧、马卡龙
反正总有那么几样是过年必备
然而，不管怎么选
买来的伴手礼终究少点诚意
要做就做点不一样的
让老爸老妈、公公婆婆、叔叔阿姨大跌眼镜吧
烘焙这件事
说起来挺高大上
朋友圈里一晒照片，点赞数就呈指数级增长
春节那些伴手礼更是不在话下
其实烘焙很容易上手
选对了配方、用对了工具、找到了入门方法
做到像模像样、甚至惊艳的程度，可比中餐简单多了
订阅号“i烘焙”
存在于世界上两千万个订阅号中
没有惊人的资金实力
没有齐整的专业团队
凭的只有一颗真心而已
不过某些喧嚣的时代，缺的正是真心
做最客观的原料评测
选最好用的配方
手把手的介绍方法技巧
拥有再多，没有真心，是万万做不好的
i烘焙
(ID: bakingstyle）
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▲马卡龙▲
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