至我们又爱又恨的美好肉体 /
蛋白粉 - 增肌粉
蛋白粉是接近百分之百的蛋白质。
相对于其他高蛋白食物(比如肉、蛋、豆类),蛋白粉含有的脂肪和膳食纤维都比较少(一般蛋白质含量 80%以上,碳水和脂肪加起来 20%以下)。虽然对于常规饮食来说,这是缺点,因为人类应该摄入更多样的营养成分。
不过对于训练后的身体,却是很有优势的,因为训练后身体更需要能快速消化的蛋白质氨基酸。
抛去营养配比和消化率等不谈,用蛋白粉补充蛋白质,跟我们平时饮食中从食物里吃下去的蛋白质效果差不太多。但是,由于健身运动后两小时,我们的肌肉会处于加速合成的状态,
这时补充足量的蛋白质可以为身体重组更好地添砖加瓦。
健身中蛋白粉并不是非吃不可。
但是蛋白粉的很多优点却让它成为最重要的健身补剂。
首先,蛋白粉经过提纯和精致,比常规饮食中的高蛋白食物,含有的杂质更少,被身体消化吸收地更快;而且蛋白质中的氨基酸配比也更接近人体所需。另外,从氨基酸配比来看,乳清蛋白粉的各种必需氨基酸含量也比一般食物高出很多,尤其是其中的支链氨基酸,更是对健身有很大帮助。
蛋白质摄入并不是越多越好。因为食用超过了最佳摄入量,
多余蛋白质也不会再增加你的肌蛋白合成速率的。
不仅如此,对于健身后的蛋白质补充,如果你有时间好好吃饭的话,还是多从肉类、奶类等天然食物中补充吧,不必非用蛋白粉,毕竟蛋白粉只是为了快速和纯粹地满足蛋白质的补充,缺少了很多必须的膳食纤维和其他营养素,并不能替代常规饮食。
/ ▲参考改编于知乎 /斌卡 硬派健身
增肌粉 /蛋白粉
增肌粉是由离析蛋白 /碳水化合物为主要物质并含有糖份组合而成的物质,是一种优质而高效的营养补充物,可以最大程度的提高能量释放和增强肌肉效果,增肌粉更适用于体脂含量较低的消瘦人群。
注 /对蛋白粉的部分介绍在蛋白质的讲解中阐述哦
蛋白质 /
乳清蛋白 / 植物蛋白
增肌粉中的蛋白质一般为离析乳清蛋白与植物蛋白,乳清蛋白是指由牛奶中提取出来的高质量动物蛋白,是一种高吸收利用率的完全蛋白,完全蛋白较植物蛋白更容易让人体吸收。也因其较高的消化率、氨基酸含量和配比,一直以来都被运动界和营养界所推崇,也是健身时接触最多的蛋白粉种类。
植物蛋白分为完全蛋白 /不完全蛋白 ,但不完全蛋白仍占有极大的比例,
所以是不可以说 植物蛋白就是不完全蛋白的。
蛋白质是生命的物质基础,是生命活动的主要承担者,也是肌肉促成的主要营养物质。
蛋白质的合成和氮储量的提高是扩大骨骼肌面积和促进骨骼肌组织修复的基本物质要求,是一种适合高体脂 /中等体型人士使用的一种补充剂。
碳水化合物 /
碳水化合物 /Carbohydrate是由碳 氢氧三种元素组成,由于氢氧比例同水相同为H2O1,所以便成之为碳水化合物,食用碳水化合物分为有效碳水化合物 /同无效碳水化合物 。
有效碳水化合物指人体可以吸收利用的单糖 多糖 /双糖。无效碳水化合物为人不能消化的无效碳水化合物,如促进肠蠕动的纤维素,都是人体必须的物质。由此可知碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要功能物质。
粉的危害
/转载改编自百度贴吧 ID :badu有病啊绑定
蛋白质 /热量摄入对人体影响的研究现在仅仅是初级阶段。
因为这是人类这几百万年第一次可以无节制的摄入碳水 /蛋白质等这些过去极度珍贵的营养物质,人类的这种状态才不过两代,所以任何结论都为时尚早。而且人的身体素质存在各式各样的差异,个体的经验和理念也不一定可以套用在每一个人的身上。
所以 你开心就好。
粉不是万能的 /
这是最至关重要的一点 如果没有训练而单纯的食用蛋白粉 /增肌粉的话
是不会拥有良好体态的哦。
本期关键词:
增肌粉更适用于体脂含量较低的消瘦人群。
蛋白粉一种适合高体脂 /中等体型人士使用的一种补充剂。
不严谨的说 /蛋白粉是专攻肌肉的 而增肌粉是肌肉脂肪一起补充的。
粉不是万能的 。
植物蛋白并不是只有不完全蛋白。
无效碳水化合物是对人体有好处的。
增肌粉 /蛋白粉 都不是激素。