全球化合作越来越紧密的今天，我们的民族品牌与外界合作的需求也越来越强。如何打开品牌的海外知名度，提高品牌的国际影响力，成了中国企业家们关注的焦点话题之一。
4月初，著名珠宝品牌周大福携手巴黎早安上海（Bonjour Shanghai）集团设席，邀请中法各界精英人士参加一场晚宴，作为早安上海开展的第三届中法品牌高峰论坛Bonjour Brand的主要活动之一。Twippo作为合作媒体，也在被邀请之列，那么就借此机会，从主题、嘉宾、选址和餐饮四个方面，来聊一聊如何在异国他乡开一场高逼格的晚宴吧！
选定主题
美剧里女主角过生日的theme party，明星开演唱会的theme live，举办晚宴活动最要紧的事情也是选定主题。晚宴的首要目标是什么？吸引合作伙伴，扩大品牌知名度，展示商品，吸引媒体发稿？有明确的目标才便于后续策划可以精准的进行，有的放矢；切忌什么都想要，却没有重点。
以“周大福之夜”来说，主办方早安上海将目标选定为充分展示作品，美玉示人。具体到细节，早安上海选择了通过模特展示珠宝的形式，在场地选择和布置、氛围烘托方面，都为产品展示服务。比如佐以法国著名小提琴演奏家Hugues Borsarello，歌手Brenda Hervé Della Valle及其古典室内乐团的演奏演唱，乐与器相得益彰，将巧夺天工的珠宝展现在宾客面前。
颈间、耳畔、指尖都闪耀着周大福珠宝的模特儿身着巴黎AO_TOU品牌礼服踏歌而来。此次展出的“故宫系列”是周大福和故宫博物院的历史性合作结晶，拥有“贵妃珠宝” 的美誉，这些珠宝的设计灵感来源于昔日皇城故宫中珍藏的佳品。去年是故宫博物院建院90周年，周大福借宝石之手向紫禁城献礼。
周大福“故宫系列”「太平有象」
使用22K金镶嵌，代表着“福至金至”，红绿玛瑙象征着“福禄寿喜”，蝴蝶与莲花寓意“福叠连连”。
周大福“故宫系列” 「喜字项圈」
项上一圈玉金古典，垂绦双喜字。玉髓带飘，珠丝难尽。红宝石沉郁纯正，似霞色满长空，而淡水珠粼粼密密，清纯有谪仙意。并全手工批錾花纹技艺及扣链技艺。低首佩项圈，从此四时不负。
周大福“故宫系列” 「五福团」寿香包
行走于这贝阙珠“宫”中，金钗钿合与这座已有100多年历史的古老皇宫交相辉映，为产品提供了充分的展示空间。
选定主题，明确开办晚宴的目的是开一场高级晚宴的第一步。
邀请嘉宾
如果说选定夺人眼球的主题是开办高逼格晚宴的基础，那么挑选给力的嘉宾队友则是助晚宴成功的必要条件。嘉宾的选择主要侧重于三类：
主力：合作伙伴
如果是品牌首次尝试打开国际市场，由于对国外环境不熟悉导致接洽不顺的情况时有发生，那么最实用便捷的方法就是与两地都有团队驻扎的专业企业进行合作。这样既能享受海外的local服务，也能节省国内的沟通成本，还可以为以后在海外的发展找到持久的合作伙伴。
周大福本次就选择了巴黎起家，横跨中法两地的早安上海进行合作，享受了组织、策划、宣传和执行一条龙的完备服务。更为绝妙的是，“周大福之夜”实在中法品牌高峰论坛（Bonjour Brand）的框架下进行，享受了论坛本身的品牌效应和宣传，价值大增。通过品牌高峰论坛的平台，不仅多位法国各界要员前来参加，周大福还与其旗下品牌早.点（Bonjour ID)及6名法国设计师签约，知名度和宣传力立马飙升。
▲左二：法国前总理让－皮埃尔·拉法兰 (Jean-Pierre RAFFARIN)
▲左三：法国展望与创新基金会总经理塞尔日·德加莱(Serge DEGALLAIX)
▲右二：中法品牌高峰论坛发起人杨晶
有早安上海这么优秀的队友，基本上就是强制加了主角光环，安心把一切搞不清的异国活动策划组织开展等等交给他们，只需坐等当地大咖找上门来与你签约就好啦！除了本次活动之外，在早安上海的策划组织下，周大福的“你好2017”（Bonjour 2017）主题系列活动将持续一年，以便帮品牌实现与法国最优秀的人才、企业和产品与中国市场的对接。
嘉宾席：名人助攻
有了合作伙伴，接下来就需要具体化到给力的各位嘉宾队友了。选择嘉宾是非常需要斟酌的一件事，事关品牌未来的发展方向和品牌定位。相关领域的精英人才，在目的地和本国都拥有举足轻重话语权的人物以及被大众所熟知的名人面孔会让受众印象非常深刻，这对于提升品牌形象，扩大知名度至关重要。
邀请嘉宾最为考验组织方的能力。在早安上海的能量下，出席“周大福之夜”晚宴的来宾，有来自法国政界的前总理拉法兰、巴黎副市长Patrick KLUGMAN、圣埃蒂安市长Gaël Perdriau、巴黎十三区副区长陈文雄，中国文化界大佬北京798创始人程磊等，在法国和中国都带节奏到飞起。
重量级嘉宾决定了活动的档次，更是自带聚光环和流量的，这对品牌在海外扩大知名度的作用不言而喻。本次活动，法国前总理拉法兰就在twitter上两次转发中法品牌高峰论坛各项活动的信息，法国国家电视台France 3也因圣埃蒂安市长Gaël Perdriau的推荐对活动进行跟踪报道。
▲巴黎副市长Patrick KLUGMAN
▲周大福董事会总经理黄绍基（Kent WONG）、周大福珠宝集团创作总监林鸿盛（Max Lam）
▲巴黎十三区副区长陈文雄、中国大剧院设计师保罗·安德鲁
▲国家质检总局原总工程师刘兆彬
▲北京798创始人程磊
▲早.点（Bonjour ID)的三位设计师
主持司仪
晚宴开场之前，有一个起着承上启下作用的重要角色——主持人。且不说一个幽默风趣，随机应变的主持人是一场成功晚宴的关键。站在“海外做活动”的视角来看，除了普通主持应该有的素质以外，还必须做到一点——双语流利，通晓中西。这对于宾客能够充分理解品牌开展活动目的且度过一个有趣不沉闷的夜晚来说至关重要。
“周大福之夜”，早安上海邀请了央视法语主持人朱利安（Julien Gaudfroy）来到现场主持典礼，来自法国的他说得一口地地道道的中文，为在座各位用中法双语逐位介绍了与会特邀嘉宾和企业代表。
▲从左至右，主持人朱利安，法国圣埃蒂安市长Gaël Perdriau，周大福集团董事总经理黄绍基，巴黎副市长Patrick KLUGMAN，中法品牌高峰论坛发起人杨晶
朱利安凭着他对中法的了解，各种比喻、段子脱口而出而又都能恰到好处，面面俱到，一下子让晚宴的气氛活跃起来，让晚宴的流程顺畅起来。
到场媒体
last but not least，无需赘言，专业的重量级的媒体当然是必不可少的。毕竟只有精准、到位、覆盖面广的报道才能让活动的价值以几何级数放大。请不要吝啬在宣传上画重点吧！
再次体现活动组织方早安上海的能量，“周大福之夜”邀请的媒体名单：
当然不能少了第一个法国华语时尚媒体Twippo!
（写字太谦虚，my bad……［捂脸］）
宴席选址
对于举办一场晚宴来说，选址的重点一般包括几个方面。
交通便捷、易于寻找
无需多言，想要举办一场高端大气上档次的晚宴，选址可不能在犄角旮旯,尤其在当下的欧洲，你可不希望自己的嘉宾和媒体朋友们被抢吧….. 好的地点是便于宾客寻找和抵达的地方，选择市区主干道周边是最好的。
我们来看看“周大福之夜”的选址：紧邻塞纳河、铁塔脚下、距香街近、巴黎市闹中取静之所。
充足的停车位
选址所在最好能够为来宾提供充足的停车位以及泊车服务，给来宾提供最大化便利服务。
展板摆放空间
在晚宴开场之前一般会有一场小小的谈话会。这个时候大家会social并与活动展牌签名合影，成片也就是类似于我们经常看到的明星“红毯照”。
一点儿小心机是，这里通常是大家拍照片发朋友圈的地方，媒体也会使用这些照片作为报道的插图，所以这里的空间设计要合理得体和有格调，尤其注意各种拍摄场景。这里需要考虑包括镁光灯摆放的区域、拍照时相机与对象的距离等。这个部分最好和晚宴大厅本身分开，不然会过分混乱和拥挤。
宴会厅
宴会厅是一场晚宴的重头戏。宴会厅的选择除了参考来宾人数、席间活动空间等要素外，还要与晚宴的主题契合。爱丽丝掉入的地方是仙境，睡美人沉睡的地方是城堡，从古至今，故事发生的背景都与主题息息相关。宴会厅的环境与晚宴主题结合的好，才会让宾客在不知不觉中被展品所感染，宣传效果max。
例如中法品牌高峰论坛的主题是中法企业文化的交流与学习，“周大福之夜”展出的珠宝是“故宫系列”。什么地方既能体现法式优雅，又能表现紫禁城正宫范儿呢？早安上海选择了位于巴黎16区的香格里拉大酒店，人送雅称“香宫”。这个巴黎提起来无人不知的高级酒店，宴请过各界名人。它的前身是始建于1896年的Palais Iéna宫殿，曾经是拿破仑的侄孙罗兰·波拿巴王子的居所。
这座宫殿每一寸洛可可风格的镶金装饰、身着滚了金边儿的火红旗袍金发碧眼的礼仪，都与周大福之夜的主题——“宫”交相辉映。
露台
法国特有的“露台文化”很容易被国内的品牌所忽略。类似于英国贵族的吸烟室，活动开始之前，或者法国人酒足饭饱之后大家不会立刻走人，而是通常会去到露台上抽抽烟，聊聊天。酒桌上聊的投机的商业伙伴，没准儿这个时候就能把合同签下来了……总之在巴黎举办一场成功的晚宴，选址的酒店设有允许吸烟的露台对于法国人来说必不可少。
餐饮设置
既然是晚宴，那么餐饮也是需要精心准备的一部分。精致的餐饮能够体现主办方对宾客的尊重，同时还要兼顾自己的预算和食材的利用。
法国的晚宴一般分为两部分。
餐前酒会
在浪漫的法国风土习俗里，晚宴可不是上来就吃的。通常在吃之前会留一段时间给宾客social，这个时候需要准备的就是餐前酒、香槟、果汁等饮料，斟在干净的玻璃杯里，整齐的排列在托盘上，由服务生穿梭于人群里传给宾客。
同时也可以准备一些精致的小甜品，注意是“小”甜品，可千万不能在上主食之前就让大家吃饱了……但是也必须准备，为的是不要让大家产生饥饿感，因为晚宴正式开始、嘉宾发言之后上头盘可能会在八点半左右。
正式晚宴
组织晚宴，吃的东西最不能含糊。入乡随俗，在法国组织晚宴，当然以法餐为主，法餐讲究“精”而不“滥”，精致的餐具体现着主人的品味，细节一定不能忽视；同时，高逼格的晚宴，一般还会询问每位嘉宾的饮食禁忌，为有特殊需求的嘉宾做好餐饮设计，又到了考验组织方能力和靠谱程度的时候了。
在“周大福之夜”中，桌上摆放着散发着森林气息的香薰装饰，一簇簇盛开的玫瑰和一套套精致的宫廷风餐具；晚宴由星级酒店大厨Samuel Lee SUM和Christophe Moret主厨，餐品是中法菜系的巧妙混搭，满足多个层面的需求。
▲头盘
▲plat
提到了吃的，小编就饿了，今天就先分享到这里吧。在巴黎开一场盛大晚宴的姿势，你get了吗？如果还有问题的话，你知道应该找谁的~
编辑：恬儿萌
本文系Twippo法国时尚媒体原创