肉食者的天堂「涩谷肉横丁」名店大盘点

  

  「涩谷肉横丁」是被称为肉食主题乐园的街道,共集结26间名肉食店,为日本国内最大的肉横丁。蔚为话题的肉寿司、日式烧肉、烤鸡肉串等,能于此品各式肉类佳。此处常被选为续摊地点,是喜爱肉食、酒类者的必访之处!

  涩谷肉横丁是?

  

  「涩谷肉横丁」位于涩谷「千岁会馆」23楼,是被称为「肉食主题乐园」的街道,共集结26间名肉食店,为日本国内最大的肉横丁。内部装潢宛如穿越时空来到昭和时代,充满复古气息。能于此品尝日式烧肉、烤鸡肉串、汉堡排、肉寿司等各式肉类佳肴。在此处享受的方法之一为「续摊喝酒」。由于这里的店家几乎皆营业到深夜,不管续摊几家都没问题。此外,也可以请其他店家外送,因此无论坐在哪里都没关係。店内热闹的模样是从会馆外来看所想像不到的。若您访日时,推荐您一定要前往大啖美食!!

  [涩谷肉横丁]

  交通资讯:于JR各线、私铁各线、地下铁各线「涩谷站」下车,八公口出站步行5分钟

  地址:东京都渋谷区宇田川町13-8 千岁会館2F3F

  网址:shibuyayokocho.com

  1.肉寿司[2F]

  

  「肉寿司」为「涩谷肉横丁」最具活力的人气店家。如同店名字面之意「肉的寿司」,是至今所没有、世界首卖的店家。最有名的当然是以牛肉、马肉、鸡肉、猪肉及鸭肉等烹制而成的肉寿司,为超乎想像的美味!此外店内还提供一杯免费饮品!而且平日晚间7点前入内用餐者,所有饮品皆为半价!推荐以肉寿司搭配作为下酒菜。

  

  照片为店内招牌「Sashitoro (サシトロ) (880日元(含税))」,奢侈地使用一大块日本国产牛肋眼,为肉寿司最受欢迎的料理!店内仅以粉红岩盐及黑胡椒简单调味,因此可充分品味出肉的鲜美。店员于眼前精彩地表演炙烤,也为看头之一!欢迎前往品尝起源于日本的肉寿司吧!

  [肉寿司]

  营业时间:周~六:5:00 AM5:00 PM日、假日:4:00 PM12:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/nikuzushi/

  2.肉天国[3F]

  

  「肉天国」的招牌料理为「肉天(肉类天妇罗)」,其他尚有以沙朗牛肉豪快地捲着黏稠口感海胆的「海胆肉 (うにく) (780日元(含税))」、以三层肉烹调而成的「三层肉天妇罗 (サムギョぷら)」等少见的创意肉类料理。店内所使用的油为「Miroku Oil」,是一瓶3,500日元、超高级的菜籽油!由于使用全有机食用油,即使是「肉天」也完全不油腻!!

  

  其他的副菜菜单也相当丰富,尤以「冰镇肉番茄(冷静丸ごと肉トマト) (627(含税))」在女性间拥有超高人气,是将具有生姜功效的肉味噌填入番茄内的一道料理。「肉天国」以540日元(含税)的「生菜」吃到饱取代开胃前菜。美味的肉品搭配生菜形成绝妙搭配!

  [肉天国]

  营业时间:周一~周四:5:00 PM3:00 AM周五、周六、假日前日:5:00 PM5:00 AM日、假日:4:00 PM12:00 AM

  网址:nikuten428.com/index.php

  3.[2F]

  

  在「肉(にくまるえん)」可以低廉的价格享用「烤内脏 (ホルモン焼き) (790日元(含税))」、最具人气的「酱汁炸鸡 (ジャンカラ)(690日元(含税))」、「炖牛筋 (牛筋煮込み) (630日元(含税))」等单品料理。照片为「特上霜降生牛肉鞑靼 (极上霜ふりトロフレーク) (880日元(含税))」。「肉苑」为提供串炸到烤内脏等各式料理的居酒屋。

  

  「肉苑」令人惊喜的优惠:饮品喝到饱30分钟只要290日元(含税) (※需于店内用餐1小时后才提供)!!不过店内自助方式,提供35种以上糖浆,可自行调配您所喜爱的酒饮!除沙瓦之外,店内也提供包含一番搾生啤酒、红酒、日本酒在内100种以上的酒类。菜单种类丰富且平价,令「肉苑」拥有大人气。

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  营业时间:平日:4:00 PM12:00 AM末:3:00 PM12:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/nikuen/

  4.CHIKA[3F]

  

  「肉CHIKA」是给人在百货地下街印象的日式烧肉店,提供91种肉品吃到饱。店内橱窗陈列各式肉类,可以单点一片!因此想要吃遍所有种类并不困难。店内也提供稀少部位的肉品,不仅可以挑选喜爱的肉类及份量,即使人数少也能享用多种肉类,让人觉得很开心呢。晚间7点前有惊喜的30分钟490日元饮品喝到饱(末除外)!!而且是完全自助式的免费饮料,可以调配出自己喜爱的原创饮品,非常有趣!

  [CHIKA]

  营业时间:5:00PM~12:00 AM

  5.熟成牛烧肉 前川[3F]

  

  「前川」的招牌料理是以富士山熔岩石板烤熟成牛烧肉,是可以实惠价格享用奢华高级熟成牛及加厚牛排的烧肉专卖店。店内提供干燥熟成肉、发酵熟成肉到内脏等种类丰富的肉品,品尝时,多汁红肉的美味于齿间满溢。晚上7点前于「前川」入店用餐,所有饮品皆为100日元!!店内也备齐被誉为「世界5大威士忌」的各类威士忌。推荐「前川」给想品味些微奢华感的您。

  [熟成牛烧肉 前川]

  营业时间:4:00 PM12:00 AM

  网址:m-yoshio.jp/maekawa/

  6.鉄板焼き やっぱ。[3F]

  

  「铁板烧Yappa。」以山形牛及山形猪所烹调出的肉类料理为中心,并用当季新鲜蔬菜完成道道美味料理。由于使用铁板烧翻炒,能最大限度地带出蔬菜原本的鲜甜、食感及美味。照片中为数量限定的「烤肉捲寿司(炙り肉巻寿司) (680日元(含税))」。使用A5等级山形牛的沙朗部位,入口即化、上等油脂的美味,堪称绝品!!

  

  推荐您使用日本国产山形猪肋肉的「专业烤御好烧(プロが焼くお好み焼き) (864日元(含税))」及「切达起司烤马铃薯沙拉 (チェダーチーズ入りの焼きポテトサラダ)(540日元(含税))」等丰富的铁板单品料理!!其中,「我的Yappa(734日元(含税))」为店家推荐,以松软的鸡蛋包覆猪肋肉,再以御好烧风味调味,令人上瘾。

  [铁板烧 Yappa]

  营业时间:平日、假日:5:00 PM12:00 AM周五、周六、假日前日:5:00 PM5:00 AM

  网址:tonton-inc.com/restaurant/te_yappa

  7.Tori Beer(とりビアー)[2F]

  

  Tori Beer」是提供美味鸡肉与啤酒的鸡肉专卖店。以「炙烤 (たたき)」、「炸 (唐扬げ)」等方式烹调鸡肉料理专卖店基本的「烤鸡腿 (もも焼き)」、「烤鸡翅 (手羽焼き)」、稀少部位的「鸡颈肉 (せせり)」、「小腿肚 (ふくらはぎ)」等丰富菜色。皆使用早上现宰的宫崎县产新鲜嫩鸡,相当多汁。恰如其分的弹牙口感为新鲜的证明!令人还想再喝一杯。

  

  推荐的收尾料理为「生亲子盖饭(生亲子丼) (562日元(含税)」,无论是鸡蛋或是鸡肉皆为生食!!是相当美味、绝对不能错过的逸品。「鸡肉料理」与「啤酒」的搭配绝对不会让您失望!

  [ori Beer]

  营业时间:周一〜周四:5:00 PM2:00 AM周五、周六、假日前日:5:00 PM4:00 AM日、假日:5:00 PM12:00 AM

  网址:toribeer.co.jp/index.html

  8.仙台牛舌由雄(仙台牛タン由雄)[2F]

  

  「仙台牛舌由雄」完全使用牛舌作料理!照片中的招牌料理「特上厚切牛舌(极上厚切り牛タン) (1,944日元(含税))」使用厚度2.5公分以上的特上牛舌。由于非常多汁,每吃一口都能感受其美味及饱满的肉汁。以稍微炙烤的方式烹调,能直接感受到牛舌最原始的美味及食感!收尾料理则推荐「牛舌咖哩 (牛タンカレー) (950日元(含税))」及「牛舌拉面 (牛タンラーメン) (950日元(含税))」等单品料理。

  

  「由雄」提供的饮品种类相当多样!尤以「原创、活力系列沙瓦」最受欢迎。「GariGari君沙瓦 (ガリガリ君サワー) (561日元(含税))(GariGari君是能够代表日本的经典冰棒)、「透明质酸及胶原蛋白沙瓦 (ヒアルロン酸とコラーゲンサワー) (538日元(含税))」等特别的饮品,值得一试!「由雄」于下午4点至晚上7点前,无论喝几杯,所有的饮品皆为100日元!不妨选择这里作为续摊的起点。

  [仙台牛舌由雄]

  营业时间:平日、周六:4:00 PM5:00 AM日:4:00 PM12:00 AM

  网址:m-yoshio.jp

  9.宵之空(宵の空)[2F]

  

  这里压倒性最受欢迎的料理「炸鸡吃到饱」,惊喜价竟然只要105日元(含税)!!可于70分钟内尽情享用。当然也可点选其他单品料理,价格为540日元(含税)。相较之下,果然还是炸鸡吃到饱较为划算呢。店内用餐时间限制为2小时,低消为每人「1杯饮品及1样餐点」,但是提供第2杯饮料免费优惠(※周一〜周)。只要2小时就能饱餐一顿,且价格便宜,在学生当中形成热话。

  

  店内提供代表福冈的「明太子美乃滋(明太子マヨネーズ)」等8种各地代表性酱料,可于其中选择2种,并可免费追加,多加100日元便可尝试其他酱料。此外,加点「起司锅套餐(チーズフォンデュコース)」也只要480日元!欢迎来此寻找您喜爱的酱料吧。

  [宵之空]

  营业时间:5:00 PM12:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/yoinosora/

  10.肉酒场Borracho[2F]

  

  「肉酒场Borracho」于201741日重新开幕。过往以法当地料理为中心,现在的菜单则做了相当大的更动,并增加适合搭配酒品的料理。照片为新菜单中的「大块横膈膜(でかハラミ) (1,880日元(含税))」,是于烤盘上仔细翻烤而成的日本国产牛横隔膜排。推荐搭配「萝卜泥橙醋酱汁」一起食用。

  

  照片中为数量限定的「炙烤羊柳(ラムフィレ肉のたたき) (990日元(含税))」。使用澳洲产羊肉,完全没有腥味!与芥末酱油及芝麻油十分搭配。「Borracho」为之前酒吧的名字,因此店内提供种类繁多的Shot酒与鸡尾酒等饮品。也可选择龙舌兰酒作为开胃前菜!是一间适合喜爱饮酒之人的店舖。

  [肉酒场Borracho]

  营业时间:周一〜周四、假日:5:00 PM12:00 AM周五、周六、假日前日:5:00 PM5:00 AM日:5:00 PM3:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/borracho/

  11.焼肉横丁 てっぱん[2F]

  

  「铁板」竟然为铁板烧吃到饱的店铺!!提供2,916日元(含税)3,996日元(含税)2种套餐,多加980日元就能享有喝到饱,绝对能让您大快朵颐!!照片为「二郎牛排(二郎ステーキ)(950日元(含税))」。在热腾腾铁板上稍微烤过的牛排,入口即化,实为一绝。只有此处能以合理的价格让您尽情享用美味牛排!欢迎前往一试。

  [烧肉横丁 铁板]

  营业时间:周一〜周四、周日、假日、假日前日:5:00 PM12:00 AM周五、周六:5:00 PM5:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/steakjiro/

  12.三代木◯Bakamon[2F]

  

  「三代木◯Bakamon」为烧肉吃到饱的店家。招牌料理「绕圈牛横隔膜 (ぐるぐるハラミ) (1,680日元)」超过350克,相当具有魄力!以自家调制酱料醃渍的横隔膜,有着口感不腻的绝佳美味。店内尚有其他丰富的羊肉料理,连羊脑髓如此特别的料理也有提供。若造访日本,不妨试试带有日式风格的烧肉料理吧。

  [三代木◯Bakamon]

  营业时间:平日、周六、假日前日:4:00 PM3:00 AM日、假日:4:00 PM12:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/oobakamon/

  13.涩谷TAMARIBA ENYA[2F]

  

  ENYA」约有15种有名的「烤鸡肉串料理」,每串只要100日元即可用,也有提供「5串拼盘 (5本盛り) (518日元(含税))」、「7串拼盘 (7本盛り) (734日元(含税))」等优惠!当然也备有套餐料理,只要选择单品料理,每人就可以980日元畅饮喝到饱。

  

  其他烤鸡肉料理尚有「橙醋鸡皮(とり皮ポン酢) (453日元(含税))」、「鸡肉饭 (鶏のひつまぶし) (1,004日元(含税))」等,无论是鸡肉料理或是单品料理价格皆相当实惠!此处作为续摊地点十分受到欢迎!

  [涩谷TAMARIBA ENY]

  营业时间:周一〜周四:5:00 PM3:00 AM周五、周六:5:00 PM5:00 AM日、假日:4:00 PM12:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/enya/

  14.肉之乐园(黑毛和牛料理[2F]

  

  「肉之乐园」有许多使用A5等级黑毛和牛烹调而成的料理,而且价格非常实惠。照片为「黑毛和牛肋眼排 (黒毛和牛 リブロースステーキ) (2,462日元(含税))」。只有180克超大份量、最高级部位肉的美味才能于口中扩散开来。店内备有洋葱酱、香蒜奶油酱及萝卜泥橙醋等酱料可供选择,是十分推荐的一道料理!

  

  超人气的「霜降汉堡排(霜降りハンバーグ) (1,058日元(含税)100%使用最高等级的「A-5」新鲜黑毛和牛牛肉。仅以鸡蛋、盐及胡椒调味,能品味到肉品原本的鲜甜美味,是一道奢华的汉堡排料理!汉堡排熟度也可选择!若于晚间7点前至「肉之乐园」用餐,到当天营业结束前的饮品皆为290日元!!(※末及假日需于晚间6点前入店用餐。低消为每人1道餐点)。推荐给想以低廉价格品到「A-5」等级肉品的您。

  [肉之乐园]

  营业时间:周一〜周四:5:00 PM1:00 AM五、假日前日:5:00 PM2:00 AM六:4:00 PM2:00 AM日、假日:4:00 PM1:00 AM

  HP: http://shibuyayokocho.com/shop_info/rakuen/

  15.缘日(縁にち)[2F]

  

  「缘日」提供的料理种类相当丰富!几乎每道料理皆为500日元。开胃前菜是以抽签决定,如此具有玩心服务及便宜的价格,宛如真正的日本祭典呢!

  

  招牌料理「炸鸡翅塔(手羽唐タワー)150日元,至少需点6300日元以上!有辛辣、数种中辣口味可供选择,作为下酒菜十分适合!此外,想要推荐「章鱼烧(たこ焼き)」给您。「缘日」的章鱼烧是由客人自己动手制作。即使是初学者也没关係,店内的服务人员会亲切仔细地教导您。若您想体验祭典氛围,绝对不能错过这里!

  [缘日]

  营业时间:周一〜周四、周日:5:00 PM12:00 AM周五、周六:4:00 PM5:00 AM

  网址:shibuyayokocho.com/shop_info/ennichi/

  由于许多店舖位于2楼,因而较为拥挤。此外,这里提供外送服务,因此周末人潮较多时推荐可前往3楼。若于晚间7点的Happy Hour酒类折扣时段,及每月29(肉之日)入店用餐,将可享有许多优惠。

  

  

  

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