探店|96岁的汉堡界上神登陆魔都,白浅姑姑一次也能吃10个!

说到汉堡包������

麦蜀黍肯爷爷菜单大家能倒背如流

但和这家比

肯爷爷年轻了9岁,麦蜀黍更小了19岁

见到还得叫声“前辈”

迄今为止,这位汉堡界“上神”只在米国开了400家

米国的宝宝们馋起来

开车去邻州买它100个回来也是很正常的

官网下大家哭着喊着

“堡堡,跪求开来我们这疙瘩”

所以ins上是这样的画风你们感受下

超模Gigi Hardidi上《今夜秀》节目时

和肥伦是这样吃他家堡的

美剧Billions第二季

他家堡堡又出现在了男猪脚Bobby的办公桌上

  

这个堡堡对米国人民来说真是国民美食

如今,让他们哭晕在厕所的事发生了

亚洲首家

White Castle|静安丰盛里店

登陆魔都

而且就在今天,第二家

长宁来福士店

也开啦!

一开开两家,谁让“上神”独宠我魔都呢~嘿嘿嘿

一年卖掉700000000个的掌中堡

去年他家卖掉7亿个小堡堡

不多,盒子连起来也就绕地球2圈吧~

吃之前,让小编先来划个重点

  

  <什么是Slider?>

  White Castle 白色城堡

  的招牌就是迷你小汉堡

  这种名叫“Slider”的小汉堡

  被时代周刊评为美国最具影响力的汉堡

  在上世纪40年代仅售5美分

  如今店内的墙上也能看到这个标志性的数字5c

BUY 'EM BY THE SACK

这句口号是创始人Billy Ingram提出的

意思就是“一麻袋买回家”

  

到底有多迷你?可以吃一麻袋?

和iphone7放在一起就立见分晓

  

魔都的White Castle目前有

4种口味 3种套餐

经典牛肉小堡堡、芝士牛肉小堡堡

比较奇葩的口味是麻婆豆腐小堡堡樱桃鸭肉小堡堡

经典和芝士口味的都有双层版本

小编统统来尝一遍

  

| 经典牛肉��小堡堡 |

价格:13元

  

经典款的搭配是

方形牛肉薄饼+洋葱+酸黄瓜

洋葱是现炒的,肉饼也是现烤的

你在White Castle的肉饼上会发现5个洞洞眼

这也是他们独家的制作方式

这样让洋葱的香味嵌入到牛肉饼里

同时酸黄瓜又能开胃解腻

  

啊呜一口,一半就下肚了

女生一般3口也能吃完

嘴大不大在这里可以pk下

| 芝士牛肉��小堡堡 |

价格:15元

  

在经典的基础上加上一片美式芝士

烘烤的热热的bun (即小面包)上下夹击

芝士与牛肉的脂香就会在舌尖荡漾开

如果酷爱芝士的话,就毫不犹豫选双层吧

  

提醒宝宝们一句,牛肉堡堡们都有洋葱

如果你不吃洋葱那可以试试接下来的这2款

| 麻婆豆腐��小堡堡|

价格:15元

  

米国来的“上神”这回脑洞也是够大的

豆腐选择的是千叶豆腐

质感介于老豆腐和嫩豆腐之间

抹上类似老干妈的辣酱

算中辣吧,微麻的口感恰到好处

惊不惊喜?意不意外?

不知道白浅姑姑会不会喜欢啊~

  

| 樱桃鸭肉��小堡堡|

价格:16元

  

这里再透露个小诀窍

小堡堡的包装都是这样的迷你小盒

分为蓝色和橙色两种

经典牛肉就是蓝色盒子,而橙色则是芝士牛肉口味

新口味的外包装会有贴纸标出

这样在一堆堡堡里你就可以最快挑出喜欢的口味啦

  

小编本身并不爱鸭肉

但吃过这款,要路转粉了

烟熏口味的鸭肉有点像樟茶鸭的口感

鸭肉嫩的,搭配甜甜的樱桃酱

这个堡堡再给我来一打!

| 波浪薯条�� |

价格:12元

  

小编点的套餐里包含了3个小堡堡

以及1份波浪薯条+1份饮料

波纹薯条也是经典的美式美食

它口感会比一般薯条松软一些

个人最喜欢把番茄酱与黄芥酱各一半

蘸着吃,超级美味

菜单上还有一款“洋泾浜甜薯条”

就是山芋薯条,有兴趣的不妨尝尝

| 大力咕咕圈�� |

价格:18元

  

这个不含在套餐内

可以按6个、9个、20个来买

外形像极了洋葱圈

其实人家其实是鸡肉��做哒

外脆里嫩,如果小饿的话单独买来垫饥也是不错的

  

汉堡不用排队等,炸鸡啤酒在一起

  

点好单,不需要排队哦

和很多韩国咖啡店一样,拿着蜂鸣器

笃笃定定坐在蓝色沙发上等呼唤就好

顺便拍个皂片,发个票圈

  

谢天谢地汉堡店再也不是番茄炒蛋色了

开在丰盛里石库门内的White Castle

用蓝、白、橙搭配原木色打造出清新的美式氛围

  

两侧是沙发座

中间岛状吧台区不光可以吃汉堡,还可以小酌一翻

小编在冰箱里还发现了比利时的福佳白啤

以及隔壁Goose Island的

鹅岛IPA印度淡色艾尔啤酒

鹅岛小编有写过,是来自芝加哥的精酿啤酒餐厅

(戳这里)

啤酒炸鸡必须在一起啊!

  

墙上的黑白瓷砖其实呈现了餐厅的历史

仔细看一家家老店的店号都能找到

  

虽然在米国White Castle是24小时营业的

但魔都目前是到晚10点

要吃的亲,加班路过还赶得及哦

  

如果吃完记得盒子还可以叠起来哦

比比谁的更多?

  

今天White Castle长宁来福士店也开了

想吃的小伙伴也不用跑老远了

快去拔草吧!

大胃王吃100个堡堡也不是不可能

  

White Castle|静安丰盛里店

茂名北路221号(近威海路)

White Castle|长宁来福士店

长宁路1193号东区B1-19

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