情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。也是相爱的人们把积攒了许久的爱用不同的方式表达出来的日子。这里花一般是指玫瑰花，玫瑰花也被称为“爱情之花”，现在人都喜欢用玫瑰花去表达自己真挚纯洁的爱，并把它作为爱情的信物，是情人之间，特别是情人节期间，传情达意首选花卉。而不同颜色的玫瑰有不同的喻意，所以送花时应选择不同的花色，才能更好地表达自己的感情。
比如：红玫瑰：代表了热情、真爱的意义。 黄玫瑰：代表了珍重祝福、嫉妒失恋 的意义。紫玫瑰：紫玫瑰代表浪漫、真情和珍贵独特。白玫瑰：白玫瑰代表了纯洁、天真的意义。黑玫瑰：黑玫瑰则代表了温柔、真心的含义。橘红色玫瑰：代表了友情和青春美丽的意义等等。
在商业发达的今天，买一束玫瑰花并不难，然而如果我教您亲自动手给您爱的人做一些玫瑰花馒头，每一朵玫瑰花都带着您的温情，让您以不同方式转递您的爱意，将是一款别致、脱俗，属于您独一无二的礼物。有时生命中幸福不单单是来源于物质的享受，愿意与您享受人间烟火，品味柴米油盐酱醋茶的滋味才是真爱。
今天我与您分享用紫薯泥和面制作的紫玫瑰花。
原料；原料：面粉500克，黄油50克，紫薯两个（小点的），酵母粉5克，白糖5克。
制作过程：
1、紫薯蒸熟，去皮，压泥，紫薯泥加适量温水，放入黄油、酵母粉、白糖一起和面，揉匀，软硬度适中，封保鲜膜，饧发30分钟
2、封薄膜放温暖的地方饧发20分钟，饧发后的面团体积变大，面体松软。
3、将饧发好的面团在面板上揉匀、搓条、切挤、擀皮。
4、四个面皮平行摆开。
5、折叠后，向一侧卷起，花型出来后再稍作修整，再饧发几分钟。
6面胚底部抹少许油，摆放笼屉里，大火蒸10分钟，咱们这款代表浪漫、真情和珍贵独特的紫玫瑰就OK了。
情人节到了，衷心的祝福天下有情人终成眷属！
温馨提示：饧发面的时间是根据季节来定的，一般冬季需要稍长一些时间。更多美食分享，请订阅庆庆私房小厨。（打开文章后，点开：庆庆私房小厨，下方关注即可）庆庆私房小厨的所有文章均属原创，转发请署名：庆庆私房小厨
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