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家族开桂林米粉
在新店选址方面,我们会格外的就是,一个门面,但凡在兰州拉面附近,不管位置多好,都要谨慎考虑。能不拿就不拿。
举个最近的事例,实际就发生在这几天,各位想自己创业的尤其是年轻比友要注意了。
我家目前的某个店附近,有个菜饭骨头汤,转给了河南红烧牛肉面
就我们自己目前的店面,在租给我们之前也转给了一个河南红烧牛肉面,刚装修完,被这个兰州拉面砸了。如出一辙。
类似的案例,亲友们都多少有接触过。(尤其是在魔都)我们认为这是兰州拉面从业者打击潜在竞争对手
退一步说,即便你不是面食品类,不构成正面竞争,只要是餐饮,附近挨着兰州拉面,能开地起来,也是麻烦不断。你用猪肉不对,有人在店里喝酒也不对。反正只要你生意好,到时候你的存在就是过错,不闹地你死去活来才怪。
各位比友自行拿捏体会吧,不过比目上这么多创业项目推荐
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