这道菜一定要经常吃,即美容又强身健体

  今天做一道非常酸辣开胃的美食;酸辣牛蹄筋,吃着非常有嚼劲,越嚼越香。牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量比肥肉要低很多,所以爱美的美女帅哥可以放心大胆的吃了,经常吃还有强筋壮骨之功效。关于它的做法好多人还不会,一定要认真往下看,争取学会哦

  食材:熟的牛蹄筋,杭椒,小米椒,葱丁,蒜丁,姜片,香菜段

  制作步骤:1、首先把牛蹄筋切成丁,不要切的太大

  2、然后下入锅中,用开水焯下水,捞出控干水分

  3、锅内放入油,下入蒜丁,干辣椒,姜片炒香,接着加入一点耗油,一点味极鲜酱油和老抽,再加入一点辣椒酱,把这些料烹香锅

  4、放入切好的牛蹄筋翻炒

  5、接着在锅内放入少许水,加入一点盐鸡精白糖调一下味

  6、烧一分钟左右收干汤汁

  7、接着放入葱丁,辣椒丁,辣椒炒熟,炒出香辣味,最后加入点老陈醋和香菜段,翻炒均匀出锅就好了

  (小贴士:醋分两次放,可更好地去腥增香。 )

  【对本菜谱有任何疑问,可关注我微信公众号“品享美味”留言,也可以搜索ID(SC8665)关注】

  我会一 一认真回答

  更多家常美味尽在公众号,每天在哪里等你哟

  本文为“品享美味”原创,未经允许不得转载,否则将追究法律责任

声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
推荐阅读