三明治这样做不仅好吃,分分钟还美到犯规~

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爆炸三明治的做法

  有个没有见过的厨娘网友

  她很爱做早餐

  然后有一个月天天做三明治

  对,就是下面这种爆炸三明治

  我终于忍不住做来尝尝~

  原来这么好吃~

  颜值还美到犯规!

今日美食:爆炸三明治

开始下厨吧~

  爆炸三明治的原材料

  材料

  • 吐司片 至少2片,建议选全麦的

  • 培根 2片

  • 鸡蛋 1只

  • 草莓 5颗

  • 旱黄瓜 1/3根

  • 沙拉酱 少许

  图里面的橙子是乱入的,晚点把它吃了

  时间

  准备:15分钟

  制作:5分钟

  做法

  1.吐司片切掉四边,黄瓜切条,草莓盐水泡10分钟后切片,培根对半切开煎熟,鸡蛋煎成蛋饼大概叠成吐司大小的方形。

  2.取保鲜膜,平放至操作台,放上吐司片,挤出沙拉酱少量,用西餐刀或者勺子抹在两片吐司片表面。在其中一片吐司片上依次放上草莓片,黄瓜条,培根,蛋饼,培根,草莓,最后盖上另外一个吐司片。

涂抹沙拉酱

放草莓片

放其他的食材

盖上吐司片

  3.把面上的吐司片从上往下压一压,然后把保鲜膜拉起来,两边重合,尽量压紧实,注意不要让材料严重移位。然后在裹多两层保鲜膜,感觉压得比较紧实了。就扯断保鲜膜,放5分钟,然后中间对切一刀,撕开一点保鲜膜就可以吃了。

保鲜膜裹紧

中间切开

  成品

不光好吃,颜值还很高哦!

有没有爆炸的即时感呢?

  Tips

  1. 吐司片还是建议选择全麦的,更加健康低脂,只是我家里之后普通吐司了,水果可以换着各种花样!味道都很棒~

  2. 蔬菜方面,青瓜可以根据自己喜好调整大小,也可以加入一些生菜,紫甘蓝等丰富的叶菜

  3. 用保鲜膜压实主要是为了制造想要爆炸的视觉~

  4. 培根的味道很香,真是个不错的选择。大家可以尝试多种肉类,虾仁,火腿片,酱牛肉各种~

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