不知道为什么，写到“剩米饭也有春天”时就想选“野百合也有春天”这首歌，在罗大佑、孟庭苇和林志炫三个各具特色的版本中最终选择了林志炫的，大概是因为他的声线最为温润清亮的原因吧，感觉就像林间的清泉一般清澈动人。
看了“我是歌手”后更加感觉到，要说这共鸣腔控制的技巧，无疑林志炫在华语乐坛是相当出众的，特别是那首“秋意浓”，假声清亮，真声稳定，而且副歌别出心裁的把两个长音接成一个，充分表现了他的共鸣腔控制能力不是一般地强呀！
还有那首“没离开过”中后面副歌部分出现了持续的连续高音和连续的两次大幅度升KEY，同时还要保证气息连贯，这是对气息的要求非常高的，而且光有气息基础是不够的，林志炫之所以能把这首歌唱到这个程度，并不是说他的肺活量有多大（姐一直认为肺活量和身材是成正比的），而是因为他的高音技巧消耗很小，所以感觉他几乎是一口气把歌唱完。这种气息的把控能力是不是太恐怖了些？果然是当年我爱的优客李林呢！（哈哈，知道这组合的绝对暴露年龄哈）
林志炫虽然是以高音见长的歌手，但他的高音却不是以高度见长，而是以他的高音音区的华丽而见长，他的唱法就是自创的所谓“鸡尾酒”唱法，真声假声处理得极好，高音技术很好，音色非常漂亮，他所有的歌中也几乎都体现出这种特点。
对于歌手而言，嗓音条件是天生的，而后天的歌曲演绎特色却是长期努力的结果了。在这首歌中可以听出低音区的气息很是轻柔平稳，高音区清亮而游刃有余，衔接部分特别自然，对于歌曲感情的表达把控也恰到好处，收放自如似行云流水。如今这二十多年依然不变的漂亮音色还是如歌词中写到的你像一阵春风轻轻柔柔吹入我心中...（请允许丹青姐在此花痴3分59秒，让当年心中谦和温润公子的魅力歌声伴随着我写推文吧！）
（扒了半天的图就这张好看一些，这两年的颜值咱就不说了，我就说歌声⊙﹏⊙b汗）
昨天做了凤梨饭，发了朋友圈后，朋友们迅速展开讨论，凤梨和菠萝是一样的吗？
外形上的区别
菠萝颜色黄一些，凤梨偏绿一些；菠萝的叶子带齿，皮略厚，果肉要用盐水泡过才能吃；凤梨的叶子不带齿，皮薄，味甜，不用泡盐水直接吃。
价格上的区别
凤梨价格几乎是菠萝的一倍，有的地方甚至卖一倍多，同样大的菠萝一个约8-9元，而凤梨则是18-20元。
营养和食疗价值的区别
菠萝的营养和食疗价值：
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；食疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
凤梨营养和食疗价值：
凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。
凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
丹青姐在知乎上还找到根据杭州网转载的《青年时报》标题为《菠萝凤梨傻傻分不清》（记者 张鹤 文 唐玮洁）的文章，也有较深入的分析：
植物学上的区别
从植物分类学上说从前有一种水果，它是凤梨科,凤梨属,多年生常绿草本。它的学名叫Ananas comosus，最早的原产地巴西的印第安人称其为Nanas，意思是“香”，其学名的前一词Ananas由此衍生。
许多人都喜欢吃Ananas comosus，为了让它更好吃，农学研究者和果农培育出了许多特征不同的品种，有的更甜，有的不用挑刺，有的适合做罐头……非常自豪地命名为AA，BB，CC……不同的果农根据利润选择了不同品种，这些品种到了市场上，大家分不清楚。有些人认为，AA叫凤梨，BB叫菠萝，CC和BB看起来差不多，也叫菠萝；有些人认为，BB叫菠萝，AA叫凤梨。
有的水果店推广了个概念：把无刺的、皮泛青的Ananas comosus叫作凤梨，把有刺、叶片带齿的矮胖的叫作菠萝，最重要的一点是凤梨的价格几乎是菠萝的一倍，绝对是Ananas comosus里的白富美、高富帅。
生物学上的区别
从生物学上说实际上，我们吃菠萝，吃的是它的花序轴，从功能和结构上说，就像我们平常吃的油菜心。关于这个花序轴的不同细节，有人把菠萝和凤梨分开。其实，我们在市面上能看到绿色和黄色、叶边缘有齿和没齿的两类凤梨，它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同，但都属于同一物种，也就是Ananas comosus这个物种，至多只能算是不同的“品种”而已。至于叶子有齿没齿的，应该是品种的区别，类似红富士和黄元帅的区别。
传播历史上的区别
从传播历史上说据考，人类使用和栽培菠萝最早应追溯到美洲古代印第安人。1492年，当哥伦布和他的小伙伴刚刚登上西印度群岛的一个岛屿时，抢先入眼的就是印第安人的菠萝田。中、南美洲的热带丛林就是菠萝的故乡。后来，菠萝传入荷兰，继而传遍欧洲，直到16世纪末，葡萄牙传教士又把菠萝引进了中国澳门，后入广东、海南、台湾、广西、云南等地。
传入台湾后，这种水果被叫作凤梨。据《台湾府志》记载：“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨。”另外，“凤梨”在闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思。因而，在一些寺庙拜会上，会用凤梨来表示吉祥。而传入大陆后，则多被叫作“菠萝”，这一名字的起源则与从东南亚传入的水果波罗密(蜜)有关。原被叫作“波罗”，后在民国时期，被加上草字头。也就是说，凤梨和菠萝只是同一种水果传入不同地区后演变出的不同称呼而已。
看到这里，不知道大家是否明白了“土肥圆”菠萝和“高富帅”凤梨的区别？总之呢，它们从生物学上来说就是亲兄弟，但是兄弟还是会有所区别，就如同猕猴桃和奇异果、樱桃和车厘子、柳丁和橙子、树莓和覆盆子的区别。
所以，表纠结了，管他是谁，好吃才是王道！今天给大家带来的凤梨饭就是选用的海南金钻凤梨做到，丹青姐仔细品尝了凤梨的味道，确实比菠萝更加清甜一些，以至于挖凤梨球时的果汁一点都没浪费，秒速被我喝光了。
海鲜凤梨饭
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｜海鲜凤梨饭制作方法｜
——主料——
凤梨｜1个
厄瓜多尔虾｜适量
青豆｜适量
胡萝卜｜适量
玉米｜适量
——调料——
油｜适量
盐｜适量
料酒｜适量
生粉｜适量
白胡椒｜适量
1.将胡萝卜切丁和剥好的玉米粒、青豆焯水
2.将虾去壳挑虾线后切成两半
3.加适量盐、料酒和生粉拌匀
5.凤梨对半切开，也可以切去1/3
6.将果肉用挖球器或刀挖出
7.胡萝卜等焯好水后，倒在筛网上滤干水
8.另起一锅烧热，加适量油爆虾仁
9.虾变红后捞起
10.加入青豆等翻炒，加适量盐后盛起
11.米饭炒热后加盐、白胡椒和青豆等料头
再加之前炒好的料头
12.最后加入凤梨球和虾仁
13.炒好后盛起，搭配双鲜菌菇汤开吃
小叮咛：
1.凤梨球后放是避免水分过多，影响放的口感。
2.虾后放是为了保持鲜嫩的口感。
丹青妙厨：国家一级公共营养师，美食书《早餐time》、《你好毒》作者，自由撰稿人，湖北经济电视台《悦读》、《经视欢乐送》栏目嘉宾，武汉电视台《天天家常菜》、《宝宝私房菜》栏目特约嘉宾；作品由《第一生活》、《楚天都市报》、《长江日报》等媒体多次报道，搜狐美食博客、新浪微博、好豆网、摇篮网美食达人，美食微信公众号：丹青妙厨 创始人。
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