榆钱，有没有很新鲜的感觉，这可是我珍藏的哦
1.新鲜的榆钱，
尽量摘出杂质，
清水淘洗几遍
（一般我们都是从树上撸下来，
没有什么农药可言，
多洗几遍去灰尘即可。）
2.最后再在水里泡几分钟，
沥干水分
3.沥干水分的榆钱，
撒上面粉，
不要吝啬面粉哦，多撒一些。
搅拌均匀，
视觉上看到榆钱每一片都占满面粉即可，
上锅蒸。
计时5分钟。
4.蒸好出锅的榆钱，稍微晾一下，
拌入调料，大蒜，盐，醋一点点。
搅拌均匀即可
5.人间美味啊。
总结一下：
洗干净，上锅蒸5分钟
碎点大蒜，倒点醋
拌一拌，OK啦！
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