食谱 | 人生,就是一场追逐...

紫色透明 / 微信ID:zisetouming

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  最近看了《东京女子图鉴》,这种10来集的迷你剧很适合我,不冗长也不拖沓,还有一点点启示。我们都想从别人的生活中得到一些借鉴,避免绕道而行。但同时又担心自己会重蹈普罗大众千篇一律的人生方向。想活的精彩,又难逃命运的安排。

  20岁的我,走入社会,对未来充满了自信,单纯的认为每个人所拥有的时间都是相等的,只要足够努力,就会得到想拥有的一切。后来才明白,每个人所拥有的时间是相等的,但每个人的起点是不同,并不是花同样的时间,就能得到相同的结果。别人的生活,跟你没有关系,你能对比的,只有自己的生活。每天进步一点点,就是对自己最好的交代。

  在看完《东京女子图鉴》后,有人说剧中的女主角想要太多,遇到当初让自己感到幸福的人,却又对这小小的幸福心有不甘。但这又有什么错呢?在年轻时就选择一眼能望到老的日子,也是需要很大勇气的。在当下放弃安稳,选择挑战,享得起成功,也担得起失败,才更令人动容。

  人生,就是一场追逐,追逐自己没有的,追逐自己得不到的,对唾手可得的东西,有多少人会去珍视。花几万重金买下的爱马仕,在你的衣柜里会备受珍视。花几千元买的高仿爱马仕,即便做得跟真品无二,你也会随手一扔,因为它没有让你投入太多的付出。拮据的人向往生活无忧,生活富足的人追求奢侈豪华,不为钱愁的人追寻避世绝尘。单身的人想结婚,如愿结婚了,又在纠结要不要孩子,当有了孩子以后,又被各种琐事缠绕,时而觉得幸福,时而觉得崩溃,时而想回到单身生活。这不就是一种周而复始的追逐吗?我们在追逐中,得到人生经验,遵循着有限的经验,在每一个路口做着当下认为最好的选择。

  人生有很多条路可以选择,每条路上也都有各自的风景。自己活得精不精彩,从来不是因为你选对或者选错走哪条路,而是对美好生活你有多强的渴望。有能力把控自己的,不论走哪条路都会精彩。我们都无法预知未来,做一个决定前也不知道这个决定是对是错,随心而动,不委屈,不将就,便已是最好的选择。在若干个决定后产生的一个又一个的蝴蝶效应,成就了日后的我们。不必太过于纠结,一切都是最好的安排。

  正如此时的我,在蛰伏了一个冬天后,心想着终于可以在春暖花开时运动起来,回想着去年此时肆意的奔跑在公园中,就感觉无比畅快。但当我做好了所有心理建设,也穿戴整齐后,发现恢复跑步真的是好难啊,也不如去年跑起来潇洒恣意,只得一切从新来过。这没什么可抱怨和后悔的,毕竟温暖了一个冬天不是。生活中从来没有所谓的标准答案,只有最好的安排。

--------今日小紫说菜:三文鱼沙拉--------

  

  今日小紫说菜,上一道很有春日气息的三文鱼沙拉,适合生机勃勃的春天,也适合准备挥汗减脂的我们。这道菜之前给《精品购物指南》做过,现在才拿出来跟大家分享,我也是“棒棒哒”了,哈哈。因为太过简单,所以没有拍步骤图,口述给大家。

(下图点开后,可看采访的文字内容)

  

  三文鱼沙拉

  原料:新鲜的三文鱼1块,牛油果1个,芒果1个

  调料:鱼生酱油10g,柠檬1个、研磨胡椒少许,芥末适量。

  做法:

  1、牛油果和芒果去皮切厚片,厚度约0.5cm左右。

  2、三文鱼也切成约0.5cm的厚片备用。

  3、按顺序把食材错开颜色叠加在一起码入盘中。

  4、在盘子里淋上寿司酱油,挤上一小团芥末。根据喜好在食材上淋上柠檬汁,研磨少许胡椒即可。

  Tips:

  1、三文鱼要买品质上乘新鲜的,如果怕买不到品质特别好的,选择烟熏三文鱼也可以。

  2、三文鱼自带咸味,所以酱油建议选择淡口的鱼生酱油,一般进口超市都可以买到。

  3、这道菜用的都是新鲜食材,一定要现做现吃,不要久放,因为每耽误一分钟都是在流失它的口感与品质。

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iOS 应用“小紫说菜”原创美食APP创办人

原创美食作家,食谱创作家,资深自媒体人

美食、旅行、生活方式 关键意见领袖

著有《喜新恋旧·怀旧美食新滋味》

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