食材简单+工具简单+步骤简单
＝制作简单
分享几个简单又高颜值的早餐甜点，
制作时间都在10分钟左右（除去冷藏静置，还有摆盘>o<、洗餐具等的弹性时间）。
木瓜奶冻
难度系数：★
材料准备：
1. 木瓜（一个，越熟越甜）
2. 吉利丁片（两三片，越多越硬）（用QQ糖代替也可以呢）
3. 纯牛奶（适量，可加椰浆或砂糖调味）
制作过程：
1. 木瓜切开（靠近蒂部），用勺挖去木瓜籽
2. 用冷水将吉利丁片泡软
3. 加热牛奶，放入软化的吉利丁片，搅拌均匀（搅拌过程中加椰浆更香哦）
4. 牛奶混合物倒入木瓜（用牙签固定切开的部分）
5. 冷藏静置两三个小时，再切开（冷藏越久越好切）
吃后感：
熟木瓜肉本身的甜糯，加上牛奶布丁的香爽，
真是欲罢不能！
紫薯泥系列
难度系数：★★
对紫薯有特别的偏爱，
喜欢它有醇香，又淡可搭配的味道，
蒸熟捣泥后的口感有点像雪糕，
很适合和酸奶、牛奶搭配呢。
很快手、好味，
重点是它颜色还，很，好，看！
材料准备：（以上做法大同小异，都是紫薯泥作材料，不同搭配不同造型而已）
1. 紫薯（一人份一小个就差不多啦）
2. 调味料（紫薯味淡，加酸奶或糖桂花之类的，没有糖桂花也可蜂蜜加干桂花，可添味）
3. 配料（紫薯泥软糯，加干果，如葡萄干之类的，可以丰富口感）
制作过程：
1. 紫薯去皮切块，隔水蒸熟（用筷子插后可拔出就差不多啦，越软越好）
2. 用勺将紫薯捣泥（蒸的过程加点糖和水，或捣泥时加蜂蜜，味道比较好）
3. 用模具造型，或直接倒入酸奶、配料神马的，想怎么吃怎么吃～
关于造型，
我一般是直接用碗倒扣，或凹造型时用模具抠个形，
用纱布或保鲜膜直接包成团，拧出来的小包子形状。
山药系列
难度系数：★★★
山药也是我的心头好，
虽然去皮后粘稠的汁液叫人心塞（这恐怕也是制作它仅有的难度了…），
但它清淡的味道和细腻的口感，
简单搭配就似冰淇淋了（和蓝莓果酱尤其绝配）。
蒸熟一点就粉糯似雪糕，
脆一点就像冰沙。
材料准备：
1. 山药小半截
2. 配料（山药味寡，配糖则甜，加点糖桂花很香甜，配蓝莓酱就酸酸甜甜，看自己口味哦）
制作过程：
1. 山药去皮切块
2. 蒸熟捣泥（想吃软糯的，就隔水蒸熟；想吃脆的，就直接过热水断生，2到3分钟后捞起再过凉 水沥干，更脆）
3. 淋上准备好的果酱或其他配料，造型随意咯
1. 山药皮容易使人过敏，去皮时要戴手套哦
2. 山药去皮后易氧化变黑，放入加了点醋的清水中，可以防止变黑