"我们可以不成功，但是不能不成长。"
"不知是爱上了这座不属于自己的城市，还是爱上了在这座城市中孤立无援无比坚强的自己。"
--来自作者一块破铁最真挚自白
当我们长大，挣脱父母的羽翼，独自坚强来到一座城市，发誓要出人头地的时候，我们就选择了自己的路。
23岁大学毕业的高中同学小涛在一番抉择后选择了这座Big city。
小涛和女朋友是在三亚读大学的时候认识，女生毕业实习得了一份上海工作的offer，小涛为了不异地恋，为了能跟女朋友更好的相处，毅然决然的也选择去了上海。年轻人嘛，总归是想要闯一闯的。
初入社会的毛头小子总会觉着自己很厉害，为了自己的女朋友，幻想着自己总会闯出自己的一番小天地。
然而，即使他们做好了吃苦奋斗的准备，却忽略了上海霓虹灯下的残酷。
上海，是一座集经济、金融、贸易、航运为一体的国际大都市，有着吴越文化的上海，讲着一口吴侬软语，总会给人一种时尚精致的小资感觉。
上海人无论吃穿用度都极其讲究，上海菜被称为“本帮菜”，是江南特色美食的重要一环。以咸淡适中、保持食材原汁原味为特色，突出上海人对“清淡爽口”的喜爱。
上海人做菜喜用糖，菜品多偏甜，烹饪手法善用糟，别具江南特色。
小涛和女朋友初到上海，对生活充满了激情，两人租住在十平米的合租房里，每天上班都打扮的光鲜亮丽。
为了生活，为了自己的理想去奋斗打拼，其中不乏有失败，有对工作的不满，埋怨生活的艰苦，也曾怀疑自己为什么要来这种一线城市。
想想当初为什么选择到三亚读大学，学习旅游管理，就是想能将工作依附在自己的兴趣上，做自己喜欢做的事情，不要那么苟且的生活。
不过既然自己选择了大城市的生活，与其抱怨，不如试着融入其中。
小涛开始带着女朋友在下班后，休息日到处去玩，到处去吃好吃的，慢慢的发现这所城市原来是有自己独特的节奏的，你要从心里去融入它，就要从最易接受的“吃”开始。
后来，跟小涛通电话才知道，他们已经打算留在上海了，我问他，上海的吃食有什么推荐，他说，上海生煎小馒头是他们早上必吃的。
他个人比较喜欢在生煎里放上多多的醋，多多的辣椒，这样才足以满足自己的味蕾需求。
上海人管包子叫做馒头，所以生煎馒头就是我们说的生煎包，又简称“生煎。”上海生煎包外皮底部煎成金黄色，上半部撒一些芝麻、香葱。
闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。
生煎包成品面白，软而松，肉馅比较鲜嫩，吃到嘴里有芝麻和葱香味，吃生煎一定要趁热吃才行。
"皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。"
所以记得吃生煎时，凡是"底厚焦枯"的就拒绝吧，它不正宗！
还有一样不得不提的就是徐峥特别爱吃的“葱油拌面”，徐峥每次到上海，无论多晚，都会到街头巷尾寻找一家店吃上一碗“葱油拌面”。
做葱油拌面需要三种葱，大葱，洋葱，小葱，三种葱入锅过油，只取小葱留用。
一小把面条,一撮葱花,熬熟的葱油浇上去,滋一声,香气四溢。
光想想，小编就已忍不住流口水了，这强强的画面感，不行了，小编要去找个面馆，吃完面了。
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