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珍豪呷
——小P
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一百次擦肩而过
然后相见恨晚
人如此，味道亦如此
“珍豪呷”够怂够有力的店名
你很难不用方言念出
真好吃
...
--珍豪呷（亲测）--
有些常常见，却没有交集
有些素未谋面，却相见恨晚
7年间无数次经过，久闻大名却未曾踏足
这次，也是在口渴时无意邂逅——”珍豪呷”
拉进焦距，老板和台前这尊弥勒非常神似
一时间让我内心充满了喜感
门店前呼之欲出的味道，也充满了五颜六色的热情
谁也无法拒绝笑容满面的邀请：“来杯芒果爽吧，招牌！”
万花筒般的店内，打败了任何设计流派
在这方寸之地，居然可以容纳那么多
各种奖章、牌匾、照片、杂志、手办
一下子向你涌来，目不暇接
好在店内还有一排古香古色的桌椅
可以让你在这小空间内坐下来
感受一下店内“三大”招牌——芒果爽、土笋冻、黑猪肉香肠
是不是可以对得起“珍豪呷”这个店名
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芒果爽和土笋冻的搭配，有点匪夷所思，但是却毫无违和感。这里的芒果爽就是用新鲜芒果打浆，加入椰果和珍珠制成，满满的台湾夜市风情，芒果味浓郁，入口真的很爽很好喝。也难得老板对它有莫大的自信。
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老板来自安海，安海盛产土笋冻，这里的土笋冻品质自然很好。天然熬制的土笋冻，你吃不到明胶的欺骗。更贴心的是用青花小碗盛装，搭配自制酸辣调料，15元一碗，就可以快速地领略地道闽南味。
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得知这里的香肠乃是自制黑猪肉香肠，那就不能错过了。这香肠看上去有点丑，但是香肠再美，也改变不了它被吃掉的命运。香肠入口是扎实的猪肉，肥瘦相间，没有淀粉的敷衍，一口下去接踵而来的还有溢出的肉汁，小心食用。
菜单低调地隐藏在各种小物中间
其实来这里的很多都是熟客
可以不用看菜单就知道要吃什么
当真好吃的味道延续闽南文化
再用一种诙谐接地气的方式来表达
就算一家薄利多销的小店
也可变成宣扬泉州文化的平台
离开时，正值旁边小学放学
小朋友们在店门口竹椅上随意地坐下
也许等她们长大后，会记得曾经有这么一家小店
有好吃的东西、有热情的老板、有好玩的摆设
伴随着她们的成长，成为挥之不去的回忆
来自：珍豪呷
电话：0595-22198188
地址：泉州市南俊巷晋光小学旁
//写在文末//
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1、老板还在门口设置了奉茶摊，免费为路人提供凉茶；
2、芒果爽冰的更好喝，打包带走更方便；
3、老板很健谈，也是闽南文化的传播者；
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小P时间｜寻味美食之间